美早大樱桃是不是车厘子？

樱桃跟车厘子有区别吗？是同一种水果吗？我想这是很多人跟我一样的疑惑。小伙计在农村，看到网上车厘子跟樱桃的价格都卖得很贵，有段时间也一度想在家里种植樱桃了，所以也好好地了解了一些车厘子和樱桃到底是什么，有什么关系。下面就听小伙计说说。

车厘子与樱桃是同一种水果吗？

车厘子原名叫做“Cherry”，意思是樱桃，为什么好好的不叫樱桃，要叫车厘子呢？原来前些年美国樱桃协会刚进入中国时，为了与中国国产樱桃区分开来，对外就宣称这些进口樱桃为“车厘子”。而樱桃这是我们中国人对这种水果的称呼。樱桃（学名）为蔷薇科，桃属，樱亚属。世界上的樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。当然我们中国也是樱桃的故乡，樱桃在我国种植的历史也很悠久，主要产地有黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。虽然樱桃的属于同一物种，但是因为各自生长的地方环境，气候不一样，造成了它们之间的分家。作为栽培的樱桃也仅分了4种，即中国樱桃、欧洲酸樱桃、欧洲甜樱桃和毛樱桃（毛樱桃为短果两类型，亲缘关系稍远）。所以其实我们也可以把车厘子与樱桃看出不是同一种水果，毕竟他们在口感上已经不一样了。

车厘子和樱桃有什么区别？

口感上

车厘子甜，脆樱桃甜带微酸，软，肉感强烈。

外观上

车厘子暗红、也有红、黄白的品质，直径较大，新鲜的车厘子较硬，果子上的柄较长。

樱桃橙红、红，透亮，较软，很容易坏，果子上的柄较短。

保存时长

车厘子几天以上樱桃一天之内，十分娇气

运输

车厘子可出口，可长距离运输樱桃一般只能在产地省份之内吃到

现在市面上车厘子与樱桃的价格也是相差甚远，进口车厘子与国产的又有区别，大家在选购的时候一定要睁开雪亮的眼睛。

其实从本质上来说，车厘子和大樱桃是同一种水果，只不过品种不一样而已。如果非要说这两者有什么区别的话，那其实口感应该是这两者最大的区别了，车厘子吃起来肯定是要比大樱桃甜一些的。在以前，其实我们国家并没有大樱桃，只是最近这几年，国内开始利用本土的小樱桃以及欧洲过来的车厘子结合培育出来了一种品种，而这种品种就被称之为大樱桃。所以无论是大樱桃又或者是小樱桃，还是车厘子，其实都是同一种水果。

但不得不说的是，大樱桃和车厘子的口感确实有很大的差异，这也是为什么现在市场上车厘子的价格会比大樱桃贵的原因之一。另外车厘子和大樱桃的成熟时间也是不一样的，如果是国产的大樱桃，通常会在夏季的时候成熟。而车厘子其实是国外产的，通常都是在南美洲智利出产，而那边的季节和我们国内其实是相反的，通常到11月份的时候车厘子才会开始成熟。

其实车厘子也是最近这几年才慢慢的开始火起来的，而且车厘子的价格确实要比大樱桃的价格贵很多，国产大樱桃的价格大概也就在十几块钱左右，但是智利的车厘子大概要七八十块钱左右才能买到一斤。即便车厘子的价格非常贵，但依旧是供不应求，很多人宁可花七八十块钱吃车厘子，也不愿意吃国内十几块钱的大樱桃，其实我个人觉得这完全是没有必要的。

当然如果你是那种土豪级别的，愿意花七八十块钱去吃车厘子，那自然是没有问题的，毕竟车厘子的口感确实要好一些。但我觉得对于大部分普通人来说，吃车厘子的性价比确实是比较的低，况且我们国内的大樱桃其实也很不错。

