怎么防止油蟠桃裂果？

这个问题我来回答比较合适，我的桃园里种植的全是油蟠桃品种，对它的生长状况比较了解。油蟠桃确实比一般桃子好吃，但管理难度也大，桃蚜和裂果是管理的难点。经过几年的观察发现，油蟠桃的裂果现象确实存在，主要应注意五个方面。

一、油蟠桃裂果与品种抗性有关

通过种植过程中品种对比我发现，果肉厚的油蟠桃品种抗裂果能力较强，如中油蟠9号，中油蟠7号，风味天后，36一5油蟠桃。今年我们这里近期雨水较多，从目前来看，以上几个品种表现优秀，尤其值得一提的是中熟品种风味天后，没发现一个裂果的，而且果面光洁，无流胶现象。

果肉薄的品种抗裂果能力较差，如6一6，中油蟠5号，金霞早油蟠，多雨年份裂果较重，干旱少雨年份裂果较轻。从目前来看，金霞早油蟠裂果最重，裂果率达到3桃树就可正常生长。对酸化的土壤要调酸补钙，最简单快速有效的方法就是早春撒施生石灰粉，亩用150一200斤即可，不可多用，然后划锄。施基肥时多用有机肥和生物菌肥，改善土壤的团粒结构，增强土壤透气性。果实膨大期切记不要偏施氮肥和钾肥，而应配合氨基酸，腐植酸和中微量元素肥一起使用。叶面施肥多注意应用钙肥，尤期在幼果膨大期和成熟前三周这段时间一定要补足钙肥，最好土施和叶面喷施同时并用。

四、修剪不当也可造成油蟠桃裂果

油蟠桃萌芽力较高，发枝多而稠密，幼龄树生长势较旺，如果幼旺树修剪过重，极易抽条，内膛光照恶化，枝条在生长过程中争取了大量的钙元素，导致果实缺钙而裂果。

建议对于幼龄树和成龄旺树冬剪时不能过重，可以推迟到第二年发芽前后再剪，这样做可以很好的削弱幼旺树的长势，促进营养生长向生殖生长转化。注重夏季修剪，从7月至9月至少进行两次夏剪，夏季修剪的目的是调节树势和树体的光照，促进花芽分化和果实生长。油蟠桃树势旺也尽量不要化控，应通过夏剪调节长势，控水促进花芽分化，适当加大负载量，以果压冠控旺。因为油蟠桃不同于其他品种，易裂果，对化控比较敏感，用药倍数不易掌握，一不小心，化控太强，果实很容易裂果。

五、病虫害严重也易引起裂果

油蟠桃最主要的病虫害是桃蚜，梨小食心虫，桃树卷叶虫，绿盲蝽，细菌性穿孔病，褐腐病，疮痂病等，这些病虫害严重时都会危害果面，使果面遍布伤口或病斑，一旦气候剧变或肥水管理不当很容易引起裂果。

应加强病虫害防治，采取果实套袋措施。果实套袋可以嫩化果实表皮，增强表皮细胞韧性，保护果实免受病虫害侵染。

总之，油蟠桃管理难度比毛桃要大一些，果实套袋可以有效地减轻裂果。至于题主说的已裂了的油蟠桃能不能留，这要看裂口轻重，裂口重的就不要留了，容易感染病菌导致腐烂。如果坐果数量不多，轻微裂口是可以保留的，这样的果实套袋后会慢慢愈合，不过易产生果锈和伤疤，降低经济价值。

葡萄裂果主要发生在浆果发软即将成熟时期，因品种不同发生程度不等。裂果原因主要是降雨过多和土壤中水分急剧变化，即暴干暴湿。保持土壤水分稳定，防止果实吸收水分过多及吸收水分不均匀是防止裂果的主要措施。对于易裂果的品种，可进行地面覆草、覆膜，若与控水结合效果更好。果穗套袋或给果穗戴伞（即用塑料片罩在果穗上方）能很好地减少果皮吸水，减轻裂果。

（1）症状

葡萄裂果是葡萄果粒普遍发生的生理性病害，在许多品种上都有发生，特别是果穗比较紧密、果皮较薄的品种发生更重。葡萄裂果后，失去经济价值，严重影响葡萄品质和产量的提高。生产上要针对裂果的原因，采取相应的防御措施，才能减少裂果的产生，提高葡萄产量和产值。

在葡萄果粒转色期以后，葡萄果皮连同果肉纵向开裂，严重时从葡萄果粒顶部纵裂到果梗部，甚至露出果核。

葡萄裂果一般在果粒着色期至成熟期发生，果粒产生裂口、果汁外溢，易感染霉菌，造成腐烂，不能食用，完整的果穗因裂果而变成不完整，降低果品质量，容易招致蜂、蝇等在裂处吸吮果汁，污染未裂果的果粒果面，套袋的果穗裂果烂后纸袋易损坏，会导致虫害、病害和鸟害。

