背阴地种什么蔬菜？

背阴地可以种植的蔬菜有莴苣、韭菜、空心菜、芦笋、香椿、菠菜、油菜、木耳菜等，在背阴的地方种蔬菜，尽量选择耐阴能力好的品种。

如果是喜欢阳光的蔬菜，最好不要种到背阴处，不然在生长期间接受不到光照，可能会影响它的生长，而且蔬菜的品质也并不太好。

背阴地可以种植的蔬菜有莴苣、韭菜、空心菜、芦笋、香椿、菠菜、油菜、木耳菜等，在背阴的地方种蔬菜，尽量选择耐阴能力好的品种。

如果是喜欢阳光的蔬菜，最好不要种到背阴处，不然在生长期间接收不到光照，可能会影响它的生长，而且蔬菜的品质也并不太好。

韭菜的生长习性

韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。

1、温度韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

2、光照中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

3、水分适宜的空气相对湿度6

4、土壤营养对土壤质地适应性强，适宜pH为5.56.5。需肥量大，耐肥能力强。

4，5，6月分种油麦菜和萝卜，土多的话可以种些爬藤的菜，比如丝瓜，南瓜等。要是认真的话可以种点反季节的喜凉的蔬菜。7，8，9可以种上海青，10月可以种大蒜，萝卜。

可以养殖叶菜类蔬菜。不要养殖瓜果类蔬菜！如生菜、菠菜、油菜、芹菜、白菜、茼蒿、韭菜。。。。。。。。

芋头，喜潮湿阴凉的生长环境。可以种在水沟旁，但要保证不能被水浸。树荫下也是不错的选择。感觉就是收获地下茎块的作物只要不是全天无太阳光照，往往长的还不错。菠菜是耐长日照的蔬菜，也是特别耐涝、耐湿的喜阴蔬菜；在质地疏松、通透性比较好的背阴地都可以种植菠菜，并且水分越充足、菠菜就长势越好。香椿虽喜光，但夏季阳光强烈时要遮光，在长到5厘米时要进行套袋遮光，15厘米时将套袋掀去。

生姜，喜欢阴凉，家庭必备。基本上家家户户都需要生姜，嫩姜可以腌制咸菜，老姜可以当调料，容易种植，产量稳定，家庭必备，还可以分享给左邻右舍。香菜喜冷凉，生长适温在℃，30℃以上生长要缓慢。可春秋两季，一般以秋播为主8月下旬11月播种，生长期为45到70天。生菜是非常容易生长的蔬菜，比较耐阴，喜欢凉爽湿润的环境，它可以在遮阴处生长，需要保持盆土微润和每天2~4小时的光照，最快30天左右就可以收获了。

夏大白菜品种主要要求具有耐热、抗风、抗病毒病、抗软腐病、耐强光、耐湿、生育期短、净菜率高、高产优质等特征特性。草珊瑚喜欢在灌木林，阴凉地方生长，怕太阳直晒，如果在爆晒的条件下，叶子就会被灼伤，腐烂，严重的会枯萎。空心菜常见种植于水地或田野中，周围能提供大量的水分，因此空心菜也不需要阳光照射，它喜欢潮湿的环境，适合在湿润肥沃的土壤中生长。

芦笋蒸腾量小，根系发达，比较耐旱。但在采笋期过于干旱，必然导致嫩茎细弱，生长芽回缩，严重减产。芦笋极不耐涝，积水会导致根腐而死亡。

背阴地可以种植的蔬菜有莴苣、韭菜、空心菜、芦笋、香椿、菠菜、油菜、木耳菜等，在背阴的地方种蔬菜，尽量选择耐阴能力好的品种。如果是喜欢阳光的蔬菜，最好不要种到背阴处，不然在生长期间接受不到光照，可能会影响它的生长，而且蔬菜的品质也并不太好。