河南喇菜学名是什么？

是一种野生菜，跟油菜很像，但是它味道很窜人，像芥末油的味道！

辣菜的做法

1.

把芥菜洗净，如果茎部有些老的话，撕去皮。

2.

这就是撕皮后洗干净的菜菜。接着烧一锅水，（注意一定要保证洗菜及锅内没有油，一点都不要有哦）

3.

水开后，放入芥菜，不用等再次水开，烫1分钟这样，捞出，稍微沥干水分，把锅洗干净，再把菜放入，盖上盖子，等明天中午或晚上要吃时，拿出切碎。

4.

这是刚捞出来滴菜哦

5.

放入锅里，加盖子。等明天

6.

隔天打开一闻，就可以问到辣辣的味道了，要的就是这股味道。

7.

用冷水稍微洗一下，沥干水份，切碎，切少许蒜粒。

8.

锅内放油，爆香蒜粒，再加入菜粒，炒熟即可。

9.

上菜咯，很特别的味道哦，淡淡的菜香，微辛辣，很下饭哦。

喇叭菜指两种菜1、卷心菜。有地方将卷心菜叫做喇叭菜。2、一种根茎比较肥大的野菜。如果一个地方的喇叭菜的生长十分茂盛,而且这些喇叭菜的灰烬含有大量的铀;那么这个地方可能埋藏有铀矿.

辣菜是对朝鲜族凉拌菜的统称，是吃冷面时的配菜。在东北尤为著名辣菜和冷面齐名其主要特点是开胃，爽口。有甜口、咸口、酸口之分。

河南喇菜的学名是葎草，它是桑科葎草属的一种多年生植物，多生长在林缘边、沟边或是荒地等位置，在我国的南北地区都时有分布的。适应能力比较好，而且它也是具有药用价值的，种子油还可以被制作成肥皂，茎皮纤维可以作为造纸的原材料。这种植物在春夏季节的时候会开花，果期则是在秋季。