西红柿需要打顶摘心吗？

番茄大多数是采用单杆整枝，也就是留一条主茎向上生长，其余侧枝全部摘除，番茄的果穗着生在主茎上，与其说番茄长到多高打顶不如说番茄留几穗果打顶更合适。番茄打顶摘心，既不可过早，也不可过晚。可以等到番茄植株长到公分左右时、最后一个穗花长出后或者主茎上有57个穗果时进行（如果植株有腋芽也要同时打掉），此时对番茄在以单干整枝。

短期栽培生产时、只保留一个主干，其余侧枝陆续打掉，在保证主干着生4一5穗有效花果后、顶部花果以上保留两片真叶打顶。西红柿有不封顶的无限生长和自封顶的有限生长两种，现在基本都是栽植的无限生长不封顶的西红柿，生长到一定程度上就得摘心处理，但并非以秆高而定。需要根据自己的栽培目的和生长环境选择打顶的时机。

因为西红柿品种有自封顶型和无限生长型两类，目前市场上多选择的是生长态势旺盛且坐果能力较强的无限生长型。西红柿打顶的时候要尽量避开阴雨天气，这样能够减少西红柿打顶部位发生感染的几率。其次西红柿进行打顶的时候刚好是五六月份，这个时候天气正处于非常炎热的时候，并且光照强有部分菜农误认为留穗越多产量越高，其实是个误区，合理留穗打顶才是保证西红柿产量的关健。

当然，菜农还应根据品种、气候等因素留果，保证西红柿的最大收益。其它的都不去顶，就让她一直长。只是在平时管理的时候去掉一些多余的枝杈。这样西红柿更容易成熟。而且成熟的有先有后，能吃的时间长一些。有限生长型是指西红柿长到一定叶片数，结几穗果后就不再出现花穗，无限生长型是指西红柿可以无限制生长、开花、结果。现在种植的西红柿品种，几乎全部是这个类型的了。

西红柿最适合的打顶时间是在西红柿的最后一穗花长出后进行比较适合，这个时候西红柿大概长到50公分左右，植株一般结了六七个果实了。此时进行打顶能减少西红柿出现日灼病或者裂果的情况，保障西红柿正常转色。

西红柿打顶的时候要尽量避开阴雨天气，这样能够减少西红柿打顶部位发生感染的几率。其次西红柿进行打顶的时候刚好是五六月份，这个时候天气正处于非常炎热的时候，并且光照强烈。

此时进行打顶的话最好是在西红柿的顶部果穗的上部保留三片叶子，这样能够起到给果实遮盖阳光的作用，避免果实发生日灼病，裂果等情况，并且还能够起到营养供给的作用。

而对于采用多次打顶留枝的方式管理的西红柿的打顶方法就比较简单，一般都是长出基本枝长出两个花序的时候就能够进行打顶了，等到侧枝长好后再进行摘心，保留健壮枝。一般采用此种整形方式的西红柿保留4条结果枝就可以了。

另外根据不同的西红柿种植习惯以及西红柿的整形习惯进行打顶摘心的方法也有所不同。比如对于单干整枝法的西红柿植株一般在西红柿生长到1.5米的时候进行摘心打顶。对于双干整枝法的西红柿，一般在留够足够的有效果穗后就可以进行打顶摘心了。

关于打顶摘心。计仔认为番茄结了足够的果子后才进行打顶摘心。打顶目的为营养集中在果子上。加速长大成熟。有些番茄品种可以进行连续打顶摘心。长到1米多高后进行。条侧枝长出3个花序后打顶摘心。

打顶就是植物生长的枝干生长到一定程度的时候将其顶端的生长点进行摘除的种植管理方法。植物进行打顶的作用主要是促进植物分枝，促进树腋花芽的形成，达到促进果实成熟的作用。

无限生长类型番茄，当植株长到一定高度、已着生所需果穗数时，即可将植株顶芽摘去，叫打顶或摘心。一般主茎留果4～7穗，即实行打顶，以抑制植株继续向上生长，促进果实膨大。摘心时，顶部应留2～3片叶，以制造养分供下部花果生长，并起遮阴作用，防止果实受强光直射，避免日烧病发生。夏季凉爽地区栽培番茄及设施栽培番茄，要获得高产可不摘心，让植株继续生长。打顶应在晴天进行。

