杏树可以嫁接梅花和杏的其他优良品种。
嫁接的时间一般是在春季树液开始流动尚未发芽时,其方法较多,其中劈接法是生产上应用较多的一种方法,具体步骤嫁接时先将砧木从基部5——10cm的光滑处剪截,断面要平滑,然后在断面中心垂直劈开,深3——4cm.接穗选择具有2——3个饱满芽的枝段,在下部芽左右两侧各削一长3——4cm的楔形双斜面,使有芽的一侧稍厚,另一侧稍薄。
然后将接穗稍厚的一面朝外插入砧木劈口中,使砧木与接穗的形成层对齐,接穗削面上端应高出砧木切口0.1——0.5cm,即称“露白”,这样有利于愈合,然后用塑料条绑严扎紧。
干旱地区,为防止接穗失水干燥而影响成活,可用蜡或油漆涂封接穗上端剪口,也可绑后埋入土中。
杏树适合嫁接同科属的果树,例如各类李子树、桃树、梅树等,比如紫叶李、美人梅、榆叶梅、春梅、垂枝桃、花桃、碧桃、寿心桃等,这些树种的亲缘关系相近,嫁接后容易成活。杏树的嫁接时间没有限制,可根据选择的嫁接方法来确定时间,主要是采用枝接和芽接的方法,枝接可以切接和劈接。