。所谓的“车厘子”和“樱桃”，其实都属于蔷薇科落叶灌木果树，只是品种不同罢了。就像我们吃的西瓜，也有黄瓤西瓜和红瓤西瓜。从颜色外观上来看，车厘子的颜色呈红色偏深，看上去是非常红的，像蛇果的颜色一样，而我们当地的樱桃颜色是红中偏黄的，颜色比较浅一些，而且车厘子的个头会大很多，一般像一元钱的钱币那么大，而樱桃的大小就要逊色很多。第二，从它的弹力来说，车厘子肉质非常饱满，非常有弹力，用手捏上去能够迅速地被弹开，这样的说明肉质又多又好吃，而我们当地的樱桃的话，它的弹力就没有那么大，用手按压一下，非常硬一点弹力都没有，所以吃起来口感也会差很多。从价格上来说的话，车厘子就比较贵一些了，因为车厘子都是外国进口的，在我们中国当地长出来的是樱桃，价格稍微便宜一些，而车厘子由于是外国进口，加上昂贵的路费的话，最后到达客户手中的价格就要高很多。

说起樱桃，相信很多朋友都爱吃，但不知什么时候起，开始慢慢流行车厘子起来，很多人看第一眼的时候，觉得这是不是樱桃，但是个头什么的都不太像，买回家后尝尝口感，感觉也有些差异，正是由于口味以及口感上的差异，让许多人认为两者是不同的水果，其实，车厘子和樱桃都是樱桃。1、产地不同樱桃其实和车厘子一样都是属于樱桃的这一类别的，只是一个是中国本土出产的，一个是国外进口的，其实两者的营养价值都是一样的，只是樱桃口感要偏酸一些，车厘子偏甜更好进口一些，两者属性是一致的。

车厘子又被称之为甜樱桃，原产地是美国，且车厘子喜欢温暖光照充足的环境，也因为进口的原因，车厘子的价格也居高不下；

樱桃是中国土生土生的品种，虽然也喜欢阳光，相对而言比较耐阴一些，一般产自山东等地区。

2、口感不同樱桃基本是在5月份成熟的，果实比较小，汁水比较丰富，属于酸甜爽口的类型，车厘子受热带气候的滋养含糖量相对高一些，果实较大，吃到口里带点嚼劲，樱桃和车厘子不一样的地方比较大的影响点就在于口感。

车厘子的个头比较大一些，果肉也更多一些，味道甜且多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色；

樱桃的个头比较小，但是果柄更长，皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅，果肉一般是酸甜口感。

说起车厘子，很多人都认为车厘子比樱桃更好，其实不然，前面说到车厘子一般是产自美国，因为是进口，价格偏高，

而且也因为进口，所以要经过长途的运输，我们去买车厘子时，它的新鲜度已经大大的降低了，很多时候我们会发现买车厘子时，它的果肉已经有些软；

而在我国土生土长的樱桃，在市面上买的时候，基本上都处于新鲜状态，保留着原有的光泽。

3、生长习性的不同车厘子是需要光照比较充足的情况下生长的，它适于在土壤肥沃，含有沙质的土质之中种植的。樱桃也需要适度的光照，但是它比较可以耐阴一些，所以只要让它达到一定的光照要求后，阴冷一些的环境对它也不会有太多的影响，它喜欢土质较为疏松排水很好的土壤。

4、价格不同樱桃和车厘子有什么区别很大的影响因素，就是它的价格相差很大，樱桃是中国本土生产出的一种水果，它的年产量很高，所需的人工成本费相对便宜些，而车厘子属于进口的品种，所需要的交通、人工的费用就多余中国本土的樱桃，以至于两者间价格相差很多。

美早大樱桃是樱桃的一个品种，而车厘子是樱桃的音译，所以二者的含义不同，不过樱桃和车厘子其实就是同一种植物。不过通常人们认为的车厘子是进口大樱桃，而美早虽然是引进品种，但主要在我国烟台等地种植，因此它也不属于车厘子，不够味道上来说并不输给进口樱桃。