冬季葡萄树怎样过冬？

寒冷的冬季，不但温度较低，还常常下雪结冰，这对于地里的庄稼以及果园里的果树都是一种严酷的打击。我们人类过冬季一般会有暖气，也会烧炉子取暖，那么那些果树是怎样过冬的呢？今天我们就一起来了解一下葡萄树是如何安全过冬的。

种植

经过一个夏季与秋季，葡萄树到了冬季就只剩下光秃秃的枝干了，也许有的人会认为只剩下枝干的葡萄树不用特别照顾，其实这样想可就大错特错了，实际上这种时候的葡萄树更加脆弱，更需要好好的管理。

种植

一般人们采取的防寒措施是将葡萄树埋在土里，这对于当年定植的葡萄以及不抗寒的品种来说还是很奏效的，在这里提醒大家，在埋土的时候，要避免出现空隙与漏风的现象。

说到这里，许多人会问葡萄树安全过冬就必须要埋土吗？针对一到两年的葡萄树建议埋土过冬，对于三五年以上的葡萄树，其主干直径较粗的是可以露天过冬的。

讲到这里，很多人会有疑问，对于那种枝干较多，不易埋土的葡萄树应该怎样处理呢？对于这样的葡萄树，我们可以用塑料膜、草把以及布等这些材料，将葡萄树的主干与结果枝进行合理包裹。另外，对于不埋土的区域枝干，可以进行涂白。

最后，灌好冬前水很重要，及时浇水能够起到保温的作用。

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防寒过冬方式如下

一、掌握葡萄树抗寒性能葡萄树冬季受冻害主要是其根部，其次才是茎干和支茎。当葡萄根系处的地温降到一6℃时，其根系就会发生不同程度的冻害;降到一8℃时，就会全部冻死。所以葡萄的根系在冬季的温度应保持在一6℃以上。

二、注意适时灌封冻水在冬季葡萄埋防寒土的前10天，应灌一次防寒水，目的是防止根系冻害和早春干旱。灌水时一定要灌足，以土壤达到饱和状态为标准。等地面土壤稍干时，再进行埋土防寒。

三、注意及时下架和埋好第一次防寒土因秋末和初冬这段时间里，不仅温度较低，而且风力大，葡萄茎枝的含水量，很容易因风吹而蒸发掉。当葡萄落叶后及时秋剪，然后用草绳等把枝蔓捆好，当气温连续五天稳定在2℃左右时应埋防寒土。第一次埋士不要过多，以不露枝蔓为标准。

四、注意适时埋第二次防寒土埋第二次防寒土，以气温降到0℃时进行较为理想，即在封冻前埋完第二次防寒土。在冬季地表以下80厘米处的地温降到一2℃的地区，防寒土厚为20厘米至30厘米，然后地中温度每降低1℃，埋土厚度增加10厘米，只要按着这个规律去做，就不会发生冻害。

为达到更好的防寒效果，在埋第二次防寒土时，应覆盖玉米秸或草后再埋土。这样可明显提高葡萄根处的温度。防寒土的宽度(底宽)不能小于1.8—2米，正面呈梯形，上宽为1，2米，埋后用锹稍拍即可。

此外埋防寒土的厚度还与当地的土质有关。一般而言，沙壤土尤其是底部1米处开始为细砂层或砂石混合层的地区埋土就厚些，因为这样的地区冬季地中温度不仅降的快而且也降的低。相反黑壤土地区，底层多为黄粘土，不仅降温慢且地温也比较高，可适当埋土浅些。

五、注意取土地点和回封取土沟在挖防寒土时，一定要在葡萄树主干两侧2米以外的行间取土，不得离根部太近，以免使寒冷气流从取土沟处向葡萄树根部侵袭，造成冻害。有灌溉条件的地方应在封冻后把取土沟灌水冻成冰，这样既可防止冷气侵入，减少冻土层的厚度，又有利于根系越冬和翌春防旱。没有灌溉条件的地方，也可用乱草等物将取土沟盖上。

上冻前进行冬剪，只留来年要保留的主枝，长度根据自己情况定，如果是立架葡萄留个一米来长来年可以发2、3条新枝的主干就够了，顺行向把保留的主干压倒在根部然后一路培土埋过去，根据当地冬天气温埋至少30公分以上。第二年开春后挖出来绑好架就可以了。

