佛手瓜什么时候成熟采摘？

佛手瓜具块状根的多年生宿根草质藤本，茎攀援或人工架生，有棱沟。叶柄纤细，无毛，长515厘米；叶片膜质，近圆形，中间的裂片较大，侧面的较小，先端渐尖，边缘有小细齿，基部心形，弯缺较深，近圆形，深13厘米，宽12厘米；上面深绿色，稍粗糙，背面淡绿色，有短柔毛，以脉上较密。卷须粗壮，有棱沟，无毛，35歧。雌雄同株。雄花朵生于830厘米长的总花梗上部成总状花序，花序轴稍粗壮，无毛，花梗长16毫米；花萼筒短，裂片展开，近无毛，长57毫米，宽11.5毫米；花冠辐状，宽毫米，分裂到基部，裂片卵状披针形，5脉；雄蕊3，花丝合生，花药分离，药室折曲。雌花单生，花梗长11.5厘米；花冠与花萼同雄花；子房倒卵形，具5棱，有疏毛，1室，具1枚下垂生的胚珠，花柱长23毫米，柱头宽2毫米。果实淡绿色，倒卵形，有稀疏短硬毛，长812厘米，径68厘米，上部有5条纵沟，具1枚种子。种子大型，长达10厘米，宽7厘米，卵形，压扁状。花期79月，果期810月

佛手瓜对环境条件要求比较严格，属于高温蔬菜，气温要在20以上才能正常生长。佛手瓜比较耐阴湿，土壤必须保持潮湿，适合在肥沃的保守养护土壤中种植。佛手瓜对光的要求不严格，即使在弱光下也能正常生长。生产嫩芽的佛手瓜，绿皮品种好。因为绿色果皮品种生长势头强，藤蔓长，枝多，新梢多，嫩。作为绿色食品，最好是没有刺的品种。佛手瓜可以用种子繁殖，也可以插上或按压树枝繁殖。在生产中多用种子繁殖。要实施种子繁殖，必须选择重量为200~300克、25天以上的无损伤老甜瓜，用200倍的多菌灵冲洗宗果表皮，在干净的塑料袋中加入保湿，使其发芽。或者在湿沙中埋黄瓜，盖上塑料膜进行保湿，在20的条件下播种15~20天，就会长出根来(每根黄瓜只有一粒又大又扁的种子)。

选择土层肥沃厚重的农田，每亩腐蚀的优质粗肥10，000公斤(不能用粪来防止腐烂的种子)，翻30厘米深，制作一个1米宽的大田地，然后洒水，播种到土壤温度上升到15以上。为了采集嫩芽，佛手和栽培可以种植浅，密度也可以更大。每种一次两排，树桩距离为40厘米，挖一个小坑，使种子平坦地朝向坑或手柄末端，然后盖上土，不要露出黄瓜，稍微扑灭后，对小拱廊进行保温和保湿，使芽生长。播种后通常5~8天就能发芽，这时要防止阿奇膜上的水滴落到甜瓜幼苗上。否则很容易腐烂。淤泥干了可以浇水追肥，但水不能太大，追肥不能使用人的屎尿。否则很容易腐烂。

佛手瓜主满心是赢得所有心的第一步。朱万茎长10节左右时，根据长度约1米左右，从种植时间来看，4月左右就需要摘心。(威廉莎士比亚，坦普林)朱万采心的目的是在第10节内萌发自满的种子。因为佛手和结果主要集中在自满和孙曼身上。因为朱万采心煽动自满情绪是后期结果的基础。

主藤蔓摘心后，要观察侧海湾或自满树的生长情况，留下2~3颗生长势头旺盛的自满树，在自满树离地面1米的地方重新采摘自满树，在自满树上分别留下2~3个孙子辈的孙曼树佛手科的绝技管理比较容易。浇水好，定期倒些小水，发芽茁壮成长，就不用追肥了。佛手和整个生长期对水的需求很大，在保证土壤充足水分供应的情况下，做好追肥，追肥适用每毛0.4斤的复合肥料水溶液为宜，有条件地给农户施肥也可以考虑腐烂的粪。

佛手瓜一般开花后15到20天后就可分批进行采收，可及时采收嫩瓜。采收的时间不能太晚，否则瓜皮会变厚，会影响瓜的口感。采摘的时候要轻拿轻放，从瓜的基部剪掉就行，不要碰伤果皮。采收后将其放在8到10度的条件下进行贮藏，这期间要不定时的检查，发现烂瓜的时候及时拿走，这样可存放很久。

