生菜多大可以移栽？

可以。

生菜播种后要注意淋水，经常保持土壤湿润，苗床育苗的大约3天可齐苗，及时把稻草揭去。夏季育苗，苗期要特别注意防治黄条跳甲和菜青虫为害。移栽前7―10天揭除遮阳网，使幼苗充分见光炼苗。

生菜播种30天后，幼苗株高15厘米左右，具5―6片真叶时可定植。定植前在苗床喷施一次杀虫、杀菌药剂，定植后及时喷施新高脂膜800倍液可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。

生菜又叫叶用莴苣，是一种野生驯化而来的蔬菜，原产于地中海沿岸，后来传入我国。生菜是欧美国家西餐色拉的主要蔬菜，生菜富含维生素c、维生素e和胡萝卜素等诸多营养成分，不仅营养价值高，养生功效也不少。

食用生菜的注意事项

1、生菜性凉，胃寒者应当尽量少吃，以免加重病情。

2、生菜也可能成为某些过敏体质者的过敏原，所以对生菜过敏的人不能吃生菜，以免出现皮肤红肿、头痛和哮喘等过敏症状。

3、生菜对乙烯较敏感，容易诱发褐色斑点，所以储藏生菜时应避开苹果或香蕉等散发乙烯的食物。

4、生菜上容易有农药或化肥的残留物，如果是生吃，务必要清洗干净。淘米水中的生物碱能有效溶解生菜上的农药化肥残留物，所以可以先用淘米水浸泡生菜十分钟，然后换流动清水冲洗干净生菜即可。

5、清洗生菜后尽量不用刀切，用手撕成片，这样吃起来会更清脆。

6、为了不破坏生菜的营养和维持生菜清脆的口感，烹饪生菜的时间不能过长。

7、生菜中含有较多的硝酸盐，煮熟的生菜储存小段时间后容易在霉和细菌的作用下转变成亚硝酸盐而危害健康，所以生菜最好现炒现吃不要剩下。

人民网生菜有什么营养功效？吃生菜时要注意什么

1、尽量在三片叶时候移栽，太大成活率低且返苗期长，太大应修剪去多数叶片，留一片。

2、选用阳光不强烈的下午移栽，移栽后经过一晚上的修养，能缩短返苗的时间。

3、移栽时带宿根土，操作动作要轻，防止折断根系，增加成活率。移栽后浇灌透水，三天就可以正常生长。

在种植生菜大概一个月的时间，差不多幼苗生长到5、6片真叶的时候就可以移栽定植了，生长高度大概在15cm的时候可以进行。在这个时候移栽的话，植株的根系是相对发达的，移栽后恢复的也会很快。而且，在移栽之前还要给苗床喷洒杀虫剂，这样可以避免出现感染病虫害的情况。