如果是棚架葡萄，过冬主干留得长时（2米以上）就顺着葡萄长向在地上挖沟（30厘米深以上）然后把主干埋起来。最好有多少棵葡萄挖多少道沟，距离近的葡萄可以2、3棵埋一条沟，但要注意保护根部不受冻。

冬天注意检查，万一土被风刮掉或有裂缝及时补土填上。

我们找到以下资料供您参考葡萄树冬剪能高产的技术措施对葡萄树进行冬季剪枝，可以使树冠内枝条配置合理，防止结果部位外移，为葡萄稳产高产打下基础。冬剪一般在11月下旬至翌年1月下旬进行，修剪过早会影响树体营养积累.更不能延至春季修剪，以免因“伤流过重”，削弱树势。一、修剪主侧枝蔓。葡萄经过一年的生长.到落叶时，枝多而乱，要先按5)/果穗平均重x结果枝平均果穗数x结果母枝平均果枝数。摘自《致富之友》/10作者金坪夏季剪枝法1抹芽定梢。葡萄萌芽后，对芽要进行选择，留下健壮的、位置好的，而将无用的芽除掉。定梢应在能明显辨认有无花序及花序的生育情夏季剪枝法况时进行。去掉发育不良、花序少及过密枝蔓，留枝数依架式、品种、树势和计划产量指标而定。2新梢摘心。摘心的早晚和次数原则上应根据品种、树势和修剪方法而定。花期摘心可使新梢停止生长d，使养分流向花序，能确保授粉良好，提高坐果率。生长健壮的结果枝在花序以上留4}5片叶摘心，延长枝留片叶摘心，预备枝留片叶摘心，这样有利于促进果实成熟和加速枝蔓木质化。后期摘心，可改善架面的通风、透光条件，促进花芽分化和果实发育，充实枝蔓，提高产量。3副梢处理。副梢的处理，各地做法不同。但大部分地区是副梢萌芽后，将花序以下全部副梢从基部去掉，花序以上留12片叶摘心。枝蔓顶端附近的副梢可留23片叶摘心，以减少刺激冬芽萌发的可能性。4疏花序和掐穗尖。这项措施对调整植株负载量，提高一些品种的坐果率，使果粒整齐、果穗坚密有较好的效果。一般宜在开花前两周进行。疏去弱小的和过多的花序，弱枝叶片少的少留花序。5环状剥皮。在果穗下一节的中间部用小刀或环状剥皮剪围绕枝蔓剥去35mm的皮层。6摘除老叶。摘叶就是为改善果穗附近的光照条件，应摘除一部分老叶，促使果实着色。一般在果实变软时摘叶。7除卷须和新梢引缚。对卷须若不加处理而任其在架面上缠绕，将给新梢正确引缚、采收、冬剪和下架工作带来不便，而卷须还消耗养分，应结合夏剪随时摘除。当新梢长到cm时，将其绑在架上，并注意摆布均匀，防止风吹折断。随着新梢不断生长，需绑34次。

葡萄树过冬的方法

1、上冻前进行冬剪，只留来年要保留的主枝，长度根据自己情况定，如果是立架葡萄留个一米来长来年可以发2、3条新枝的主干就够了。

2、顺行向把保留的主干压倒在根部然后一路培土埋过去，根据当地冬天气温埋至少30公分以上。第二年开春后挖出来绑好架就可以了。

3、如果是棚架葡萄，过冬主干留得长时（2米以上）就顺着葡萄长向在地上挖沟（30厘米深以上）然后把主干埋起来。最好有多少棵葡萄挖多少道沟，距离近的葡萄可以2、3棵埋一条沟，但要注意保护根部不受冻。

4、过冬前在葡萄根部覆盖一层土保温。

葡萄栽植在通风、向阳、排水良好的肥沃地块。我国北方多采用春季栽植，一般在4月中下旬即可进行田间定植。定植前用利刀将嫁接口外面的包扎物除干净（嫁接苗成活后要及时抹除嫁接口下部砧木上萌发的砧梢，以确保品种纯度和长势），所栽苗木埋土致根颈处并浇足定植水，再埋细土将苗木埋一小土堆保湿防干，使其提早发芽。

冬季葡萄树过冬的时候，若是在北方地区的话，在入冬之前需要浇一次封冻水。在冬季来临之后，需要对葡萄的枝干进行修剪和清理工作，一切都完成之后，给它埋上一层土，减少寒流对它的侵袭就行。若是在南方地区的话，则不用过多的进行防护。盆栽养殖的话，将它放在屋里就可以。