（2）发生原因

①品种特性。果粒排列紧密、粒大、果皮薄而脆的品种易裂果，如乍娜、里扎马特、藤稔、维多利亚、巨峰等品种。

②土壤水分变化过大。葡萄生长期土壤水分失调，果实生长前期土壤过分干旱，果实进入着色期后，含糖量增高、渗透压增大，此期如突降大雨，或大水漫灌，根系从土壤中吸收大量的水分，通过果刷进入，使果肉的水分突然增多，靠近果刷的果肉细胞吸水多，增大快，生理活性旺盛，离果刷远的果肉细胞吸水少增大较慢，生理活性也较缓慢，随着果实膨压的增大，将果皮撑破，从而导致裂果。

③果粒挤压。由于坐果好，大型的果穗没有疏好果，留果量偏多，果粒着生过于紧密，果实膨大过程中内部的果粒间相互挤压变形导致裂果。

④果粒发生病害。果粒发生病害易使果皮受损，如果没有及时防治好，当果粒增大时果肉挤压果皮，经受不住其压力而破裂，当果粒发生蓟马、绿盲蝽等危害和灰霉病、白粉病、炭疽病、白腐病、酸腐病和黑腐病等病害，如果没有及时进行防治，都能造成与加重裂果的发生。

⑤栽培措施不当。留枝过多、架面郁闭、通风不良、光照不足，在叶面积相对较小的情况下，如留穗留果过多，果实成熟后皮薄而脆易发生裂果，钾肥施用不足或偏施氮肥，也易发生裂果。留营养枝过多或过少，过多的营养枝超量地吸收钙元素，过少的营养枝削弱了树体的蒸腾作用，减少了树体对钙元素的吸收，这两种情况都会使果实吸收钙元素的量降低，制约果皮发育，造成后期裂果，同时枝蔓徒长，通风透光差，易发生裂果。化肥使用不合理，前期施肥量不足，后期为提高产量，避免脱肥形成软串，成熟后期大量使用氮肥，二次膨大过度，造成裂果。过早喷洒催熟剂，没有到果实转色期就大量多次地喷洒催熟剂，尤其是单一的乙烯利，会引起果实早衰造成裂果。幼果期对果面使用药剂不当，如用有机磷农药使果面受伤，成熟时易在伤口处引起裂果。

⑥药剂应用不正确。一是坐果剂使用过量。如巨峰葡萄由于生长旺盛，落花落果较重，为了提高坐果率，种植户一般使用抑制剂来提高坐果率，但多次大量使用抑制剂，造成坐果率过高，许多发育不好的果实也难以脱落，籽粒过于紧密，失去了膨大空间，增加了后期裂果；二是膨大剂使用不合理。使用过早使发育不好的小粒也难以脱落，效果同坐果剂使用过量，果实膨大效果虽然很好，但过大的果实果皮变薄，增大了后期裂果的概率。膨大剂混合不均匀或蘸果不均匀，使果实纵横径膨大不一致，也易导致后期裂果。

（3）预防措施

①选择抗裂果品种。选择抗裂果的品种可从根本上减轻裂果的发生，如选择红地球、夏黑、美人指和秋黑等不易裂果的品种。

②保持土壤湿度平衡。调节好土壤水分，做到旱不缺水，涝不积水，减少土壤干湿差，果实生长后期土壤干旱时要及时浇灌葡萄根部，防止大水漫灌。果实开始着色后，如遇干旱可视情况每隔7～1能有效预防裂果的产生。

③采用设施避雨栽培。特别是在我国南方产区，由于葡萄膨大中后期雨水较多，采用避雨栽培可有效减轻裂果及病害的发生，如浙江等地在葡萄架上搭小拱棚，地面铺塑料膜，减少土壤水分的急剧变化，防止裂果的效果明显。

④合理施肥。重施有机肥，根据不同土壤类型施肥，合理施用氮、磷、钾肥，不偏施氮肥，巧施中量和微量元素肥料；另外，从葡萄萌芽至着色前，每亩增施硫酸钾10千克，连施3次，可有效预防裂果。

⑤预防病害。发病初期就开始用药剂进行预防，发现果粒发病时首先剪除病果，然后喷药防治，可有效防止裂果的产生。

⑥疏花疏果。因果粒挤压造成的裂果主要通过疏花疏果、调节果实着生密度，如花后摘心，适当疏果，使树体保持稳定的、适宜的坐果量，以保障果穗获得足够的水分和养分。

⑦果穗套袋。对果穗进行套袋可防止果面直接吸水，保持果粒周围环境湿度相对稳定，减轻果粒的干湿变化幅度，可有效预防裂果。

⑧覆草与铺地膜。通过葡萄园覆草或根系附近铺地膜，可控制淋雨和土壤水分蒸发，保持土壤含水量，可有效预防裂果。

⑨合理预防。预防不良天气影响，幼果期遇大风、高温天气也会导致裂果，幼果期若遇高温，于高温来临前灌水或喷水都可达到降温的目的，减少裂果发生。在裂果初期喷施萘乙酸20毫克/千克加脱落酸100毫克/千克2次，能抑制植株体内乙烯的活性，可以较好地预防因施用乙烯利造成的裂果。

