苦瓜用打叉和打尖吗？

你好，苦瓜种植是需要打叉的。

苦瓜的藤蔓爬上架子之后，在主蔓的50厘米长度以下不可以留瓜。同时那些雌花可以摘掉，方便促进整体苦瓜植株的生长。

等到主蔓稳定的来坐出六七个瓜果的时候，留下五六片叶子摘心打定，不要让藤蔓过分生长，然后将主蔓之外的侧蔓全部摘掉，只留一根主蔓结瓜。

当幼苗长至56片真叶时，应及时插竹搭棚。棚架一般搭“∏”字型棚架，让枝蔓均匀分布于棚架上。当瓜苗长至厘米时，即可引蔓上棚。

苦瓜在种植之前要施足底肥，底肥可使用有机肥，比如腐熟稀薄的人粪尿、腐熟饼肥畜禽粪、绿肥等，跟土壤充分混合搅拌后使用。在枝叶生长时，一定要补充好氮肥，但是不能偏重施加氮肥。开花前一周增施磷钾肥，苦瓜长出也要再追施一次磷钾肥，能促进开花结果。还可以配合一些叶面肥，生长期喷施海餐沃粉剂磷酸二氢钾23次。

苦瓜需要打顶和剪枝，及时打顶修剪可以减少大量的养分消耗，使养分更加集中，从而提高产量和品质。苗期打顶，及时控制高度，使其侧枝发芽多，后期开花结果会更多。要在开花前进行修剪，这样养分不会流失，能开出更好的花，也能提高结实率，有利于苦瓜的生长。苦瓜需要打顶和剪枝吗苦瓜的种植管理技术1苦瓜的种植技术在种植苦瓜之前准备好合适的土壤，尽量使用肥沃、深厚的土壤，最好是春天种植。把种子放在干净的水里，浸泡几个小时，然后在多菌灵里浸泡一个小时。取出并清洗，然后放入温水中搅拌催芽。最后，种植到土壤中，用土壤和薄膜覆盖。苦瓜需要打顶和剪枝吗苦瓜的种植管理技术2苦瓜的功效和作用美白嫩肤苦瓜中所含的蛋白质能帮助肌肤保持弹性和水分。维生素C能抑制黑色素的产生，使皮肤变白变嫩。利尿除湿苦瓜中含有较多的维生素，能加速体内毒素的分解，还能帮助利尿除湿，对水肿型肥胖有很好的减肥效果。健脾开胃苦瓜中含有苦瓜苷和苦味素，能开胃、健脾、开胃，有降血糖的作用。

苦瓜要打叉，苦瓜上架后，主蔓50厘米以下不能留瓜。

同时那些雌花可以摘掉，方便促进整体苦瓜植株的生长。等到主蔓稳定的坐出六七个瓜果的时候，留下五六片叶子摘心打定，不要让藤蔓过分生长，然后将主蔓之外的侧蔓全部摘掉，只留一根主蔓结瓜。

苦瓜开始抽蔓时要及时搭好“人”字支架，架顶用横杆连接固定，架杆要选用长2.5米、直径3厘米的竹竿，不能太细。前期要注意人工绑蔓，辅助瓜秧上架。

苦瓜营养价值

1、清热解毒

苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。

2、养颜嫩肤

常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。

取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。

3、降血糖

蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。

中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。

4、养血滋肝

苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。

尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、葱、蒜），这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。

苦瓜种植是需要打叉的。

苦瓜的藤蔓爬上架子之后，在主蔓的50厘米长度以下不可以留瓜。同时那些雌花可以摘掉，方便促进整体苦瓜植株的生长。

等到主蔓稳定的来坐出六七个瓜果的时候，留下五六片叶子摘心打定，不要让藤蔓过分生长，然后将主蔓之外的侧蔓全部摘掉，只留一根主蔓结瓜。

当幼苗长至56片真叶时，应及时插竹搭棚。棚架一般搭“∏”字型棚架，让枝蔓均匀分布于棚架上。当瓜苗长至厘米时，即可引蔓上棚。

苦瓜栽培技术

一、苦瓜对土地要求不严格，各种土壤均可种植。但其根系较发达，侧根多，且根群较广，耐肥不耐瘠，喜湿忌渍水。因此，应选择近水源、土层深厚，疏松，排水良好的土地为好。种植前，土地要经犁翻晒白、沤熟、耙碎，使之达到深、松、肥、碎、平，为高产打基础。

二、苦瓜喜湿润，忌积水，在用水上可根据土壤干湿情况进行。一般晴天太阳猛烈蒸发量大，水分消失快，需及时灌水，以保证其生理需水的要求，避免受旱萎蔫，影响植株生长发育和开花结果。若遇暴雨，应及时做好排水工作，以免田间积水而引起烂根发病。

苦瓜种植后要打头。

当主蔓长出第五片真叶时就可搭架牵引，并针对侧蔓分枝能力强的特点，进行摘除，每株仅留两条侧蔓。

由于苦瓜是雌雄同株异花，必须进行人工辅助授粉。授粉时要掌握；在雌雄花开花的当天进行。据观察，气温达15—30℃时，每天早晨600—为开花盛期，午后基本不开花。

一般一朵雄花可以配4朵雌花，在苦瓜开花时，摘下雄花，将雄花的花粉粘贴到雌花柱头上，授精后的雌花，子房慢慢膨大，20天左右就可采果。

苦瓜喜欢湿润且通风的环境，在苦瓜植株开花结果的时候更要保证苦瓜有充足的水分，但是也要注意保持土壤通风透气，排水良好。另外，苦瓜很喜欢肥料，可以在苗期施少许肥，在开花结果的时候施沃叶水溶肥，让苦瓜迅速生长。

小编在这里提醒大家一句，一定要施肥，土地的肥力决定苦瓜的产量，大家要做好这一点。

苦瓜用打叉和打尖，只有及时掐尖打叉才可节省养分消耗，才可促使养分更集中，更好更多的结瓜。一般主蔓稳定六七个瓜果的时候留下五六片的叶子进行摘心打顶，不能让藤曼长得太长。还要将主蔓之外的侧蔓摘掉，只留一个主蔓结瓜就行。此外，生长旺季最好能适量补肥，促使更好的生长。