龙须菜又名海菜、线菜,属红藻门、杉藻目、江蓠科、江蓠属或龙须菜属(拟江蓠属),含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等。龙须菜性味甘、寒,具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的功效。高血压患者常食有助于降低血压。
龙须菜是一种温带性红藻,国内主要分布于山东、福建、广东等地沿海。海外分布几乎覆盖全球海域,南半球主要分布在阿根廷、智利、巴西、南非、澳大利亚,北半球主要分布在中国、日本、印度、马来西亚及菲律宾等国。野生型龙须菜分布于我国山东半岛的潮间带,最适生长温度℃。
龙须菜是琼脂主要生产原料,鲍鱼养殖鲜品饲料,对改善近海水域的富营养化、调节和优化海洋生态平衡也具有重要意义。龙须菜栽培现已初步实现良种化,我国成功选育的龙须菜国家级水产品种有年审定通过的龙须菜“981”,年审定通过的龙须菜“”和年审定通过的龙须菜“鲁龙1号”。
龙须菜,是一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达30~50米,属无性繁殖。
龙须菜具有浓郁的芳香气味,有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。产地是美国加利福尼亚州太平洋丛林。
从营养成分上看,每百克鲜龙须菜含蛋白质为1.4g,胡萝卜素为220mg,维生素B1为0.01mg,烟酸为0.9mg,维生素C为2mg。
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龙须菜种子采收:
龙须菜种子在9月中下旬变黑成熟。将成熟的龙须菜果实采下,放入袋内并放置于适宜的容器内。
在温和、蔽光的条件下存放10天12天左右,湿果脱皮,种子显露,用清水洗净。清除不成熟的种子及杂物后,阳光下晒干,于通风干燥处保存。
龙须菜分布:
我国分布生于海拔300米的草坡或林下,中国沿海地区和黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南西部、山东、山西、陕西(中南部)和甘肃(东南部)皆有种植。
来源:龙须菜
龙须菜摘要玉带天门冬.雉隐天冬(《长白山药物志》)、龙须菜(《东北》)多年生草本。茎直立,高可达1米,多分枝;叶状枝(初看像叶)37枚簇生,狭条形略弯成镰刀状。叶鳞片状白色,极小。雌雄异株。花小,24朵腋生,黄绿色,花梗极短,不过1mm;雄花被片长仅约2mm,雄蕊6;雌花与雄花近等大。浆果圆球形,初绿色,熟时红色,直径仅约6mm,由于果梗极短,故果实似紧贴枝条而生。花期56月。果期79月叶片退化成鳞片状、小形、白色的膜状物;变态枝37枚簇生、纤细如叶状。玉带天门冬为双子叶植物药百合科植物玉带天门冬的全草。滋阴止血。可用治肺络灼伤之咯血。甘,寒。入肺经。内服克,水煎服。分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南西部、山东、山西、陕西中南部和甘肃东南部。始载于《长白山植物药志》。全草含皂甙和黄酮;根中含皂甙和天门冬酰胺。也称为芦荀,是石刁柏的通称
一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达30~50米,属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味,有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。模式标本产地美国加利福尼亚州太平洋丛林。从营养成分上看,每百克鲜龙须菜含蛋白质为1.4g,胡萝卜素为220mg,维生素B1为0.01mg,烟酸为0.9mg,维生素C为2mg。非常适于老年人和幼儿食用。尤其是在医学上,有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。经常食用龙须菜,有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。龙须菜(又名海菜、江离、线菜)含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等,其中钙的含量为食品中魁首。龙须菜性味甘、寒,具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的功效。龙须菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。[1]由于龙须菜含有中等嘌呤,凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用,减少嘌呤摄入。龙须菜生长在海边的石头上。丛生叶的形状像柳,根须长的有一尺多,呈白色,它的名字还叫石发。龙须菜别名柳丝、龙须草、海米粉、菊花菜、佛手瓜苗。
龙须菜属于是直立草本,它可以生长到1m左右的高度。根系大概有2-3mm粗,形状细长,茎的上部和分枝有纵棱,叶状枝一般是3-4枚为一簇,呈窄条形,为镰刀状,上部分是相对扁平的,长度为1-4cm。花朵为黄绿色,通常是2-4朵腋生,果期是在8-9月份,浆果成熟后为红色。