桃果实开裂是一种生理性疾病，通常发生在果实膨胀时期。此时，果肉的膨胀通常快于水果的生长，从而导致果皮破裂。特别是在长期干旱和大雨的情况下，果树吸收大量水分，并且果实迅速膨胀，使果皮溶胀，形成破裂的果实。因此，桃树的水管理必须注意不要使土壤过于干燥。在水果膨大期，始终保持适当的土壤湿度以使水果膨大顺利进行。在长期干旱的情况下，不应猛烈地进行洪水泛滥。大雨过后，应及时排水，并排水，以减少过多的水供应。

桃果实在扩张期变软并沿腹部缝合线腐烂，这也是一种生理疾病。就缺乏元素而言，主要是钙缺乏。有两种吸收钙的方法，一种是根吸收，另一种是叶吸收。叶面补钙的效果一般不明显。这与叶上使用的钙肥料的类型有很大关系，因为钙在作物中的流动性很小。建议最好补充叶面钙，以选择甘露醇螯合钙，皇家螯合钙或水果和蔬菜钙。这些钙肥料可以在树体中上下移动，从而叶表面的钙可以传导至果实并增加钙。使用效果。另外，果实破裂与钙缺乏之间也存在一定的关系。钙肥的添加可以使果皮变硬，增加韧性，并且对防止水果开裂也有一定的作用。

造成果实开裂的常见原因

(1）品种特征酥脆的肉质品种比稠密的肉质品种更容易开裂；圆形的品种比长方形的品种更容易裂果。早熟和中熟品种比晚熟和后期品种更容易被破解。

（2）环境条件硬核期前后（即桃核的生长发育期间）前后雨水过多，很容易使果实破裂；土壤的地下水位太高，排水不畅也会导致果实破裂。诸如重土壤，贫瘠土壤，重修剪，多棵树的伤口和晒伤等因素会诱发并加剧果实破裂。

（3）栽培管理局部施用氮肥，钙肥不足，会导致桃树生长过度，不注意夏季修剪，容易造成果实破裂。在果实成熟期间，果汁的渗透压增加，吸水力强。在此期间，如果降雨多或降雨时间长，则容易发生果实开裂。

常见的预防方法

（1）桃果实开裂后没有补救措施，可以采取一些预防措施，例如选择不易裂开的品种并加强耕作管理中的沟渠和排水。夏季修剪，施用足够的磷肥，并减少氮肥的用量。

（2）疏散过长的树枝和过多的树冠封闭的树枝，改善通风和透光条件；及时间作和除草，保持根际土壤松散的条件，增加土壤水分，增强土壤的透气性。根系创造了良好的生长环境；树托盘覆盖，减少土壤水分蒸发，并确保土壤水分和养分的平衡供应。

（3）雨季应尽早采摘果实，收获可分为多次，并且树上不应留有过熟的果实。每年套袋还可以减少病原体对水果的伤害，从而降低水果的开裂率。

（4）应当添加钙肥来裂解桃子。这主要是由于缺乏营养，主要是钙缺乏。桃树对钙特别敏感。钙缺乏症不仅在腹部线处看起来柔软而腐烂，就整个桃子而言，硬度也降低，味道变差，并且储存能力降低。有两种吸收钙的方法，一种是根吸收，另一种是叶面吸收。最后，我们必须提到虫害控制问题。在此期间，桃树上的主要害虫包括蚜虫，梨，圣甲虫，长角甲虫，桃bore和鳞虫。主要疾病包括穿孔和褐腐病。早熟的油桃很容易受到鸟类伤害。果园蜗牛对幼果的危害不容忽视。采取预防为主的综合预防方法。建议采用更多的物理，农业和生物预防方法，化学防治则采用低毒方法。高效农药，在最佳控制时间使用.

（1）选择抗裂果的品种

在烟台多年来表现不易裂果的品种有砂蜜豆、黑珍珠、斯帕克里、斯太拉等；裂果极轻的品种有美早、拉宾斯、先锋、早生凡、意大利早红等。

（2）保持花后土壤水分稳定

使土壤含水量保持在田间最大持水量的6，防止土壤忽干忽湿。干旱时，需要浇水，应少水勤浇，严禁大水漫灌。果园能应用喷灌，尤其微喷最好。

（3）叶面喷钙肥

谢花后至采收前叶面喷施200倍液的氨基酸钙或600倍液的硼钙宝或氨钙宝4次，能减轻大樱桃裂果。

（4）架设防雨设施

在建造大樱桃园时，建造简易的大棚骨架，以水泥柱、粗铁丝、细铁丝、化肥袋质材的篷布、尼龙绳等为材料。下雨前将篷布拉上，雨后将篷布再拉下。此法不仅能防雨，而且在花期前后可以预防霜冻。

想要防止油蟠桃裂果，需要合理的进行施肥和灌水，还要做好修剪和套袋工作。基肥主要是使用有机肥，开花之前主要是用氮肥，并少量配合磷钾肥，壮果期主要是用磷钾肥。在下雨后要及时排水，管理期间要维持土壤湿润，避免有积水或太干旱。树上的细枝、密枝以及徒长枝度要及时剪除，还要及时给果实套袋。