玉竹可以打顶吗？

一、玉竹种茎的选择一般选择当年生长的具有顶芽的一段幼嫩玉竹根茎作种。玉竹种茎要粗壮，芽端整齐、略向内凹、呈黄白色，每段有1~2个节，须根宜多。具顶芽的根茎作种是保证玉竹优质高产的关键技术之一。无顶芽的根茎或瘦小细弱、芽端尖锐向外突出的根茎不宜作种，因此类根茎发芽率低，生活力差，产量和品质都低。无顶芽，也无不定芽的玉竹根茎，第一年不出苗，笫二年才出部分弱苗；有的有不定芽，但芽小，没有顶端优势，出苗率低，生长势弱。二、玉竹根茎栽种时间建议在秋季收获时栽种。宜在8月下旬至9月下旬，最迟不超过11月上旬。如栽培过晚，玉竹新根发育不良，影响成活和产量。玉竹根茎要随挖、随选、随种，若遇下雨暂不能栽种，应摊放室内阴凉处，并盖湿润砂土，以防霉烂干枯。三、玉竹根茎栽种方法玉竹根茎宜选晴天、阴天栽种。栽种时，先在畦面按行距25~30厘米开横沟，深18~20厘米，按株距（茎距）10~15厘米下种。种茎排放方法有两种。第一种为单排平栽法，即将根茎在沟内横放摆成单行，相邻根茎的芽头一左一右错开，一沟摆放完后，即覆盖一层薄土，再盖腐熟的堆肥、厩肥、土杂肥等，最后盖土与畦面平。另一种为“八字形”双排平栽法，即将种茎按八字形平放成两行，并排的两种茎芽尾在八字形上端，芽头在八字形下端。此两种排放法能使新根茎的芽头和植株分布均匀，增加光照，提高光合作用和产量。一般每亩用种量200~300千克。

(1)医师处方用量6~12g。

(2)玉竹适量。制成梧桐子大丸，每曰3次，每服30~50丸。用于去面皱、消老年色素斑。

(3)玉竹15g。水煎取汁，加白糖适量调味，每曰1剂，用于风心病、冠心病、肺心病引起的心力衰竭。

(4)玉竹15~30g。适量瘦猪肉同煮熟，食盐调味，食肉喝汤。用于肺阴虚之久咳痰少。

(5)玉竹3g、薄荷叶2片、生姜1片、蜂蜜少许。每曰1剂，水煎，晚饭后临卧时服。用于眼见黑花，赤痛昏暗。

(6)玉竹30g、两面针15g、虎杖15g、地榆12g、白芨10g。每曰1剂。用于胃及十二指肠溃疡，消化道出血。

(7)玉竹9g、北沙参9g、石斛9g、麦冬9g、乌梅5枚、冰糖适量。水煎代茶饮。用于热病伤阴，或夏天多A口渴。

(8)玉竹20g、黄精20g、党参15g、柏子仁15g、红花15g、郁金15g、川芎15g。水煎服。用于心绞痛(肝肾阴虚型)。

(9)玉竹25g、党参15g、丹参10g。水煎服。用于心绞痛。

(10)玉竹9g、芭蕉头9g、小龙胆草9g、酸枣仁7粒。炖鸡，酌量食鸡肉喝汤，1曰2次。用于风湿性心脏病。

(11)玉竹9g、蚕茧6g。每曰1剂，水煎分2~3次服。用于糖尿病。

(12)玉竹30g、天花粉30g、葛根15g。每曰1剂，水煎分2~3次服。用于糖尿病。

(13)玉竹30g、夏枯草30g。每曰1剂，水煎分2~3次服。用于老年性眩晕。

(14)玉竹20g、黄精20g。共蒸熟后食之，隔曰1剂。用于神经衰弱。

(15)玉竹60g、生地60g、桂枝6g。水煎服。用于喉喑、喉痹。

(16)玉竹10g。焙干，研为细末，用适量醋调成糊状，敷双足足心。用于小儿鹅口疮。

(17)玉竹9g、泽兰9g、草果3g。水煎分3次服，隔曰1剂。用于小儿停食积A，腹痛腹胀。

(18)玉竹9g、木贼9g、山楂9g、粉条儿菜9g、山药9g。水煎，取汁，加甜酒、白糖适量调匀，1曰分2次服，连服7剂为一疗程。用于小儿疳积，毛发干枯，精神不振(粉条儿菜为百合科植物肺筋草的全草)。

(19)玉竹15g、生地10g、黄精10g、肉苁蓉10g。水煎分3次服，连服5~7剂。用于肾虚牙痛。

(20)玉竹5g、麦冬5g。切成小碎块，并置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮用，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每曰上、下午各泡服1剂。用于暑热或邪热伤及肺胃，津液耗伤的口干唇焦，口渴喜饮，引饮无度，心中烦躁，舌红少津。

(21)玉竹5g、川贝母2g、桔梗5g、紫菀5g。将川贝母砸碎，其他药切成小碎块，同时置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮用，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每曰上、下午各泡服1剂。用于肺经热盛，燥邪伤阴，肺失宣降的燥咳，症见干咳无痰，或痰少而粘，不易咯出。

(22)玉竹5g、沙参5g、麦冬5g。切成小碎块，并置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮用，每曰上午和晚上各泡服1剂。用于热伤胃阴，阴虚津亏的糖尿病。症见口干口渴，引饮无度，咽干舌燥，大便秘结。

