猕猴桃怎么放软的快？

猕猴桃不一定要放软了才能吃，硬的也可以吃，但是坚硬状态的猕猴桃并不好吃。硬的猕猴桃糖分很低，果实酸涩，让人感觉刺口，味道欠佳。因为硬的猕猴桃中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，建议食用软的猕猴桃。

让猕猴桃变软快点的方法需要用几个已熟的苹果或者西红柿等水果与猕猴桃一起放在密闭的容器内，放置一两天后猕猴桃就会变软了。

水果催熟的原理是苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，会传染猕猴桃，促进它变软变甜。

可以催熟的常见水果有苹果、鸭梨、香蕉等。但是用苹果催熟其他水果时，必须选择自然熟透的苹果，最好是快要接近腐烂的苹果，因为只有这样才能在密封的环境中产生出一定数量的乙烯，才能让其他水果快速变熟。

乙烯为一种植物激素，由于具有促进果实成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以认为它是成熟激素。

买回家的猕猴桃要想熟的快，最好和香蕉一起装方便袋里，这样会软的很快。

一、水果催熟说到水果催熟大家肯定不陌生，我们可以取一个保鲜袋把已经熟了的香蕉或者苹果，梨之类的水果，放在猕猴桃的中间，把保鲜袋的封口处简单的合上，不要完全的密封，因为完全密封的话，会把已经成熟了的水果给捂坏，放在猕猴桃中间，找一个比较阴凉的角落放置2天到3天左右，等猕猴桃捏起来比较软就可以食用了，如果想催熟快一点的话，可以把成熟的香蕉吃掉，把香蕉皮放在猕猴桃的中间，这样催熟会更好更快.二、高温催熟高温催熟。顾名思义就是用高温对猕猴桃进行催熟，首先还是用一个保鲜袋或者箱子把猕猴桃装起来，保鲜袋或者箱子不要完全的密封，然后把猕猴桃放在一个温度比较高的地方，阳台或者家里挨暖气的地方，但是不同品种对于猕猴桃的温度要求也不同，温度越低保存的越久，温度越高则催熟比较快，但是最高的温度一定不要超过30度左右，否则会导致猕猴桃的腐烂。三、乙烯催熟这个方法也比较简单，家里有条件的可以把猕猴桃放置在喷洒了乙烯的环境中，或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟，然后进行放置，过几天就可以拿出来食用了。这几种办法都是适用于家庭的，一般都是选择用水果进行催熟，因为没有副作用，而且也较方便和实用，主要水果催熟的方法也比较容易把控催熟的成熟度。

想要让猕猴桃更快的变软，可以将它和香蕉存放在一块，最好还是放在塑料中密封起来，差不多3天的时间就会软了。也可以在猕猴桃上扎几个小洞，再用薄膜将其包好，这样也能很快变软。另外，还有一种方法就是把它放到纸箱中，调整室温为20℃左右，期间要注意开口通风，目的是为了释放二氧化碳。