芸香科,九里香属。
曾经在深圳的时候种过,开花,结果。
后来就有一阵太忙没浇水没撑过去。
后来我也离开了深圳。
照片还记得ta曾经来过。
卡特树原产于埃塞俄比亚的山区,目前在吉布提、埃塞俄比亚、肯尼亚、索马里、苏丹、坦桑尼亚、乌干达和莫桑比克等国也均有卡特的种植与消费。中国有些人去国外购买是有这种可能的,但是在中国没有地区大量种植这种树,中国很少有买卖这个植物的。
调料九里香(学名)。
又名麻绞叶、咖喱叶、咖喱树、可因氏月橘,是芸香科月橘属的一种植物。原产于印度,分布于热带与亚热带地区。以其叶子有咖喱的味道可做香料使用而得名。
植株为小乔木,可以生长至四至六米高,树干直径可达四十公分粗。叶为羽状复叶,有小叶片,小叶长24公分,宽12公分。花小,白色,有香味。果实为小浆果,黑色。果实可以食用,不过里面的种子具有毒性。
调料九里香分布于印度、缅甸、斯里兰卡、中国、澳大利亚和太平洋群岛。在中国分布于海南南部和云南南部一带。较常见于海拔600米较湿润的阔叶林中,也生长于离海岸不远的砂土灌木丛中也有生长。
用途
本种叶子具有强烈的香味,可做香辛料使用,在印度及斯里兰卡的料理里,特别是在做咖喱料理时,常会加入这种叶子来当做调味料使用。新鲜的叶子保存期限很短,若是存放在冰箱内,则可以保存一个星期左右。
市面上也可以买到干燥的叶子,不过干品的香味比较不香。日本明治大学的研究显示,咖喱叶提取物在实验室环境下可杀死特定种类的癌细胞。
罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜)。
罗勒叶野生或栽培,分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采,除去泥沙,洗净,切段,晒干。亦可鲜用。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。罗勒叶多年生直立草本,全株芳香。茎四棱,上部多分枝,紫绿色,被柔毛。叶对生,叶片卵形,先端尖,边缘有锯齿或全缘,叶下面有腺点。轮伞花序顶生,每轮有花约6朵,花轴长而被柔毛,花冠淡红色。小坚果卵形,暗褐色。花期7~9月。
也是这个名字,,原生印度、缅甸和巴基斯坦,是一种树干高大、四季常绿的热带速生乔木,树干直径可达2米以上,一年半可长5米高,并开花结果,产果期为100多年。它耐干旱、高温和贫瘠,树有多高根就有多深,对保持水土具有重要作用。
卡特叶是也门大面积种植的一种叫卡特树的叶子,新鲜的卡特叶片放在口中反复咀嚼,其汁液会由苦涩转为甘甜,其中富含的类麻黄碱类物质能刺激人脑,令人产生欣快感,大量咀嚼容易上瘾,许多国家把卡特叶、吗啡等视为同类的违禁品。
卡特树是一种终年长绿的多年生灌木或乔木植物,生长环境多为丘陵和高原地带,株高大多培育在一米左右以便于人们采摘其嫩叶。卡特树原产于埃塞俄比亚的山区,传入也门大约已有上千年的历史,在吉布提、埃塞俄比亚、肯尼亚、索马里、苏丹、坦桑尼亚、乌干达和莫桑比克等国也均有卡特的种植与消费。
新鲜的卡特叶片放在口中反复咀嚼,其汁液会由苦涩转为甘甜,其中富含的类麻黄碱类物质能刺激人脑,令人产生欣快感;如果咀嚼卡特的时间足够长,量足够大,由于口中干渴,全身燥热,还需要大量饮用凉水,久而久之,咀嚼卡特就会成瘾,然而,24小时后卡特叶片的这种提神欣快作用将锐减。古代的阿拉伯人曾用卡特叶作为酒类的代用品,所以卡特又被称为阿拉伯茶。
世界上绝大多数国家认为卡特树叶含有轻度麻醉物质,视其为麻醉品,嚼食卡特也被视为非法。年初,阿拉伯麻醉品事物务管理局曾作出决定,将卡特与鸦片可卡因归为一类麻醉品,沙特和埃及都将卡特列为严禁入关的麻醉品,非法携带入关者将受到严厉惩罚。尽管如此,也门很多在国外的侨民,只要有机会,就不时会在暗地里偷偷嚼一嚼家乡的卡特。
卡特树生长期可达百年左右,本身具有抵抗多种害虫的能力,抗旱力强,并且因为卡特消费主要是消费其树叶,生长期短,管理简便,种植的第一年即可有收获,投入较少而利润回报丰厚,所以2。也门从事卡特种植的人员超过一百万人,也门政府每年至少可从中获得50亿里亚尔的税收。
卡特树叶在中国其实并不常见,并没有什么其他的别称。卡特树一种常绿的多年生灌木或乔木植物,在树木生长到1m左右的高度,人们就会开始采摘它的嫩叶。这种树木的叶子是可以吃的,将其放在嘴里后,本来可能会有一些苦涩,然后慢慢的就会变为甘甜的口感。