广西皇帝柑与德庆区别？

广西皇帝柑与德庆皇帝柑其实并没有什么区别，相比较而言德庆的皇帝柑会更有名一些，影响力也是比较大的。德庆皇帝柑在吃到嘴里的时候，是很容易就化渣的，而且十分香甜多汁。而广西地区的皇帝柑可能会有些渣，外皮可能也会更厚一点，可能口感不如德庆各地区产的好。

皇帝柑又称“贡柑”。皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点,比普通橘子来的甜。是广东肇庆地区的优稀农家柑橘品种，被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号，有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。而德庆是贡柑的主要原产地，有“中国贡柑之乡”的荣誉称号。据考证，贡柑最旱起源于广东省四会市贞山，是农家优稀品种。种植历史悠久，相传早在唐代，四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名“贡柑”。贡柑果形关观，皮色橙黄至橙红，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，风味独特，广受消费者欢迎。但在20世纪90年代初以前，贡柑只作为地方土特产优稀果品而小规模种植。自20世纪90年代中期起，德庆县委、县政府等根据市场需求，抓住机遇大力发展贡柑生产，建成首个大型贡柑生产基地，年德庆贡柑栽培面积m2，产量约7万t。德庆县年获“中国经济林中国贡柑之乡”称号，同年又获国家质监局颁发的“贡柑原产地域产品认证”，德庆贡柑先后获得“中华名果”和，“广东省名牌产品”称号,获国家商标局批准为“原产地注册证明商标”。秋冬时节，正是皇帝柑上市的时候。据广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授介绍，皇帝柑营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品，但在吃法上也有一些讲究，建议在剥食时，不要只吃瓤肉，连着其外白色的“络”一起吃更益于健康。此外，其皮也可适当晒干保存当药用。

皇帝柑别名贡柑。皇帝柑最早起源于广东省四会市贞山，相传在唐代的时候，四会、德庆境内，就已经有这种食物的种植。

在北宋年间，因为皇帝柑品质优异，所以被朝廷列为专供皇帝御用的贡品，所以得名贡柑。贡柑外形比较美观，皮色呈现出橙黄色，皮薄多汁，所以备受人喜欢。

贡柑在每年的冬至前后成熟，因为收获期比较长，是过年的极佳水果。这种水果兼具了柚子的清香爽甜，优点十分突出。

皇帝柑可以直接剥皮吃，吃皇帝柑的时候，可以取出来几瓣果肉，把薄膜撕掉，果粒分开，放入果汁中，将水倒入果汁中搅拌均匀，再放入一些糖，这样口感十分好

皇帝柑还可以用盐蒸着吃。将皇帝柑切开，撒一些盐分，盖上，直接放入蒸蛋器中蒸十五分钟左右，蒸好以后，会有不少的汁液，直接挖着吃就可以了。

皇帝柑还可以制作成果酱。将皇帝柑去皮，除掉果核，剥好的果肉加一些糖分腌制。放入锅中大火煮，接着调成小火慢慢熬制，熬制到果酱粘稠就可以了。

皇帝柑，又名贡柑，相传早在唐代，四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名“贡柑”，或叫皇帝柑。

皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点，被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号，有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。

皇帝柑的瓤肉外裹着一些白色的网状东西通常被称为“络”。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，且对肿瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、气滞不舒等症状有辅助治疗作用。

现代营养学研究则发现，由皇帝柑等柑橘提取的橘络提取物，具有败毒抗癌、理气化痰的作用，对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。因此，专家建议，吃皇帝柑时，不要只吃橘瓤，连着其外白色的“络”一起吃对身体更有益。

皇帝柑含有丰富的果酸，空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激，脾胃虚弱的人不能多吃，否则“易伤脾胃，聚湿成痰，痰湿交结，妨碍正气”，有消化道溃疡的患者应格外注意。

皇帝柑为痰湿之物，吃太多会上火。此外，皇帝柑中的糖分含量很高，糖尿病病人吃，尤其要慎重，千万不能贪多，而且当天饭量要适当减少，不然血糖会升高非常明显。

此外，皇帝柑果肉颜色黄黄的，吃多了也会让皮肤变得黄黄的。由于一次大量食用柑橘后，血液内胡萝卜素明显增多，肝脏来不及把多余的胡萝卜素转化为维生素A，皮肤内的胡萝卜素含量明显增多之故。不过，这类皮肤发黄是暂时性的，短时间内能恢复正常。

广西梧州、贺州产皇帝柑。

黄帝柑外型椭圆型、果皮金黄光滑、皮薄核少、果皮易剥、单果重5克、可食用率达91％以上、口感爽脆鲜美、果肉汁多味浓、清甜化渣、有纯天然的蜂蜜清香，素有果中之皇之称。黄帝柑是橘子的一种，岁末正是皇帝柑上市的旺季，产自广东新兴县城东门市场一带。

在20世纪90年代初以前，皇帝柑只作为地方土特产优稀果品而小规模种植。自20世纪90年代中期起，德庆县委、县政府等根据市场需求，抓住机遇大力发展皇帝柑生产，建成首个大型贡柑生产基地，年德庆皇帝柑栽培面积平方米，产量约7万吨。

德庆县年获“中国经济林中国皇帝柑乡”称号，同年又获国家质监局颁发的“皇帝柑原产地域产品认证”，德庆皇帝柑先后获得“中华名果”和“广东省名牌产品”称号,获国家商标局批准为“原产地注册证明商标”。

人民网“柑美灵山——皇帝柑”开园

皇帝柑和果冻橙得区别皇帝柑酸甜可口,果冻橙水多,口感好,甜。

皇帝柑（)属柑桔类植物，又名贡柑，属于热带、亚热带水果，营养丰富，富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等。

分布范围

在20世纪90年代初以前，皇帝柑只作为地方土特产优稀果品而小规模种植。自20世纪90年代中期起，德庆县委、县政府等根据市场需求，抓住机遇大力发展皇帝柑生产，建成首个大型贡柑生产基地，年德庆皇帝柑栽培面积hm2，产量约7万t。

德庆县年获“中国经济林中国皇帝柑乡”称号，同年又获国家质监局颁发的“皇帝柑原产地域产品认证”，德庆皇帝柑先后获得“中华名果”和“广东省名牌产品”称号,获国家商标局批准为“原产地注册证明商标”。

贡柑，又名皇帝柑是广东省德庆县的品种德庆县有“中国贡柑之乡”荣誉称号近日，来自广东德庆的“皇妃贡柑”首次亮相厦门果市，给目前柑桔销售旺季又添了一个新品种，靓丽的果形，精美的外包装，引来了不少零售商贩的光顾，成了近期中埔果市交易的新亮点。据介绍，贡柑又名皇帝柑，相传古时专供宫廷御用，是柑桔类中的极品。广东德庆的贡柑色泽金黄，果个比芦柑偏小（单果重约60－100克左右），果形偏扁，表皮光滑像打过蜡一样亮丽，果皮不易剥（与芦柑明显的区别），口味清甜香蜜，肉细化渣，皮薄核少，品质纯正，爽口。前些年因产量较少，果价高，以出口为主，因经济价值高，近年扩种，