杨桃为什么打蔫了？

因为阳桃是酢浆草科，我没见过阳桃，但是酢浆草科的酢浆草都有夜间闭合，即睡眠运动。所以阳桃应该也是这样。满意采纳。

杨桃有甜的，也有酸苦味道的，你可以找个小碗，放点盐和辣椒，然后充分搅拌，吃杨桃的时候再粘着这个吃

杨桃酸了柳州青丝南方盛产水果，金秋时节，更是水果收获的旺季。水果店铺里各式果品云集，有外埠的，也有本埠的。其中有一种形状奇特的水果，呈五棱形，果皮黄中带青，鲜亮光润，甘酸多汁，清香宜人，这就是南方特有的杨桃。说起来，杨桃并不算珍奇味美的水果，只是色泽和形状较为特别而已。杨桃的蜡黄色果皮，仿佛涂抹了一层薄薄的油脂，衬以棱尖上翠生生的几道碧绿，映透着成熟果实的自然润泽，且在视觉上有与青梅同样的效果，令人一看之下，便已口舌生津。将杨桃横切成段，截面就像是一个五角星，非常讨小孩子喜欢，故而在海外，也有人把杨桃称为“星星果。”杨桃分为两种，一种甜杨桃，又称白杨桃，气味芳香，爽甜多汁。古代人以为甜杨桃是用糯米水浇灌所致，实乃谬误，其实是品种不同而已。甜杨桃除了直接生食，用于泡酒也极具风味，或者榨汁，稍稍加一些白糖，搅拌均匀后冰镇，清凉可口，带有一股天然的清香。另一种杨桃味道较酸，人们多用来泡酸或制作蜜饯。本来味道很酸的杨桃，经过酸醋、白糖的浸泡，变得极为脆甜可口，成为了一味颇为讨喜的酸品小食。由于杨桃具有一定的药用价值，对于咽喉疼痛、口腔溃疡有很好的疗效，所以小时候，若是遇到此类症状，我们都是用酸杨桃切片蘸盐吃。杨桃的果酸与盐中和，有种奇妙的口感，苦涩中又有点淡淡的回甘，既开胃又提神，非常见效，第二天，症状就会相应减轻。苏轼诗云“恣倾白蜜收五稜，细斸（zhú）黄土栽三桠。”说的就是用杨桃制作蜜饯。由于杨桃呈五棱形，所以古代又将之称为“五稜”或“五敛子”。而杨桃蜜饯则是一种行之已久的小吃。早在晋代，嵇含的《南方草木状》就记载了当时人用蜂蜜渍泡杨桃，制成蜜饯，然后运往北方销售。这种杨桃蜜饯可以缓解胸闷腹胀、消化不良等症状，并能够预防疟疾，因此成为古代旅行者的良药。杨桃也可以作为烹饪的食材。我曾经吃过一道酸辣鱼汤，将酸杨桃切成细丁，佐以辣椒、草鱼等，煮成鱼汤。色浓味重的鱼汤，酸辣有致，却怎么也掩盖不住特殊的清新香气。一问才知道，其中用以调酸的乃是杨桃。本来一道极其普通的菜，由于所用材料的不同，竟然成为充满了地方色彩的美食。正可谓，人有万变之心，食亦有不穷之妙。

因为泡了可以去杨桃的酸涩味，但是也可以直接吃。

杨桃食用方法

1、直接食用清洗干净，然后用刀削掉五（或六）个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用。

2、蛋奶炖杨桃鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，做法也不会很复杂。

3、拔丝杨桃杨桃也可以拔丝，星形包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看晶莹通透。

注意

早期研究发现杨桃中富含的草酸成分可以导致肾功能受损的病人出现神经毒性表现。而后又发现正常人也能发生急性草酸性肾病，诱因十有八九是空腹或脱水情况下摄入大量杨桃或杨桃汁。

杨桃中毒进展较快，死亡率较高，市民朋友们一旦在食用杨桃后出现症状一定要引起足够的重视，及时就近就医，以求得到早期治疗。而对于已有肾功能衰竭、接受肾移植、血液透析和腹膜透析的病人更应该时刻保持警惕。

以上内容参考人民网想吃杨桃？先问问你的肾

杨桃打蔫了可能是水量太大，浇水过量或者是长期下雨导致土壤里面有积水，这样的环境下会阻碍根系呼吸，时间长了容易出现打蔫情况。建议及时排水，多通风蒸发掉水分。也可能是施肥不当，管理期间频繁施肥或者是距离根系太近，这种情况下容易导致肥害，会烧根，树木容易打蔫，也会影响结果。