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又名毛荔枝,属无患子料韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。
红毛丹,因其果实外皮上长着红红的柔刺,就像长毛的荔枝,吃法和荔枝也很像,所以别称毛荔枝,也叫红毛果、红毛胆、毛龙眼、红胆子。
红毛丹原产于马来西亚,是世界四大热带水果之一,有“果王”之称,是一种肉质柔软、味甜多汁、入口生津的水果。
红毛丹性温,味甘,含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2和维生素B6、脂肪、蛋白质、糖类和丰富的矿物质钙、磷、铁、锌、镁等,长期食用可补血益气、润肤养颜、生津开胃、清热解毒、强身健体。
红毛丹的功效
1、养颜护肤
红毛丹含有大量的维生素,如维生素A、维生素C和维生素B1/B2/B6,能够促进皮肤细胞生长,让肌肤越来越细腻滋润,并可淡化色斑、消除皱纹。
2、增强免疫力
红毛丹营养丰富,含有多种维生素、蛋白质、糖类、氨基酸和多种矿物质,如钙、铁、锌、镁等,能为人体提供所需营养,强身健体。
4、改善贫血
红毛丹含有矿物质铁,食用后有助于改善头晕、低血压等症。
1、对舌头炎症具有显著的功效。
2、长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。
3、具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
4、红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
毛荔枝属温热性水果,多吃易上火。
口舌生疮、口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、口臭、便秘、痔疮、咳嗽吐黄稠黏痰等热性病者不宜多吃毛荔枝。
而偏寒性体质的人,比如怕冷,不能喝凉水和其他冷饮者及痛经患者,则可适量选食毛荔枝。
人民网这些水果吃多容易上火可不能随意吃了
红毛丹(拉丁学名.),又名毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。
红毛丹通常可新鲜食用,在西式烹饪中,红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。
海南红毛丹的吃法红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。
一、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。
二、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。
三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,同样一次也不可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫。
红毛丹又叫毛荔枝,红毛果,红毛胆,是无患子科大型热带果树。通常在夏季开花,开花的时候没有花瓣。花后结果,果实为阔椭圆形,红黄色,果期在秋季初。它喜欢生长在高温,多湿的环境下,年平均气温在24度以上,最低温度也要在17度以上才可正常生长发育。不耐旱,生长期间要保证水分充足才行。