1、产地区别
前者的产地是中国,而后者则是从国外进口而来。其实,后者是一位新西兰人从我国的宜昌将前者的种子带会她的国家,栽种培养得来的。
2、外形区别
它们的外形十分类似,但是大小却有所不同。一般来说,前者的体积要比后者的大一些。此外,前者的表皮摸上去,要比后者的粗糙一些,而后者的表皮则要更光滑一些。
3、价格区别
因为后者是进口的,所以在价格上也是比前者贵了好多。通常来说,现在前者的价格大约是354.0元一斤,而后者则是34元一个。
他们都是属于同一种水果,只不过是名称不一样而已,最主要的还是因为它们的产地也是不同的。在我们中国产的,被大家称之为猕猴桃,之所以叫奇异果。
就是因为指的是新西兰进口的,我们大家吃过猕猴桃的人都知道,它吃起来的口感酸酸的,当然我和猕猴桃他们两个的形状还有颜色都是非常的相似,只不过结果它外面表皮的那层毛分布得非常均匀,而奇异果的外表摸起来则是非常的光滑。
奇异果和弥核桃没有实质性的区别,就是外观略有不同,奇异果只是弥核桃的一个别称。弥核桃还被称为狐狸桃、藤梨、猴仔梨、杨汤梨、阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等。
一、外观区别奇异果和猕猴桃的区别就是在外观上,奇异果是猕猴桃的改良品种,它的溯源来自于中国的,年被新西兰引入国内,经过改良后成为了一种手感光滑、个大、黄心的品种,年黄金奇异果正式登陆欧洲大陆,并在欧洲流行开来。
在欧洲流行开来后,奇异果才成为一种进口的水果来到了中国,但就其本质来说其还是属于猕猴桃科猕猴桃属植物,除了外形上略有区别外其本质是一模一样的。
二、猕猴桃的分布猕猴桃由于对温度有特别的要求,所以在中国分布时主要分布在一些比较温暖的地区,例如浙江、湖南、湖北、云贵川、福建、两广等地区。在全世界也是分布在一些温热带的地区,例如大家熟知的新西兰、智利、意大利、法国、日本等国家。
三、营养价值猕猴桃被称为“水果之王”,富含丰富的维生素C,猕猴桃所含的维生素C是柑桔的10倍、苹果和梨的30倍,同时和其他水果不同,猕猴桃还含有10多种氨基酸,众所周知,氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质,所以这种物质对人体十分地重要。
除了猕猴桃的营养价值外,猕猴桃还有一定的医用价值,据中医典籍记载猕猴桃性寒,味甘,具有解热、止渴、通淋的功效,可以主治烦热、消渴、石淋、痔疮等疾病,同时猕猴桃还对消化不良、食欲不振、烧烫伤、呕吐等病患者有特别的益处。
奇异果的特点果实大小比较均匀,毛短且细小,表皮比较光滑,口感偏甜果胶含量高。而猕猴桃表面毛粗,绿心的带点酸味。
奇异果可以说是水果中营养价值最为丰富的一款了,特别是奇异果中的维生素C含量是非常分发给的,而且我们吃上一个奇异果就可以满足人体一整天对于维生素C的需求了。
同时对于奇异果来说,其中的维生素C还可以作为一种非常好的抗氧化剂来使用,而且对这种抗氧化剂来说,是能够有效的帮助我们抑制癌症产生的功效,同时在奇异果中还富含大量的维A、维E,在其中的钾、镁、纤维素等营养物质也是特别丰富的。
对我们人体来说都是非常需要的,所以说我们吃奇异果是很不错的,对我们健康是有好处的。除此之外,在奇异果中还有一些其他水果中很少能够见到的营养成分,特别是其中的叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等营养物质,对于人体来说无疑都是很有好处的,所以吃奇异果很不错。
通过吃奇异果的方法对于预防心血管疾病的问题也是有意义的,在奇异果中是含有大量的铬存在的,这样的物质能够有治疗糖尿病的功效。同时还可以很好的刺激孤立组细胞分泌胰岛素,所以说吃奇异果就可以有效的帮助我们降低糖尿病患者血糖高的问题。
猕猴桃被称为“水果之王”,富含丰富的维生素C,猕猴桃所含的维生素C是柑桔的10倍、苹果和梨的30倍,同时和其他水果不同,猕猴桃还含有10多种氨基酸,众所周知,氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质,所以这种物质对人体十分地重要。
除了猕猴桃的营养价值外,猕猴桃还有一定的医用价值,据中医典籍记载猕猴桃性寒,味甘,具有解热、止渴、通淋的功效,可以主治烦热、消渴、石淋、痔疮等疾病,同时猕猴桃还对消化不良、食欲不振、烧烫伤、呕吐等病患者有特别的益处。
可以算是同一种水果,奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称。奇异果是新西兰的特产,其实它的祖籍在中国,原名叫“猕猴桃”。猕猴桃原产中国,本来是一种野果,直到二十世纪初,一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国,才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程,颇具传奇色彩。
奇异果与猕猴桃是同一种水果,只是由于在新西兰经过培育、改良,才在国际上名声大振。至于为什么叫奇异果,那是因为它酷似新西兰的国鸟——奇异鸟。
奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外,还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,因而被营养师称之为“营养活力的来源”。据分析,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
因为两者品种十分接近,可以说是兄弟水果,所以它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果。
而猕猴桃一般比奇异果要大(这是因为国内在生产种植猕猴桃的初期要打膨大剂),另外,猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙。
进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。营养成分上没什么区别,但奇异果每种营养成分的含量要稍微一些。
猕猴桃这个名称,很可能到唐代才出现。唐《本草拾遗》载“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫痪不遂,长年白发,痔病,等等。”说明至少在一千二百多年以前中国已经在庭院中搭架栽植猕猴桃了。
除作为野果食用外,由于猕猴桃的叶和花都很漂亮,作为观赏花木在庭院栽培在唐代就开始了。唐代诗人岑参的《宿太白东溪李老舍寄弟侄》诗中有“中庭井栏上,一架猕猴桃”的句子,很形象地写出当时人们用猕猴桃美化家居的情形。同一时期《本草拾遗》的记载表明,当时已经被用作药物。
——猕猴桃
奇异果和猕猴桃区别可分为三点。一是外形不同,奇异果圆润些,表皮有细软的绒毛。而猕猴桃的外形不规则,表皮的毛粗糙。二是产地不一样,奇异果的产地在新西兰,属于进口的,而猕猴桃是我国本土的。三是口感价格,奇异果更甜,价格更贵些。而猕猴桃酸味重,口感差些,且价格便宜些。