佛手瓜的抗寒能力较弱，这就意味着种植的时间一定要选对，不然佛手瓜的产量和成活率肯定不会高。大棚种植的话一般是选在三月份的时候，但一般正常的种植时间是在每年的四月份到五月左右进行种植，具体的情况还得根据所在地的气候条件来进行选择。

种植方法

1、选择种瓜一般建议选择个头较大且无病虫害的种瓜，瓜龄要控制在二十五天到三十天左右，过老过嫩都不行。将种瓜在11月下旬左右进行沙藏，室温控制在5到10度左右。

2、苗期管理在播种前的两周，将沙藏的佛手瓜取出，挑选没有出现病害、没有损伤的佛手瓜进行催芽。将种瓜摆放在室温20度左右的房间，种瓜底部铺上3公分左右的细河沙，保持空气湿润，一般两周左右种瓜就能够白色的须根了，等到种瓜生长出子叶就能够进行育苗了。

3、定植管理在瓜苗生长到20到30公分的时候就能进行移栽定植工作了。佛手瓜多采用坑栽，移栽前先要进行土壤翻耕施肥工作，坑的宽度和长度在1到1.5米，坑深在80公分左右。每坑需要填入250公斤左右的腐熟有机肥，将肥料和土壤混合，浇透水，在浇水后两天再进行移栽定植。

4、肥水管理佛手瓜生长前期需水量较少，浇水次数不宜过多，小水浇灌，保持土壤湿润即可。在佛手瓜进入结果期后需水量增加，这时候要注意防止土壤出现干旱的情况，保持土壤湿润。

佛手瓜追肥数量不需要太多，根据苗情进行追肥。在七八月份可以追肥一次，每株可追施0.3公斤复合肥加0.2公分尿素肥。另外可以结合苗情给佛手瓜喷施叶面肥。

5、适时采收佛手瓜结果时间比较集中，需要及时进行采收，避免结果量过多，影响植株后期产量。采瓜可以分批进行，可分3次左右采收，根据佛手瓜的用途确定采收时间。使用瓜在坐果后20天内采摘，留种瓜在坐果后25天到30天内采摘。

佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。

佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者，果皮鲜绿色、细嫩、未硬化为佳。佛手瓜的上市期为秋末，很耐贮藏，常温下可由10月一直放到翌年3月~4月，风味基本不变。

佛手瓜的果期在8~10月。

佛手果果实淡绿色，倒卵形，有稀疏短硬毛，长8~12厘米，径6~8厘米，上部有5条纵沟，具1枚种子。种子大型，长达10厘米，宽7厘米，卵形，压扁状。花期7~9月，果期8~10月。

佛手瓜具块状根的多年生宿根草质藤本，茎攀援或人工架生，有棱沟。

佛手果种植注意事项

1、在种的时候一定要放入很多的一些底肥，一定要放入腐烂成熟后的猪牛羊的粪便斤左右。还要根据土地的肥力决定在生长，前期一定要控制养分的供应，这样可以避免秧苗出现增长的现象，在开花结果的时候一定要增加一些钾肥和复合肥的使用。

但秧苗伸蔓条前一定要注意不要淋水，一定要快的进行处理，可以促进根部的正常生长。

2、在栽植的时候一定要快的进行清除草，一定要小心千万不要伤到它的根部，适当的向根部一些土，这样可以让它形成小高垄。

随着瓜秧苗的生长，慢慢会铺满地面，这时就不能再进行中耕了。在它的生长期间，一定要注意及时的进行整理枝条和压一些蔓，这样可以使瓜提前成熟，而且还会产量升高。

对一些生长势头特别旺盛，而且枝条生长特别多的种类，一定要快的除一些弱枝条或者是重的枝条，这样可以避免秧苗出现徒长。

3、时的整理枝条可以很好的改变地里面的通风透光的条件，可以使秧苗接受更多的阳光。在秧苗开花的时候可以使用人工授粉的方法，这样可以减少落花的现象提高它的结果率。

4、人工授粉一般是在晴天的时候进行，一般要在上午10:00左右将一些开了的雄花在雌花的头上轻轻的涂抹一下，这样可以达到正常的授粉。这样可以提高它的结瓜数量，让它的质量也有很好的提高。

—佛手果