每年的七、八两个月无论南北都是十分炎热的,此时南方大部分地区迎来降雨天气,有时候会持续几天都下暴雨,要时刻提防洪涝灾害。而北方则是酷暑难当、异常干旱,偶尔的大暴雨天气带来的内涝也是令人忧愁。
同时,春播的辣椒、茄子、豆角、冬瓜、花菜等蔬菜也相继上市,可以抢占市场的品种并不多。因此,在七月份可以栽种的蔬菜种类并不是太多,尤其是对于南方地区露天栽种的蔬菜,更是非常少。
那么到底7月份种什么蔬菜最好?今天来给大家分析一下。
1.生菜
生菜的适应能力是很强的,病虫害发生也不算复杂,是少有的一年四季都可种植的蔬菜。一般从种植到收获仅需要三个月的时间。在七月初播种育苗的话,八月初就可以定植了,经过一个月左右的生长,到了九月初即可收获。
并且如今的生菜需求市场依旧很大,无论是供给到蔬菜市场还是加工厂,优质的生菜货源都是十分抢手的。
2.早熟大白菜
在夏季种植早熟大白菜是一个不错的选择,近年来早熟大白菜凭借“快、短、易”(也就是“长得快、生长期短、种植易”)的特点受到广大农户的追捧,与普通白菜品种相比,早熟品种具有很大的优势。
夏季高温多雨的天气特征,需要我们在选择品种上,注意选择耐热耐湿抗病的品种。从5月初至7月上旬都是可以播种的,另外还可以种植早秋大白菜,一般是在7月上旬到8月上旬播种。
3.胡萝卜
俗话说得好“头伏萝卜,二伏菜”,在7月份正是种胡萝卜的好时候!注意这里农谚说的头伏萝卜,指的是胡萝卜,并不是水萝卜,好多人理解都有误大家不要搞错了。
在头伏期间种上萝卜,经过3个多月的时间赶在秋季上冻降温前收货是最好的时间点。
而白菜和萝卜是北方地区冬季的主要储备蔬菜,所以北方的萝卜和白菜是家家户户都有需求的蔬菜,有小人参之称的萝卜也是非常适合在7月种植的。
以上介绍的这些蔬菜都很适合在七月份种植,不过毕竟七月气温比较高,雨水也多,这期间栽种的蔬菜必须要勤浇水或者及时做好排水工作,并且在必要的时候要加盖遮阳网,以免蔬菜被高温晒伤。
还有一个就是高温高湿环境为病虫害的发生提供了条件,因此要提高预防病虫害的措施,一旦发现植株出现病虫害要及时处理,这些都是我们防治的重点。
夏季种什么蔬菜:西红柿、夏辣椒、夏大白菜、夏萝卜、夏豇豆、夏黄瓜等品种适宜大面积发展。1.夏辣椒栽培的夏辣椒分为鲜菜椒和干菜椒。作为鲜菜椒栽培的品种以汴辣一号为主;作为干菜椒栽培的品种以线椒为主。汴椒一号播期为7月,苗龄30天,定植株距×行距为55厘米×30厘米,每亩株。线椒定植期为6月中旬,株距×行距为30厘米×40厘米,每亩株左右。2.夏大白菜品种以日本夏阳302、日本夏阳303和超夏阳为主,播期为6月下旬~8月下旬,定植株距×行距为55厘米×30厘米,亩栽株左右。3.夏萝卜品种以红秀、旱红和夏玉王为主,6月播种,株距×行距为25厘米×30厘米,亩植株,点播每亩用种约200克。4.夏豇豆品种为镇豇一号、宁豇三号、连豇一号。6月~7月播种,行距×株距为60厘米~80厘米×25厘米,每亩穴~穴,每穴3粒,亩用种量4千克~5千克。结荚前多中耕除草少浇水,进入结荚期加强肥水管理,中后期适当追一次肥,以防早衰,及时防病治虫。5.夏黄瓜品种以夏秋霜、露丰、津杂2号为主。夏秋霜播期6月~7月;露丰播期7月~8月初。培育壮苗,采用大小行栽培,大行距60厘米~80厘米,小行距50厘米,株距25厘米。坐瓜后加强肥水管理。
1、丝瓜,丝瓜是很耐热的蔬菜,温度越高,长的越快,而且丝瓜的养殖非常的方便,对土壤的要求不高,喜欢那种会板结的土。等长大点以后给它撘个架子就行,不超过两个月的时间,架子上就可以爬满了,然后开花以后就挂满丝瓜了。
2、西葫芦,适合夏天种植,也是喜欢温暖湿润,阳光充足的环境,夏天它的生长速度更快。
3、生菜,生菜也是适合夏天的蔬菜,耐高温,种子种下去以后,如果土地疏松肥沃的话,那生长速度是非常的快的,如果种子撒下去多的话,都来不及吃。
4、苦瓜,也是可以夏天种植的,和丝瓜一样一样的,对土壤的要求一点没有,最好也是用那种排水性差的黏土,也是喜欢湿润温暖的环境,保持土壤湿润就行了。
