特点不同奶油草莓上面的那个绿色的部分颜色比普通草莓浅。是粉绿的的,不是那么鲜艳。而且牛奶草莓那个绿色的部分比普通草莓瓣数多而且分布均匀且长短均匀。
红颜草莓,还有奶油草莓都属于草莓中比较好吃的品种。但是红颜个比较大,属于大果型、鸡心草莓、外观非常漂亮品质上等、价格高于丰香很多。但是也有很大的不足红颜苗难育、硬度不如丰香、不利于长途运输,时间久了容易变黑红色、卖相不好看。
草莓注意事项
选购草莓以色泽鲜亮、颗粒完整、蒂头叶片鲜绿、外观呈心形的,这样的吃起来果肉多汁、酸甜可口、香味浓郁者,颜色泛白或泛青都表明果实未熟,如果有白斑或灰斑则说明存在病害。
不买畸形草莓,正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,这种畸形草莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。
1、高度不同
奶油草莓的苗可是要比普通草莓的高很多,这可以作为一个判断标准,毕竟一个大棚可不一定全部都是奶油草莓。
2、个头不同
奶油草莓的个头是比较小的,长的比较紧凑,吃起来很甜,果实颜色比较深。红颜草莓个头比较大,属于大果型,外观非常漂亮,品质上等。
3、苗数量不同
红颜草莓的苗很少,所以售卖的红颜草莓比较少,一般都是普通草莓,或者是奶油草莓。不管是奶油草莓,还是红颜草莓,在购买之前,都要挑选一些新鲜的草莓,对于畸形草莓,是不能购买的。
4、栽培不同
红颜草莓苗比较难栽培,同时不方便运输,时间久了容易变成黑红色的,卖相不好看,所以摘下来之后,就要在短时间内售卖完。奶油草莓的苗比较好栽培,产量很多,不少果农,都在大棚里种植奶油草莓。
奶油草莓主要是口感的问题,奶油草莓就是章姬草莓,口感如牛奶,甜度大。其他草莓品种大都酸甜,有的甜分大,如甜宝草莓,有的酸性就很大,如法兰西等,这只是品种的问题,当然也与肥水有关,草莓喜肥水,适当的肥水就会增加草莓的口感。
奶油草莓是草莓的一种,品种为“章姬”。是一种较好的草莓品种,原本就有一股奶香味。果形长圆锥形,大如鸡蛋,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐。因产量少,品质高,采摘价偏高。它不耐储存,若想多保存两天,建议在它七八分熟时就采下。怎么样区分奶油草莓和普通草莓?1、矮苗子上结的草莓,跟刚摘的普通草莓差不多;高苗子上的草莓个子小些,口感要甜一些,挂果也少些。刘悦询问老板,老板只好承认,矮苗子是补种的,也就是说,这个大棚里不全是奶油草莓,只有高苗子才是。2、奶油草莓比普通草莓小,果肉紧实,而且颜色较深,口感更甜。3、奶油草莓比普通草莓甜。最重要的一点是奶油草莓上面的那个绿色的部分颜色比普通草莓浅。是粉绿的的,不是那么鲜艳。而且牛奶草莓那个绿色的部分比普通草莓瓣数多而且分布均匀且长短均匀!
红颜草莓和奶油草莓并不是一个品种,红颜草莓是用章姬与幸香杂交育成的,奶油草莓则是用久能早生与女峰杂交育成的。两种草莓从个头上也有区别,红颜草莓平均果实重量为26g左右,最大的可以达到50g以上,而奶油草莓个头则更多,平均重要在40g左右,最大的可能会有130g左右。