橡子是一种栎树的果实,鄂东山区比较多,形似蚕茧,故又称栗茧。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉。当年杜甫穷困潦倒的时候,便不时以此裹腹。橡子是可食的。但是,一些橡子是自然地大量的在丹宁酸,使他们苦涩,收敛性,和潜在地恼人如果被吃的未加工。这是特别真实的红色橡木黑暗色的橡子。白色橡木淡色的橡子,是更低在丹宁酸,是自然地甜的,也许是被吃的或未加工的或烹调。基本的烹调技术介入煮沸成熟被轰击的橡子几个小时,经常改变水。在这个过程期间,丹宁酸浸出。在煮沸以后,橡子可能直接地被吃;他们可能并且被烤,烘烤,或地面入面粉。橡子面粉有被提高的一个轻微的坚果味道如果橡子基于一个清淡的烘烤在研之前。是富有的在油脂,橡子面粉里容易地损坏或铸造和必须仔细地被存放。橡子有时也准备作为一咖啡替补。橡子是富有卡路里的,与51油脂,主要。橡子是大量的在钙、磷、钾,和烟酸里。
槲栎
别名大叶栎树,白栎树,虎朴,板栎树,青冈树,白皮栎,孛孛栎,白栎,细皮青冈,大叶青冈,青冈,菠萝树,槲树,橡树。
产地江苏,福建,浙江,湖南,四川,云南,贵州,安徽,广西,江西,湖北,辽宁,陕西,山西,广东,甘肃等。
槲栎为落叶乔木,高达30米;树皮暗灰色,深裂;老枝暗紫色,具多数灰白色突起的皮孔;幼枝黄褐色,具沟纹,无毛;冬芽鳞片赤褐色,被白色绒毛。叶倒卵状椭圆形或长圆形,长厘米,宽513厘米,先端渐尖或钝,基部渐狭呈楔形或略呈心形,边缘有深波状粗锯齿,齿端钝圆,表面深绿色,无毛,背面灰绿色,密生星状毛,侧脉对;叶柄长1.53厘米。雄花序长48厘米,雄花单生或数朵簇生,雄蕊常10枚,雌花序生于当年生枝叶腋,单生或23朵簇生子房3室,柱头3裂。壳斗浅杯状,边缘厚或较薄;鳞片线状披针形,紧密,暗褐色,外被灰色密毛。坚果长椭圆形或卵状球形,长毫米,直径约为其半。花期45月,果期10月。
功能用途
槲栎叶片大且肥厚,叶形奇特、美观,叶色翠绿油亮、枝叶稠密,属于美丽的观叶树种。适宜浅山风景区造景之用。
用途种子含淀粉,可酿酒,也可制凉皮、粉条和作豆腐及酱油等,又可榨油。木材坚硬,耐磨力强,可供建筑、家具等使用。
可以吃的,没事,这也是一种果子,里面还是含着比较多的维生素的,可以补充身体维生素,增加抗体,
白栎的果实什么时候成熟的问题要看什么时候开花。
开花时间不同,
成熟时间也不同。
如果5—6月开的花,
花后40—60天成熟,
如果7—8月开的花,
需60—80天成熟,
9月开的花,
需要80—90天成熟,
10月或以后开的花,
则需要90天以上成熟。
白栎或青冈栎的果实。
白栎壳斗科Fagaceae栎属别名白反栎青冈树白栎白柴蒲树白皮栎白青冈白屑树白槠杜树栭栎黄栗柞金冈栎金刚栎枥柴栎树麻栗树米橡子树闽栎青冈栎青岗树山毛槠橡树橡子小白栎小槲栎头小槲树杂子树皂斗乍子柴柞子柴柞子树白斗孛落树花栎树栎择子树
青冈(Thunb.)Oerst.壳斗科Fagaceae青冈属别名铁椆青冈栎青栲铁栎青冈(竹/斗)笠[斗]笠青白楮白槠椆楮木楮仔大叶青冈大叶青刚大叶橡猴櫕子花梢树花哨树加胶加曾九櫕咪中青柴青柴铁栗子青刚青刚栎石虎石榉石头楮四季青铁白杜铁椆栎铁稠铁楮铁栗木铁栗子铁青冈铁槠细叶椆橡子槠紫心木柞子白校赞精九槽九欑青冈楝青岗栎青栎柴细叶桐小叶椆校欑
白栎的果实是能吃的,白栎树壳斗科、栎属的树种,是一种落叶乔木,高度能达到20米左右,外面的树皮颜色为灰褐色,上面具有深深的纵裂。它的果实也就是橡子,外表具有一个硬壳,颜色是棕红色的,里面含有丰富的淀粉,是可以吃的,做法很多,味道也很鲜美,可以采摘下来食用。