柚子里面有黑色的东西是什么？

有两种可能

柚子皮本身的吸附性使其吸附空气中的杂质柚子皮具有丰富的多孔结构，呈蜂窝状。排列紧密的孔形态规则，孔壁具有螺旋节纹，结构疏松的孔则形态不规则，孔径更大。柚子皮孔径约为220μm，属大孔，为有机物大分子进入内部能起到很好的通道作用，有利于吸附储存空间的形成。

水果本身的腐败所滋生的霉菌当水果出现腐烂时，不但腐烂的部分含有微生物代谢过程中产生的各种有害物质侵入，而且未腐烂的部分也已被有害物质侵入，只不过眼睛看不出来。未腐烂部分虽外观正常，但仍含有有害物质，吃了同样有危险。水果容易受到霉菌感染，最常见的霉菌素是展青霉素。这种毒素对人体的危害很大，导致神经.呼吸和泌尿等系统的损害，使人神经麻痹.肺水肿.肾功能衰竭，并有致癌作用。

综上所述，如果放置时间过长导致变黑，为保险起见还是扔掉为好。望采纳谢谢！

柚子里面有黑色的东西可能是因为霉变导致的，这样最好不要食用，避免带来不适后果。任何东西再食用之前都要确保无毒，无害才行。柚子是生活中比较常见的一种水果，里面含多种营养元素和维生素，食用后可补充人体所需的营养，对健康有利。