5、辣椒一般的土壤就行了,辣椒也喜欢温暖的环境,但不能太湿,一般三天左右一次水就行了,辣椒的种类也非常的多,这个看个人的爱好和口味自己来选择种植了。
夏天的六七月份可以种植的蔬菜非常多,比如我们经常吃的生菜、茎椰菜、青菜、番茄、黄圣果、茄子、辣椒、大白菜、萝卜、虹豆、旱甘蓝、芹菜、冬瓜、菠菜、苦瓜、黄瓜、空心菜、生菜、茼蒿、鸡毛菜、木耳菜、苋菜、油麦菜、西芹、秋大葱、早蒜苗等等,都适合在夏季进行种植。
生菜7月初播种育苗,8月初定植,9月上旬出地。
茎椰菜7月中旬播种育苗,8月中下旬定植,12月中旬出地。
青菜7月中旬开始播种育苗,9月上旬出地。
番茄如大番茄,樱桃番茄。
黄圣果在7月中至8月上旬用营养土播种育苗。播后加盖遮阳网。
茄子7月上中旬及时定植。
辣椒辣椒于上中旬.在7月中旬至8月上旬用营养土播种、遮阳网覆盖育苗。
大白菜一般于4月下旬至7月上旬播种。早秋大白菜7月下旬至8月上旬播种,直播或育苗。注意选耐热力强、生长期短、不易抽薹、包心紧实的品种。苗龄20天左右。
萝卜7月种萝卜,选早熟、耐热,尤其是不易感染花叶病毒的品种。可条播或点播。
胡萝卜7月上旬至8月初,采用条播。选适应性强、耐热的品种。播种前先催芽。
豇豆7月至8月上旬播种。
早甘蓝早甘蓝于7月上旬,秋甘蓝于7月中下旬播种,均采用遮荫防雨播种育苗。
芹菜于6月下旬至8月上旬遮荫防雨育苗,选于荫凉湿润处催芽,需搭遮阳荫棚。
播种前,应将种子用温水浸泡45小时。浸泡的种子可采用家里的饭碗或一次性杯子等容器,按一种种子一个容器,避免混乱。侵泡时根据自已的将来的容器大小来决定种子的数量,不宜过多,也不宜太少。对于发芽时间长的种子可进行摧芽处理。
土壤选择最好是花卉或蔬菜营养土,并配以有机肥混合。这些可避免蔬菜长虫生蚊。然后选择容器填3/4土壤,留下一小部分细小营养土以备覆盖在蔬菜种子上。
撒播种子时,注意间隙,按蔬菜种类决定,如芽苗菜可密一点,而根茎菜可松一些。
播完种子后,在上面撒12厘米的细土。
一、八月豆角
豆角在湖南农村非常受欢迎,它营养丰富,味道鲜嫩有嚼劲,是人们夏季最主要的下饭蔬菜之一。春季种的豆角大概在7月开始就会逐渐凋谢,到了8月份基本全部凋谢了,所以在6月份会栽种一种矮茎的豇豆,由于一般在8月开始收获,所以也叫八月豆。
二、秋黄瓜
春季黄瓜大概4月底就有收获,6月基本上都凋谢了,所以6月份还可以再栽种一波黄瓜,不过由于6月的虫子特别多,所以在幼苗期,需要打不少农药,由于夏季光照充足,所以长得很快,大概8月就有黄瓜收获,一直能吃到10月初,所以叫秋黄瓜。类似的,还有这个时候栽种的秋丝瓜和秋南瓜。
三、空心菜
空心菜是夏季少有的以茎叶做食材的蔬菜,在湖南非常受欢迎,是一道家常开胃菜。空心菜生命力旺盛,只要水分足,光照强,加上适当的肥料,就能长得很快。
四、红薯
红薯易于打理,基本上除几次草,每隔一个月施一次肥就可以了。8月份左右就能吃到新鲜的红薯叶,到了10月就能收获红薯。
六月种植蔬菜需掌握的管理要点
1、夏辣椒栽培的夏辣椒分为鲜菜椒和干菜椒。作为鲜菜椒栽培的品种以汴辣一号为主;作为干菜椒栽培的品种以线椒为主。汴椒一号播期为7月,苗龄30天,定植株距×行距为55厘米×30厘米,每亩株。线椒定植期是6月中旬,株距×行距是30厘米×40厘米,每亩株左右。
2、夏大白菜品种以日本夏阳302、日本夏阳303和超夏阳为主,播期为6月下旬~8月下旬,定植株距×行距为55厘米×30厘米,亩栽株左右。
3、夏萝卜品种以红秀、旱红和夏玉王为主,6月播种,株距×行距是25厘米×30厘米,亩植株,点播每亩用种约200克。
4、夏豇豆品种为镇豇一号、宁豇三号、连豇一号。6月~7月播种,行距×株距为60厘米到80厘米×25厘米,每亩穴~穴,每穴3粒,亩用种量4千克~5千克。结荚前多中耕除草少浇水,进入结荚期加强肥水管理,中后期适当追一次肥,以防早衰,及时防病治虫。
5、夏黄瓜品种以夏秋霜、露丰、津杂2号为主。夏秋霜播期6月~7月;露丰播期7月到8月初。培育壮苗,采用大小行栽培,大行距60厘米~80厘米,小行距50厘米,株距25厘米。坐瓜后加强肥水管理。