葡萄冬季剪枝怎么剪？

庭院葡萄冬季修剪。首先要分清新梢、副梢、老枝，弄明白再下剪，误剪了枝条是接不上去的。

冬剪要领副梢全剪，新梢截短。

新梢——今年春天长出的枝条

副梢——夏天和秋天从新梢叶子腋部长出的枝条

老枝——去年以前的枝条

大家种的葡萄长势各不相同，为便于理解，选择几种有代表性的枝条示范。第一种类型——新梢上长有侧枝，侧枝即副梢。修剪方法副梢全部剪除，新梢留三四个冬芽截短。

特别提示新梢剪口不能挨着芽，要留3cm。剪后枝条如下

第二种类型——新梢上没有侧枝，副梢长在顶端。修剪方法新梢留三四个冬芽截短，顶端的副梢不管多长都剪掉。下图这根新梢夏天摘心后不发侧枝，只在顶端长出副梢，副梢掐尖后顶端又长出副梢，反复摘心后现在长到这么长。

修剪新梢留4个冬芽，上面1米多长的枝条全部剪除。剪后枝条如下

第三种类型——新梢发育不良，非常细弱。修剪方法这种新梢不会结果，要剪掉。

新梢过于细弱，剪掉。(下端这一段老枝无芽且在顶端，一起剪掉。)剪后枝条如下

第四种类型——培育的主蔓。修剪方法主蔓上的副梢全部剪掉，从主蔓顶端摘心的位置向下缩减一节修剪。

下图是留的预备主蔓，副梢要全部剪掉，顶端从摘心的位置向下缩减一节修剪(摘心后顶端发出的副梢不能保留)。

修剪后的主蔓如下

这是修剪后的葡萄架，一片叶子都没有。

葡萄的冬季采摘是葡萄种植技术中最关键的环节之一，也是保证葡萄正常结果的重要因素之一。那么如何进行正确的冬季修剪呢？

一、保护剪切芽

短切葡萄藤应在切割胚芽上方3至4厘米处切割。如果节间短，它们可以在切割芽的前一段上切割，切口要平整，避免折断，以免影响芽的萌发。

二、疏伐大树枝时，保持短桩

小而稀疏的枝条可以从基部开始变细，大而细的枝条应该留成短堆，然后在第二年切成短堆。同时要避免连续变薄的创面，以免影响引流组织的顺利流出。

三、避免创伤

疏伐主枝上的枝条时，尽量避免造成对口伤，影响来年枝条生长。

四、合理确定切割长度

修剪过的枝条应该完全成熟。再有空间的地方，可以尽可能长时间地保留树枝和藤蔓，以尽快填满架子，生长旺盛、基部出芽率低的品种宜用中长枝修剪；对生长中低、基部出芽率高的品种宜进行中短枝修剪。

五、枝组的更新

如果采用单枝更新，可以在没有保留枝的情况下修剪短尖的结果枝。如果采用双枝更新，则每个果位留一个果母枝和一个备用枝。上果母枝总是按中长枝修剪，下果母枝留2～3个短芽。

六、多年生枝条的更新

多年生葛根根部较弱，后部仍有大量结果，会向高生长的藤蔓收缩。多年生坟，枝梢好，背光秃，可栽新植株，对于低矮生长的多年生藤本植物，如果它们还有结果的能力，并且基部没有发芽，可以从老坟上剪下母枝，然后将老藤垂直系起来，帮助弱坟生长更强。对于多年生藤本植物，如果它们没有结果的能力，则必须对其进行切割。

以上就是对于葡萄如何正确冬季修剪的介绍，各位可以根据需要并结合经验对葡萄枝条进行修剪。

葡萄的修剪要在伤流之前完成也就是在2月中旬之前完成，修建时注意要选择性的保留枝条，一般庭院葡萄只留最多四个大枝，每个大枝上保留46个小枝，这样才可以保证葡萄的品质；

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中葡萄含糖量高达1左右。

生长环境

温度

葡萄生长时所需最低气温约12℃15℃，最低地温约为10℃13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。

葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。

葡萄的枝条修剪要在落叶后进行，最佳时期为落叶20天后至休眠萌芽前30天，一般为每年11月底至翌年1月前，过早或者过晚容易造成贮藏营养的损失，并降低耐寒性。现在正是准备修剪的最佳时机。关于葡萄冬季修剪的技术有很多，但主要是围绕留母枝长度和母枝数量来修剪的。接下来科学兴农就介绍几种修剪的方式。有经验的果农都知道修剪果树中最经典的方式是短截，即一年生枝剪去一段、留下一段的修剪方式。这种方式下又分为超短梢修剪、短梢修剪、中梢修剪、长梢修剪、极长梢修剪。母枝剪留长度受多个因素的影响，与葡萄整枝形式、品种、花芽分布、枝条生长、枝蔓部位等有密切的关系，不过修剪的程度虽然有所差异，但是标准却有共通之处，比如剪口宜距离芽眼3—4厘米，剪口向芽的对面略倾，以保证剪口芽正常萌发和生长，在节间较短的情况下，剪口可放至上部芽眼上。其实一棵葡萄树的修剪总是会结合多种修剪方式，以一到两种为主要方式，最终达到强壮树体，储存营养的目的。就品种而言，对结果率低、生长旺盛的东方品种，如“龙眼”“白牛奶”等，适于长、中梢为主的修剪方法；对结果率较高的西欧品种群和黑海品种群葡萄，如“大可满”“安吉文”等适于中、短梢修剪的方法；“玫瑰香”“粉红太妃”等品种，适于中、长、短梢结合修剪；欧亚杂交品种，如“巨峰”“新玫瑰”等，棚架适于中、长梢修剪，篱架宜用中、长、短梢混合修剪。

葡萄一般在夏季和冬季进行修枝最好，夏季葡萄树大量萌芽、长出新梢，这个时候应进行修枝，而在冬季，葡萄进入冬眠期，及时修枝可以避免老枝、病枝等吸收掉养分。夏季修剪葡萄夏剪，应从抹芽开始，一般可分3次进行。第1次，在芽眼萌动至展叶前进行。这时会明显看到一些冬剪残留的细弱枝上萌动最早而多的萌动芽，有的老株往往会从基部孽生一些芽眼，此时抹芽最适宜。不用任何器具，以手操作即可。要抹去枝蔓基部芽、细弱枝条上芽、发育不良芽、双芽上的瘦弱尖头芽。此次夏剪，可抹掉多余芽眼的6。第2次夏剪，一般在新梢长至78片叶、能明显看出花序的大小、强弱时进行。此次夏剪，结合绑缚新梢进行。在具体操作过程中，要根据品种、地力、树势和计划产量确定新梢基本留量。如是篱架红提葡萄，地力较好，树势较强，计划产量千克，其平均穗重为600克，因此，每米长的架面留10个新梢为宜。第3次夏剪，一般是结合二次绑缚新梢时进行。在第2次夏剪中往往留枝较多，此次夏剪要留有花序的新梢，除去无果枝。若果枝较多，则应去弱留强，去密留稀。在第3次夏剪中，应注意以下几个问题，一是要去弱留强，利生产大果穗;二是去上留下，防止结果部位上移过快;三是去密留稀，利枝条均匀布局，利于通风透光;四是去早留晚，因早萌动的芽多为残留细弱枝上的芽;五是对缺结果枝组的地方，即使是根部发出的潜伏芽亦应留下，以培养下年结果枝，填补空档;六是大穗型品种少留，小穗型品种多留。一般穗均400克以下的品种，每平方米架可留个新梢，穗均400克以上的品种，每平方米留812个新梢为宜。冬季修剪在10月中旬修剪，不要过早或过晚。过早，养分不能充分向老蔓及根部输送，造成养分损失；过晚，影响防寒工作。修剪时，对结果母蔓剪留1个芽～3个芽的称为短梢修剪；剪留2个芽～4个芽的称为中梢修剪；剪留8个芽～12个芽的称为长梢修剪。最好采用长、中、短相结合方法进行。

在入冬之后，需要对葡萄的弱枝进行修剪，长势比较弱的枝条得到的养分比较少，所以会出现生长缓慢、不开花和不结果的情况，这样的枝条会浪费植株的养分，可以直接剪掉。如果是葡萄幼苗的话，修剪的主要目的是整形，保持一个良好的株型，分枝的数量保持在1-3个，使它们均衡的生长，有利于尽早的丰产。