火龙果几月份成熟？

火龙果又名红龙果、青龙果、仙米果、玉龙果等，是一种多年生长攀缘肉质植物属仙人掌，它的果子呈椭圆形，营养丰富，作用独特。它带有植物白蛋白、花青素、丰富的维生素和水溶膳食纤维，这种在一般植物中是稀有的。火龙果原产于中美洲哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地，后传到越南、泰国等东南亚和中国台湾省，在中国大陆海南、广西、广东、福建、云南、贵州等省种植。

火龙果一般在5月至11月成熟，火龙果开花成熟需要40天。当果子成熟时，外果皮会由翠绿色变成鲜红色，因而能够按照时间段和外果皮的变动来分辨火龙果是不是完善。在植物生长过程，温度最好是保证在25℃35℃中间，以提升果子的质量。

火龙果是人们生活中常见的一种新鲜水果，带有较多的维生素，对身体健康十分有利。火龙果何时成熟，很多人并不是非常清楚。火龙果一般在5月至11月成熟，大半年后采收服用，会有一种清新清爽的味儿。火龙果开花后，需要40天果子才会锈蚀。当植物刚结果时，颜色是翠绿色的。火龙果颜色发红，能够采收，能够按照时间段和火龙果的皮肤颜色来辨别是不是能够采收。

火龙果主要生长在中国南方地区，总怕高温超低温。因而，种植过程中尽量保证在25℃35℃中间，那样有益于植物开花结果，果子的质量和生产量都是会获得提升。火龙果在生长过程中，要始终保持土质潮湿。假如土质太干躁，植物便会停止生长。火龙果是一种喜阳植物，生长过程中一定不必缺乏光。而且要挑选更快的自然环境，那样果子才会更高。

吃四五月份的火龙果最好。火龙果的果期时间长，但是选对其成熟度最佳的时间，果子会更好吃更营养。那么第一批成熟的火龙果营养价值最高，一般来说四五月份的温度还不是很高，果实成熟的时间偏长，所以营养价值最高。四五月份是第一批火龙果陆陆续续成熟的时间，所以火龙果四五月份吃最好。什么时间吃火龙果比较好。上午—吃火龙果比较好。为了保证火龙果在人体内充分的吸收营养，建议最好在上午—吃火龙果。因为上午脑部细胞较为活跃，上班、学习需要消耗大量的碳水化合物来维持脑细胞的活性，所以葡萄糖的消耗比较大，十点到十一点的时候补充一些葡萄糖，可以维持大脑的正常思维，对学习和工作有利。火龙果这种水果在一年中见到的时间是比较多的，不少人都不太清楚它是何时成熟的。那么火龙果栽培个月之后就会开始开花结果。一株火龙果一年可以开花次，从4月11月都是产果期，果实成熟期为天。因此，火龙果是种果期时间较长的水果，是夏秋两季成熟的水果。

5月到11月都有新鲜的火龙果成熟，这段时间也是食用火龙果的最佳时间。

从季节角度考虑的话，火龙果5月到11月吃最好。火龙果属于热带的水果，其花期较长，从5月到11月火龙果都会开花，在开花后40天左右果实即可成熟，也就是说5月到11月都有新鲜的火龙果成熟，这段时间也是食用火龙果的最佳时间。

吃火龙果的最佳时间要看不同的目的和情况。

从保健角度火龙果三餐之间吃最好。

火龙果适合在三餐之间食用，即早上的10~11点，下午的3~4点，这两段时间内人体内的食物但部分都已经消化完全，机体处于饥饿状态，这时候食用火龙果能缓解饥饿，补充各种营养物质，其养生保健效果发挥到最大。

从减肥角度

午餐后我们都知道的是，午餐是起一个承上启下的作用，一方面要补充上午营养物质的流失，另一方面还要储存下午的营养，在这个时候吃火龙果，其中丰富的膳食纤维可以让我们有一定的饱腹感，同时也可以包裹肠胃中的食物，避免转变成脂肪，所以说就会达到一定的减肥作用，减肥效果也就非常的好。

睡觉前火龙果还有一定促进肠胃蠕动的作用，所以在睡觉以前吃一颗火龙果，可以使我们身体内的多余毒素和垃圾快速地排出体外，自然也就会达到一定的减肥功效，火龙果只有选择在合适的时间段食用，才会达到想要的减肥效果，同时多喝一些白开水，可以让减肥的功效发挥到最大化。

从保质期角度火龙果现切现吃最好。

虽然火龙果切开后也是可以食用的，但从养生角度来说还是建议即吃即切，不止是火龙果，吃其他水果也最好是吃刚切的，这样营养价值会比较高。而且，火龙果属于特别容易被氧化的水果，在切开之后最好是尽快的食用，其果肉与空气接触之后在4个小时之内就会氧化变黑，并给火龙果不适合进行冷冻保存，因此，火龙果切开之后最好是尽快食用。

吃火龙果的禁忌

1、火龙果适合在夏季食用，但任何的食物都不能吃太多，火龙果也不例外，火龙果性凉，建议每次食用不超过200g，一天食用不超过500g。

2、火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃；而女性字月经期间也不宜食用火龙果。

3、吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。

4、火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。

5、火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

6、火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。

7、火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。

8、火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。

9、气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

火龙果的成熟时间是在4-11月份，它的花期比较短，从开花到火龙果成熟采摘需要的时间也就40天左右。起初它的果皮是绿色的，等果皮生长层紫红色的时候就说明已经成熟了，这个时候进行采摘是最合适的。采摘完成之后即可使用，这个时候的口感是最好的了。

火龙果的开花结果期为每年的5~11月，当果实由绿色逐渐变为紫红色时即达到成熟。

火龙果为热带、亚热带水果，其栽培技术简单。性喜温暖潮湿，耐荫耐贫瘠，生长的最适温度为25~35℃，但年最低温高于5℃的地方均可露天种植。

火龙果功效

1、防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋

3、美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

一年中411月为火龙果成熟的季节。

火龙果栽后个月开始开花结果，每年可开花次，411月为产果期，谢花后天果实成熟，单果重000克，栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进人盛果期，单产可达千克/667㎡。

由于火龙果采收期长，要重施有机质肥料，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。完全使用猪、鸡粪含氮量过高的肥料，使枝条较肥厚，深绿色且很脆，大风时易折断，所结果实较大且重，品质不佳，甜度低，甚至还有酸味或咸味。因此，开花结果期间要增施钾肥、镁肥和骨粉，以促进果实糖分积累，提高品质。

火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速。幼苗生长期应保持全园土壤潮湿。春夏季节应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态。果实膨大期要保持土壤湿润，以利果实生长。

灌溉时切忌长时间浸灌，也不要从头到尾经常淋水。浸灌会使根系处于长期缺氧状态而死亡，淋水会使湿度不均，而诱发红斑（生理病变）。在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。冬季园地要控水，以增强枝条的抗寒力。

火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。

每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.38.8毫克、磷30.236.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲(芦荟)之各种功效。

值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

火龙果的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。