姜花可以吃吗？

可以的你网上视频内搜野姜花或赤壁姜花有视频介绍还有野姜花粽味道很好就是用姜花新根做的。。以下是百度新闻内搜野姜花野姜花从花瓣、叶子到根整株是宝，内湾人善用它浓郁香气，开发出一系列商品，从吃的、喝的到用的，野姜花为内湾创造可观商机和就业机会，内湾人靠创意开发野姜花蓝海，大发“花”财。东南网12月21日讯据台湾媒体报道，小小的内湾村只有4百户人家，早期种植野姜花面积约6甲多，近年来因开辟停车场或辟路，面积减少，。专卖野姜花蛋卷的江右英说，她种3分地野姜花田，每年7月至10月是花季，花季以外的日子，便向南部花农买新鲜花苞。从彰化县来玩的游客刘舜民日前第一次造访内湾老街，他说，沿途好多产品和野姜花有关，成为当地的特色。走一趟内湾老街，发现野姜花相关产品琳琅满目，野姜花粽、野姜花蛋卷、蛋糕、贡丸汤、炸野姜花、野姜花洗发精、沐浴乳等，旅行业者廖珈醇常带团游内湾，她说，野姜花几乎快与内湾画上等号，提到内湾就想到野姜花美食。小小一颗野姜花粽风靡全台，上了年纪的婆婆妈妈为商家包野姜花粽赚零用钱，创造不少就业机会。内湾彭老师野姜花粽业者彭瑞云说，很多客人以为野姜花粽是因为用野姜花叶包裹而得名，客人如法炮制，发现味道完全不同，其实是少了野姜花根这一味。彭瑞云说，老一辈客家人利用野姜花根调味，增加食物风味又具有健胃作用。野姜花根貌似老姜，切片腌渍5至6周后晒干，晒干后磨成粉，在炒配料时当调味料使用。新鲜野姜花苞用途很广，内湾戏院推出野姜花烘蛋、野姜花二层肉、野姜花摃丸汤等特色料理，游客大开眼界，惊呼“原来野姜花那么好用！好看又好吃！”“品鲜古早味蛋糕”业者陈洪康到内湾老街做生意十余年，直到2年前推出野姜花蛋糕找到定位，他利用新鲜的野姜花苞拌进蛋糕原料里，烤出有野姜花香气的蛋糕，保留野姜花香气及客家古早味，纯天然口感获得消费者喜爱，消费者觉得很有新鲜感，买来当特色伴手礼，每盒80元新台币，假日可卖200盒。常见的凤梨酥在内湾也有野姜花口味可尝，加入野姜花苞做成的凤梨酥饼皮，多了一股特殊风味，业者郑文章说，野姜花凤梨酥3年前开卖，强调手工现做，人气不错。

是这种姜花吗这种姜花味道很好很好吃

姜花可以吃，可制作成姜茶。方法很简单，将新鲜的姜花采摘下来，然后加入适量清水，煮成茶就可饮用。此外，养护的时候可放在室内，有驱蚊的效果，也可净化室内环境，装饰家居。不过想要它起到更好的作用，要注意平时的养护管理，保证长势旺盛才行，这样才可更好的萌发生长。