黄金蜜桃是黄桃吗？

黄金桃，俗称黄桃，是加工罐头专用桃，属肉质型桃，通体金黄色。黄金桃的品种很多，现在普遍种植的品种有83，金同五号，19，锦绣黄桃等等。

属慧雷黄冠王的品质和成色最好，优于83和19。它无纤维，无红肉，核小肉厚，硬度好、通体透明，果肉微酸爽口。深受加工企业和国外客商的青睐，属当今黄桃中的极品。

黄桃的营养十分丰富，根据市农科院专家检测，它的主要营养成份有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。

在果品资源中桃以其果型美观，肉质甜美被称为“天下第一果”。中医认为，桃味甘酸性平，入肝、大肠经，有养阴生津、润肠通便、平喘的功效，主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。

鲜桃养人，主要是因桃子性味平和、营养价值高桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外，它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。

黄金超霸黄桃是中桃金魁。

锦绣黄桃是从早黄金的自然授粉实生苗中选育出的早熟罐藏黄桃新品种，学名黄桃。由江苏大学选育，年引进推广，并在江苏丰县大沙河镇推广种植，年黄金冠品种大面积实验种植，截止年江苏丰县大沙河镇黄桃基地结果黄金冠黄桃超过5万亩是我国锦绣黄桃主产区。

生长习性

树势旺，树姿开张，1年生枝黄褐色，新梢绿色，光滑，有光泽。叶片深绿色，叶片窄长，柳叶披针形。萌芽率高，成枝力强，长、中、短枝均能结果，在山东地区4月初开花，铃型大花，偏白粉红色，雌雄蕊等高，花粉量大，自花授粉，无需人工授粉，自然坐果率高。

8月上旬果实成熟，生育期90天。定植当年即结果，定植第二年亩产500公斤，第三年亩产达公斤，丰产期亩产公斤以上，最高亩产公斤，丰产稳产，坐果率高应适当疏果。

黄冠桃低温需冷量500小时左右，所以在我国适宜栽种范围广，平地、山地均能种植，一般土壤都能适应。抗病虫能力强，抗穿孔病，流胶病，潜叶蛾等。

区别一颜色不同。黄桃的颜色为金黄色；普通桃子的颜色为青色加一点粉红色。区别二口感不同。黄桃吃到嘴里甜中带着酸爽，吃起来软中带硬有脆感；普通桃子吃起来只是一种甜味，口感特软，缺少酸爽脆感。区别三吃法不同。黄桃可以鲜食，也可以加工成罐头、桃汁、桃酱、蜜饯、果脯，也可以直接用于甜点或冰点；普通桃子一般只能鲜食。区别四营养不同黄桃营养价值比普通桃子更高，含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素，其中，硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王。常吃黄桃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲。

黄金蜜桃4号9月中旬成熟，果肉金黄，口感纯甜，果面全红，套袋里外金黄色，黏核，单果重35，品质极上，自花结实，极丰产，成熟后挂树月余不软。中文名黄金蜜桃产地河南省商丘市特点汁多，色泽好商标黄金蜜桃山东省莱芜市钢城区盛产黄金蜜桃,汶源蟠桃享誉全国内外,是全国最大的黄金蜜桃生产基地,总桃园面积达四万亩,年产果品7.2万吨,被国家农业部命名为’黄金蜜桃之乡.以黄金蜜桃.汶源蟠桃为龙头,开发出了红冠蜜.早香玉.寒露蜜等四十多个名优品种,并成功注册了’汶源牌’商标,取得了省农业厅无公害农产品认证.黄金蜜桃以其个大，汁多，色泽好享誉省内外。年被山东省林业厅、山东省经济林协会命名为“黄金桃之乡”。黄金桃栽培面积达公顷，年产量为3万多吨。黄金蜜桃具有很多种类，不同种类的黄金蜜桃在口感和外形上有一些区别。下面，我们来看看黄金蜜桃有哪些品种吧。操作方法01黄金蜜桃1号黄金蜜桃1号的外形呈现红色，有较多的汁液，富含糖类物质，口感较好。黄金蜜桃1号一般在每年的6月份丰收。02黄金蜜桃3号黄金蜜桃3号一般在每年的8月份左右成熟，黄金蜜桃3号的果皮呈现金黄色，有些则呈现淡红色，黄金蜜桃3号的肉质相对比较坚硬一些。

黄桃又叫黄金桃因其颜色发黄而得名，和普通的桃没有生么太大的区别，其优点是味道香甜是造罐头优质选材。

黄金蜜桃是黄桃。只有里面的果肉是黄色的就是黄桃。黄金蜜桃多是在九月中旬成熟，果肉是金黄色的，口感较甜。果面是红色的，若是套袋的果面就是金黄色的。单果重在350克左右，品质好，能自花结实，且丰产。若是栽培面积在1340公顷，年产量能在3万多吨。