玉米是什么季节的蔬菜？

在中国玉米成熟季节一般是在秋季，具体月份大约是为9月底至1。在收获时鉴于上述原因适宜贮存。

玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。其广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

玉米挑选注意事项

1、先看叶子。如果是青色的，说明玉米很新鲜；如果发黄发干，说明玉米熟过头了。

2、轻掐玉米粒。新鲜的玉米，玉米粒水分足，很饱满，用指甲能掐出水。反之，过熟的则会瘪进去。

3、闻气味。天气热时买玉米，若闻到抄酸臭味，说明变质了。

以上内容参考玉米

玉米一般在81。

玉米主要是粮食作物，但是其中有占比很小的一部分鲜食玉米（也叫蔬菜玉米、水果玉米）应该是属于蔬菜的，主要类型有甜玉米、糯玉米、笋玉米等，这些玉米也是随着生活水平的提高，面积越来越大。

春玉米是4月或5月播种，8月收获；秋玉米是7月中旬播种，1左右，即手握成团、落地即散。

3、播种深度

一般以4～5cm为宜。如果土壤粘重，墒情较好，可适当浅些。土壤质地疏松，易干燥的砂土地，可适当深些，但一般不超过10cm。种子播种过深或过浅，都会造成出苗不好，播种力求深浅一致，出苗整齐。

4、种肥隔离

一次性施肥地块，底肥要深施在10厘米以上，使用种肥同播时，种肥隔离不低于810厘米，底肥越多隔离距离越大，避免烧种。播种时种子与肥料距离太近，播种后又遇雨使种子萌发时被挥发的肥料侵蚀，易造成粉籽烂籽。

不同的地区，不同的环境，玉米种植时间也有所差别。建议各地玉米种植户根据当地环境选择玉米的种植时间。

玉米属于夏季和秋季的蔬菜，通常是在6月到10月之间会成熟，每年6月份前后开始陆续上市。不过现在栽培的品种较多，有的品种成熟的早，在每年5月份就可吃到。另外，它的成熟季节也要看所在的地方，南方地区气候温暖，成熟的自然会早些，而北方地区就要推迟些。