北方4月份种什么菜？

1、播种、育苗

白菜、萝卜、菠菜、芹菜、芫荽、茼蒿、苋菜、竹叶菜、落葵、豇豆、毛豆、扁豆、豆薯在露地直播;黄瓜、瓠子、豇豆、包菜在露地育苗;生姜要进行催芽后再播。

2、栽植

茄果类、瓜类、豆类、莴苣、竹叶菜、豆薯等，采用地膜覆盖或露地栽培。

3、田间管理

气温适宜，幼苗生长迅速，要适时定植，因连续阴雨或人力不足，不能按时定植时，应将营养钵排开，放大营养面积，控制浇水，勿让苗子受挤而引起徒长;合理间作套种，不仅增加复种指数，且又有利于改变田间小气候，如莴苣行中套种瓜类、豆类等蔬菜作物，效果十分明显;定植前，要做好深耕细耙，整地作畦，施足底肥等各项工作;

棚栽的各类蔬菜要拆除棚内小棚，精细管理，结合天气情况，进行放风、排湿、降温，为作物生长创造良好的环境条件。

番茄、黄瓜、菜豆、豇豆要及时搭架，以防倒伏;番茄要喷番茄灵保花保果;所有蔬菜作物要喷洒磷酸二氢钾液;瓜类作物要进行人工授粉;甜瓜3?4片叶时，喷洒乙烯利，可早熟增产;花菜、芹菜还要喷洒硼砂液作根外追肥，芹菜要喷洒九二零液(1g粉剂加水5的腐熟人畜粪尿、硫酸铵和过磷酸钙，即每kg粪水中加入硫酸铵300g、过磷酸钙1～2kg，每次采收或疏拔后即应追肥。

(7)蕹菜(空心菜)出苗齐苗后，均应用腐熟人畜粪尿对水3倍泼施提苗，全生育期均应注意浇水、追肥，以保持土壤湿润、植株养分充足和旺盛生长。每次采收后，更要注意及时浇水和追肥。

4、病虫害防治

注意防治番茄灰霉病、早疫病、晚疫病、褐腐病，茄褐纹病、绵疫病，瓜类蔬菜炭疽病，莴苣霜霉病、菌核病等，注意防治岈虫、黄守瓜、小地老虎、黄曲条跳甲、小菜蛾、菜青虫、斑潜蝇等。

5、采收

白菜、萝卜、胡萝卜、白菜薹、莴苣、茼蒿、芫荽、菠菜、韭菜、甘蓝、花菜、黄瓜、瓠瓜、丝瓜、西葫芦、菜豆、豇豆、番茄、茄子、辣椒、苋菜、竹叶菜、落葵、藕等。

农历三四月份可以种菠菜、生菜、韭菜、香菜、黄瓜、西红柿等等。此前可以种豆角、苦瓜、丝瓜、南瓜等瓜类的蔬菜。

请参考每年的惊蛰是3月6日左右，农谚有“惊蛰一犁土”的说法，这是说封冻的大地还未全化冻，随着全球气候变暖，这个说法有些过时，但也不失为参考。因北方地域辽阔，由北向南相距上千公里，相对比较气候有一定差异，虽说每年三月份已进入春季，但余寒还在，故三月份露地种植蔬菜，只能选种耐寒的蔬菜品种。广泛的说，适合北方三月露地种植的蔬菜有；菠菜、葱、蒜、韭菜，其中种蒜在春分节气前，每年3月20～21日。农谚有“春分不在家，夏至不在地”的说法，指的是蒜。所举四类蔬菜，全属耐寒品种，至于保护地，可选种的蔬菜品种就多了，象；芹菜、小白菜、小油菜、早熟圆白菜、小萝卜、香菜、茴香、扁豆、番茄、早熟茄子、球茎甘蓝等，全可在三月份适当的日期在保护地栽培。

塑料带、中膜番茄、辣椒、茄子、黄瓜、西葫芦、本月中下旬以后气温升高，大中膜要昼夜通风，同时要及时、早采文科、根瓜，有利于植物生长和上部结果。春甘蓝、春笋、越冬要继续做好沟渍清除工作，注意及时收获。大蒜(大蒜、豆芽、大蒜种植):秋大前3~4天停止浇水，进行重庆松*秋大。秋后，*注意保持土壤湿润。干旱时及时浇水，每亩硫酸1喷洒4~5次，不浇水，预防软腐病、霜霉病、炭疽病。方可以在地里种植蔬菜白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜、花菜、西兰花、洋葱、生菜、紫甘蓝、芹菜、白菜、上海青、香菜、韭菜、葱、艾草等。

南方可以在田地里种植蔬菜黄瓜、甜瓜、西瓜、中晚住宿、刀豆、高山茄子、高山辣椒、蔬菜玉米、春萝卜、春白菜、春胡萝卜、芹菜、四角豆、春芹菜、芋头、山药、山药，一般从每年3月中旬开始种植树苗，春天不剪，大麦收获后，大田定植，霜降即可收获。小拱廊或地膜书，甜瓜一般每年3月中旬在羊上种树苗，到4月上旬为止，小拱廊或4月20日以后再在地膜上定植。从4月下旬到5月初，可以订购棉花，进行棉花间作。

茄子、水果类(辣椒、茄子、番茄):通常每年3月中旬在襄阳种树苗，到4月下旬在露水中正餐，等到小麦收获。早春西葫芦3月中旬可以种树苗，4月10日前后可以在地膜直播，密度在每亩棵左右，小麦收获前可以结出果实。春斗角一般不养树苗，直接使用地膜直播。播种时间通常在4月10日前后，每亩约3.5~4斤，每亩穴，3粒血糖的种子，肝苗。春萝卜或春胡萝卜春萝卜或春胡萝卜产量并不高，但这两种萝卜。

北方4月份种的菜有很多，首先是豆类植物，比如豆角、毛豆、花生等等都很合适，其次是叶菜，比如香菜、茴香、生菜、油麦菜等也可以种植，还有一些植物需要在此时定植育苗，比如番茄、茄子以及辣椒。需要注意的是，各个地区的气候有一定差异，种植蔬菜也要根据环境来进行决定。