(23)玉竹5g、薄荷5g、葱白3个。葱白捣烂，玉竹切成小碎块，与薄荷一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡15分钟左右即可代茶饮用，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每曰上、下午各泡服1剂。用于阴虚体质，外邪侵袭所致的感冒。症见发热恶寒，头昏头疼，口干口渴，舌红少苔。

(24)玉竹5g、麦冬5g、沙参5g、糯稻根须5g。沙参和玉竹切碎，与其他药一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮用，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每曰上、下午各泡服1剂。用于胃阴亏虚，津液耗伤的消渴证，症见口干口渴，引饮无度，烦热A出，舌红少苔。

(25)玉竹15g、沙参15g、猪心肺1副、葱25g、食盐3g。玉竹、沙参洗净用清水漂后再用纱布包起。猪心肺A洗干净，挤净血污，同玉竹、沙参一起放入锅内，再放入葱，加清水约mL，先大火煮沸后，改用小火炖约1个半小时，心肺熟透即可食用，食时加入食盐。用于肺胃阴虚的燥咳、咽干少津、大便燥结等，都有一定的辅助治疗作用。

(26)玉竹100g、猪心g、卤汁适量。玉竹切成米粒大小的节，用水稍润后放入锅内，注入清水煮2次，收取滤液约500mL；猪心破开洗净血水，锅内先注入清水适量，加入适量花椒和姜、葱与猪心共煮沸后再加入玉竹液同煮至猪心六成熟时捞出；锅内重新倒入适量卤汁烧开后下猪心，用文火卤熟捞出放在盘内。炒锅置中火上，加入适当卤汁、食盐、白糖、味精，收成浓汁，涂抹在猪心外，汁冷凝后，再刷上芝麻油即可食用。用于心阴不足之心悸、心烦、失眠、多梦、健忘，肺阴不足之久咳、干咳，胃阴不足之烦渴、不思饮食等。本方可作冠心病、肺心病、糖尿病、肺结核患者之膳食。

这个肥料当然可以种玉竹。

玉竹，是百合科植物。

玉竹根状茎圆柱形，直径5至14毫米。茎高20至50厘米，具7至12叶。叶互生，椭圆形至卵状矩圆形，长5至12厘米，宽3至16厘米，先端尖，下面带灰白色，下面脉上平滑。

花序具1至4花（在栽培情况下，可多至8朵），总花梗（单花时为花梗）长1至1.5厘米，无苞片或有条状披针形苞片；花被黄绿色至白色，全长13至20毫米，花被筒较直，裂片长约3至4毫米；花丝丝状，花药长约4毫米；子房长3至4毫米，花柱长10至14毫米。浆果蓝黑色，直径7至10毫米，具7至9颗种子。

生长环境

玉竹对环境条件适应性较强，对土壤条件要求不严，但涝洼、盐碱、粘土、沙石地类不宜生长。一般温度在10至15℃时根茎出苗，20至22℃时开花，22至25℃时地下根生长并增粗。玉竹适宜生长在湿润、土层深厚、土壤疏松的地方。缓山坡、低山丘陵的林下都可以种植。玉竹耐寒，忌强光直射。常生林下或山野阴坡，海拔500至米。

分布范围

玉竹广布于欧亚大陆温带地区，在我国分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、甘肃、青海、山东、河南、湖北、湖南、安徽、江西、江苏、台。

主要品种

根据分布区域的不同，野生玉竹有关玉竹、江北玉竹，栽培玉竹有湘玉竹、海门玉竹、西玉竹等。

主要价值

玉竹以干燥根茎入药，根状茎主要含玉竹黏多糖。

味甘，性微寒，具有养阴润燥、生津止渴等功效。

除作为中药处方的配伍药材之外，还常被加工成饮片、保健食品、保健饮料和美容护肤品等产品。

材料

玉竹200克，莲藕200克，胡萝卜50克

配料

精盐、味精、姜汁、胡椒粉、植物油各适量

做法

1、玉竹洗净，去根须，切段，焯熟，沥干;莲藕洗净，切片，焯水;胡萝卜去皮，切片。

2、锅上火放油烧热，倒入藕片、玉竹段、胡萝卜片炒至断生，加精盐、姜汁、胡椒粉翻炒均匀，加味精即可装盘。

2到4年。3年时间可以了。4年产量可以增加产量百分之35，看土质。

玉竹的最佳吃法是玉竹可以泡水喝。或者玉竹炖排骨、鸭子，都是比较滋补，而且不燥火的。玉竹还可以与其它药材配合食用。以发挥各种药材的协同作用。其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见，也比较受老百姓的欢迎。

正确食用玉竹很重要，吃时应注意玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相

配。热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以滋阴清热生津止

渴。

玉竹是一种百合科植物的干燥根茎。有滋阴润肺、生津养胃的功效，作为一种养生食，同时也是一种在疾病治疗以及养生保健上的良好中药材，具有非常之多的功效作用，可以单独食用也可以配伍食用

玉竹不可以打顶。因为它本身就不会长得太高，分枝也少，多是只有一个主茎，打顶后会影响开花，甚至可能导致不开花的现象。养护期间只要及时剪掉发黄干枯的枝叶以及感染病虫害的枝叶就行，这样植株就可维持正常的生长。此外，还要注意养护方法，提供适宜的环境，促使开花更多。