有限生长类型番茄具自封顶特性，不必摘心。

种植小番茄需要打顶，小番茄如何整枝、打顶、疏叶在栽培过程中，番茄整枝、打顶、疏叶，可以提高番茄的产量和品质，减少病虫害的危害。现介绍番茄的整枝、打顶、疏叶技术如下1、整枝番茄植株分枝能力极强，几乎每个叶腋都会抽生侧枝，侧枝上又会抽生二级侧枝，造成枝叶丛生，株形紊乱，也易消耗掉大量养分，造成落花落果，果形变小，产量和品质下降。因此，必须通过整枝去除多余枝叶，调节茎叶生长和花果发育的关系，改善通风透光条件，减少养分的无效损耗，集中足够的养分供给果实生长，提高产量和改善果实品质。无限生长类型品种，生产上的整枝方式主要有以下几种（1）单秆整枝即只留主秆，及时摘除所有侧枝。这种整枝方式，单株结果数少，但果形大，且在单位面积上可以栽植较多植株，从而可增加早期产量和总产量。适用于早熟密植栽培、无限生长类型品种。（2）双秆整枝除主秆外，还选留第1花序直下第1叶腋抽出的侧枝，让选留的侧枝和主秆同时生长，摘除以后抽出的所有侧枝和二级侧枝。采用双秆整枝的单位面积种植的株数较少，虽可增加单株结果数，提高单秆产量，但总产量及单株产量均不及单秆整枝的，惟一可节省秧苗用量。这种方式适用于土壤较瘦、肥料不多、秧苗短缺、种植密度较稀等情况。（3）一秆半整枝（改良式单秆整枝）除主秆外，再留第1花序直下第1叶腋抽生的侧枝，待侧枝上着生1～2个花穗后即行摘心，原主秆继续生长，摘除其余全部侧枝。这种整枝方式，比单秆整枝结果多，可提高早期产量，种植密度可适当减少。有限生长类型品种，不宜采用单秆或双秆整枝，只保留主茎第1花序下侧枝，其余下部侧枝应全部摘除，并需适当摘除植株上部过密的枝条。侧枝（侧芽）摘除不可过早或过迟，一般在侧芽6～8厘米长时摘除较为适宜。整枝应在晴天进行，以利于伤口愈合。对于感病植株，特别是病毒病株，应分开整枝，避免将病株病原菌、病毒带到健株上，防止人为传播。2、打顶（摘心）番茄无限生长类型，当植株长到一定高度、已着生所需果穗数时，即可将植株顶芽摘去，叫打顶或摘心。一般主茎留果4～7穗，即实行打顶，以抑制植株继续向上生长，保证养分较集中供应果实，促进果实膨大。摘心时，顶部应留2～3片叶，以制造养分供下部花果生长，并起遮阴作用，防止果实受强光直射，避免日烧病发生。夏季凉爽地区栽培番茄及设施栽培番茄，欲获得高产可不摘心，让植株继续生长。打顶应在晴天进行。有限生长类型番茄具自封顶特性，不必摘心。3、疏叶番茄生长中后期，基部叶片逐渐衰老，叶片发黄，制造养分能力已降低或植株徒长，枝叶稠密，影响通风透光时，应及时疏叶。疏叶原则是摘黄不摘绿，摘下不摘上，摘内不摘外，分次摘除病残黄叶、老叶、稠密叶。摘下的叶片不要任意乱丢，应集中深埋或烧毁，防止病害传播。疏叶亦应在晴天进行，可结合喷药防病进行。

由于番茄这种植物是一边生长一边挂果的，如果不打顶，确实是可以让番茄植株长高，但是却会将营养物质都运输到顶部，供应顶芽的生长，从而削弱了果实的营养积累。对于番茄的打顶，只是对于无限生长的类型，对于有限生长的类型不需要。在栽培番茄的过程中，也需要去掉侧芽，防止植株生长过密。

西红柿需要打顶摘心。及时打顶摘心才可控制住西红柿的高度，才可抑制住主枝的生长，从而促使它萌发出更多的侧芽，株形更丰满，后期结果更多，也利于花芽分化。想要西红柿更好的生长，还要注意水分，养分，光照方面。喜欢湿润环境，发现土壤干要及时浇水。生长旺季消耗的养分多，要及时给它补肥。喜光，平时要多晒太阳。