厨余垃圾可以做肥料吗？

用厨余做肥料的方法是把厨余剁碎了，加水煮一下，放凉以后装入可以密封的容器，诸如饮料瓶、塑料壶之类，密封后放在不碍事的地方任其自然发酵，当看到容器内的液体变成了黑褐色就可以加水稀释浇花了，使用浓度控制在5%左右。此外还有蚯蚓堆肥法、编织袋堆肥法、通气式堆肥法、波卡西堆肥法等方法处理厨余垃圾。

蚯蚓堆肥（/）是蚯蚓把食品等有机废物转化为营养丰富的土壤的过程。蚯蚓们吸入腐烂的食物残渣，排出肥料——这对于土壤质量来说是一个极大的改善。

通气式堆肥法是由传统露天堆沤法演变而来的，属于好氧堆肥法中的一种。在不完全封闭条件下，通过好氧的微生物作用，把厨余分解为肥料，变成沃土。这种堆肥方法中，透气是很关键的，因为好氧菌需要有足够的氧气补给才能存活，它们只有在这样的条件下繁殖起来后才能有效地发挥它们的价值。

厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。

厨余垃圾富含的大量有机物和氮、磷、钾、钙以及各种微量元素，变成有机肥使用以后，不仅能保持粮食稳产、增产，促进资源循环利用，解决厨余垃圾处理不当所引发的环境问题，还能减少外部无机肥源的投入，节省投资、保护环境，对土壤、食品安全及人体健康都是大有裨益。

——厨余垃圾

——厨余堆肥DIY

中国新闻网——果皮菜叶做肥料厨余垃圾变成宝

厨余可以作为堆肥使用，用于蔬菜、水果种植或者花卉种植等等。

下面为家庭制作肥料一些指南

厨余堆肥就是在空气和水的存在下利用自然界中微生物和小昆虫分解有机物质（食物垃圾）的过程。最终产品被称为厨余肥料，其中富含易于使用的植物营养素，形成健康土壤的一部分。建议可以买一个堆肥厨余的桶和木箱。最好在阳台或室外制作。在厨余堆肥发酵的时候会有味道（主要是氨气和硫化氢）。

厨余堆肥主要要有下面几个条件含碳有机物如干树叶、木屑、纸、花生壳、瓜子壳等含氮有机物如水果和蔬菜废弃物、咖啡渣、麦芽粉等。

1、空气2、适量的水3、处理厨余变废为宝

简单的6步骤

1、将可食用的厨房垃圾（蔬菜皮，果皮，少量浪费的熟食）分开放入容器中。

2、将干燥的有机物（干叶，锯屑）收集在一个小容器中。

3、拿一个箱子或一个桶，在容器周围钻4〜5个不同的孔，让空气进入。

4、在底部铺上一层土壤。

5、现在开始添加食物垃圾交替湿垃圾（蔬菜和水果皮）与干垃圾（秸秆，锯末，干叶）。

6、用塑料布或木板覆盖这个容器，以帮助保持水分和热量。一些建议每隔几天，用耙子给堆快速转动以提供充气。如果您觉得堆太干，请洒上一些水，使其湿润。

在23个月内，你的厨余垃圾应该开始形成干燥，深褐色的土壤的堆肥。也有现成的、成套工具用于厨余堆肥。随着时间和一点耐心，你可能会喜欢上堆肥厨余。不建议使用厨余剩下的肉类、骨头、剩饭、剩菜等。

通过分类，回收和堆肥，一家四口的垃圾每年可以减少公斤到100公斤以下的垃圾。想象一下，钦奈所有垃圾中的90％在一夜之间消失了，一个干净的绿色城市它将帮助你开始你的堆肥之旅。

厨余垃圾可以做肥料，但要先腐熟才行。要将厨余垃圾粉碎，然后加入适量水，密封发酵处理，等发酵好之后再做肥料。如果直接当肥料，后期会产生大量热量，容易带来肥害，会烧根。合理施加能给植物，作物补充氮磷钾元素，各种微量元素，对植物作物的生长有利，能促使长势更旺盛。