火炬树果实可以吃吗？

火炬树果实提取天然食用色素

火棘果

火棘果

火棘在云雾山中点缀在丛林里，象一个个穿红衣的姑娘在林中捉迷藏。

火棘的果实只有黄豆般大小，形状圆形，它们成团成团集中生长，十分繁密。秋天，火棘成熟后，鲜红鲜红，尤其在阳光照射下，更是红得鲜艳夺目。火棘果当地人又叫它“救命粮”，因为这种小果实也可以吃，尽管吃起来酸中带甜，酸味十足，并有淀粉感。从前，山里人粮食歉产时，秋日火棘成熟后，山民们就要到山里采摘火棘果，采回后用竹箕凉晒干，然后磨成粉面，储藏至来年青黄不接时，煮粥时将火棘面加添到粥中，以度粮食不够吃的饥荒季节。现在火棘果已失去了昔日的功用，只能是城里孩子尝新鲜的野果，火棘树也成了园艺师工人栽盆景的好树种。

科属漆树科漆树属学名形态奇数羽状复叶互生，长圆形至披针形。直立圆锥花序顶生，果穗鲜红色.果扁球形，有红色刺毛，紧密聚生成火炬状。果实9月成熟后经久不落，而且秋后树叶变红，十分壮观。分布东北南部，华北、西北北部暖温带落叶阔叶林区(主要城市沈阳、葫芦岛、大连、丹东、鞍山、辽阳、锦州、营口、盘锦、北京、天津、太原、临汾、长治、石家庄、秦皇岛、保定、唐山、邯郸、邢台、承德、济南、德州、延安、宝鸡、天水)温带草原区(主要城市兰州、平凉、阿勒泰、海拉尔、满洲里、齐齐哈尔、阜新、丹东、大庆、西宁、银川、通辽、榆林、呼和浩特、包头、张家口、集宁、赤峰、大同、锡兰浩特)习性适应性极强，喜温耐旱，抗寒，耐瘠薄盐碱土壤。根系发达，根萌蘖力强，是良好的护坡、固堤、固沙的水土保持和薪炭林树种。生于河谷、堤岸及沼泽地边缘，也能在干旱的石砾荒坡上生长。繁殖播种,根蘖繁植用途风景林、防护林为漆树科漆树属植物。又名鹿角漆。落叶小乔木，高达8米左右。小枝粗壮，密生长柔毛。奇数羽状复叶，互生，小叶1l～23枚，长圆形至披针形，缘有锯齿，叶轴无翅。雌雄异株，雌花序、果序密生绒毛，红色似火炬而得名。入秋叶色红艳或橙黄。花期5～7月，果熟期9月。原产北美，我国引种栽培。本地区十几年前开始引种栽培，现有大量应用。阳性树，性强健，耐寒，耐早，耐盐碱。根系浅但水平根发达，根萌蘖性强，寿命较短。繁殖用播种、分蘖和插根法。火炬漆雌花序、果序均亮红似火炬，夏秋之际缀立于梢头，入秋后叶色转红，是极富观赏价值的观赏树种。根系发达，萌蘖性又强，也是固堤护坡的好树种。火炬树,火炬树（），又名鹿角漆。漆树科，盐肤木属。原产北美。形态特征火炬树属落叶灌木或小乔木，高可达10m。分枝少，小枝粗壮并密褐色茸毛，叶互生，奇数羽状复叶。小叶927片，长圆形至披针形，长515cm；先端长，渐尖，基部圆形或广楔形，缘有整齐锯齿；叶表面绿色，背面粉白，均被密柔毛。雌雄异株，顶生直立圆锥花序，雌花序及果穗鲜红色，形同火炬。花期57月，果期911月。生长习性火炬树成熟期早,一般4年生即可开花结实,可持续30年左右,阳性树种,适应性极度强.喜生于河谷滩、堤岩及沼泽地边缘，也能耐干旱贫脊，可在石砾山坡荒地上生长。喜温搞寒，耐酸碱。其生长速度极快，可一年成林。用途火炬树根系较浅，水平根发达，蘖根萌发力量甚强，是一种很好的护坡、固堤及封滩固沙的树种。雌花序及果穗鲜红，夏秋缀于枝头，极为美丽；秋叶变红，十分鲜艳。为理想的水土保持和园林风景造林用树种。树皮、叶含有单宁，是制取鞣酸的原料；果实含有柠檬酸和维生素C，可作饮料；种子含油蜡，可制肥皂和蜡烛；木材黄色，纹理致密美观，可雕刻、旋制工艺品；根皮可药用。

火棘果可以直接生吃，其中淀粉含量较高，可以将其晒干，磨成粉面，以前山民们食物不够时，经常会去山里采摘火棘做储备粮食。如今火棘只是作为一种盆栽观赏植物，如果自家种的火棘结果了，洗干净就可以吃，但是注意不能吃太多，不然会引起便秘。火棘果可以吃火棘能吃吗火棘结出来的果子是红色的，外形小小小的柿子，荔枝般大小，那火棘能吃吗，火棘果可以直接生吃，味道有点类似于山楂，酸酸甜甜，并且火棘过淀粉含量较高，晒干后可以磨成粉面和其他的粮食一起蒸煮。火棘能吃吗火棘果的果实、根茎和叶子都可以入药，它的果子具有活血止痛、治疗肠炎的作用，对消化不良具有很好的疗效，根部作用于跌打损伤，筋骨疼痛等症状，叶子具有清热解毒的疗效，可以外敷治疗创伤消毒等。火棘能吃吗目前火棘果多作为盆栽观赏植物，夏季开花，秋季结果，花期和挂果期都较长，是一种既可以观花也可以观果的植物，多用于园林造景或者城市绿化用。火棘能吃吗虽然火棘的果实晒干之后可以治疗肠炎和消化不良，但是生的火棘果不仅没有这种疗效，食用过多的话反而会引起消化不良、便秘等，因此在食用火棘果的时候，一定要注意不能过量，还要保证其较为新鲜。

火炬树

火

炬树，（学名Rhus

Typhina）。科名漆树科，为漆树科盐肤木属落叶小乔木。奇数羽状复叶互生，长圆形至披针形。直立圆锥花序顶生，果穗鲜红色。果扁球形，有红色刺毛，

紧密聚生成火炬状。果实9月成熟后经久不落，而且秋后树叶会变红，十分壮观。原产欧美，常在开阔的沙土或砾质土上生长。

中国年由中国科学院植物研究所引种，年以来向全国各省区推广。以黄河流域以北各省（区）栽培较多，主要用于荒山绿化兼作盐碱荒地风景林树种。火炬树繁殖速度之快，直到年许多绿化树种都无法相比的，它具有独特的优良特性和严重的潜在危害。

中文学名

火炬树

拉丁学名

别称

鹿角漆、火炬漆、加拿大盐肤木

界

植物界

门

被子植物门

纲

双子叶植物纲

目

无患子目

科

漆树科

属

盐肤木属

种

火炬树

火炬树的果实不能吃。这种植物的分泌物有很多，包括挥发油、树脂以及水溶性的配糖体等，这些有可能会引起过敏反应，所以保险起见的话，不要食用它的果实。不过由于果实中富含柠檬酸和维生素C，所以可以用来做饮料。除此之外，植株的叶子可以制取鞣酸、而根部可以入药。