苦瓜催芽的技术要点？

苦瓜又名“凉瓜”，属喜温蔬菜，生长适温为20—25℃。春、夏、秋三季都可种植

1、选择良种。选择耐肥、耐热、耐贮运、瓜型大、瓜肉厚、产量高、品质好的良种。

2、催芽育苗。苦瓜的种皮坚硬，播前先浸种催芽，以利出苗。一般春季宜在1月底至4月播种，夏植在5—6月种植，秋植在7—8月种植。播种前将种子放入温水中，用细砂轮磨擦洗去胶质后，用干净的薄纱布包好，放入清水中浸种12小时，捞起种子，再用纱布或湿纸包好，用薄膜包好保温催芽，温度应保持在28—30℃，湿润催芽，3—4天左右可出芽，芽长1厘米即可播种。采用营养杯育苗，用优质腐熟农家肥、过磷酸钙、氯化钾、菜园泥等配制混匀营养土，沤制20—25天后，将已催芽的种子点播于营养杯，覆盖约3厘米薄土层，放入苗床，然后用竹弓搭棚，45—50厘米高，用尼龙薄膜覆盖防寒育苗，待瓜苗长出5—6片叶时，即可移植大田。

3、选地整地。苦瓜对土壤要求不严，但以肥沃、湿润、土层深厚、排灌方便的粘土为好。应选两年以上未种过瓜类的、保肥水力强的地种植。整地起畦，一般畦宽1.5—2米包沟，畦高30—40厘米。

4、施足基肥。苦瓜生长期长，产量较高，需肥量大。基肥亩施腐熟农家肥—公斤、过磷酸钙80公斤、钾肥15—25公斤、尿素10—12公斤，混匀撒在沟内。

5、合理密植。苦瓜大田种植可单行双株植，株距60—70厘米；单行单株植，株距28—30厘米；双行单株植，株距40—50厘米，行距40—50厘米。移植后浇薄定根水。

6、水肥管理。苦瓜喜湿，但不耐涝，苗期及开花结果期需要充足的水分供应，畦面应保持湿润，暴雨后要及时排除渍水，防止烂根。苦瓜除种植时施足基肥外，要及时追肥。苗期要勤施薄施水肥1—2次，保瓜苗早生快长。在雌花初现和初收瓜前3—7天各一次，以后每收一次瓜后追肥一次，在畦两侧挖浅沟，每亩施用复合肥40—50公斤或尿素10公斤加磷肥30公斤加钾肥15公斤，然后覆土；或亩施腐熟人粪肥500—700公斤加尿素3—4公斤混匀淋施，以延长采收期。

7、整枝拉蔓。在苦瓜生长抽出丝时，要插人字篱棚架引蔓上架，避免蔓叶互相缠绕，架顶部交叉扎紧。苦瓜分枝力强，前期引蔓要勤，在晴天下午进行，以防折蔓。主蔓的果实采收后，便转入侧枝结瓜，因此，引蔓上架后，应将主蔓茎部40—50厘米以下的侧枝摘除，并将生长过密的老叶以及上部细弱侧蔓摘除，使田间通风透光，减少病害，提高座果率。

8、适时收获。苦瓜宜及时收获嫩瓜，以保证品质和增加后期结果。当果实长到一定长度，果肩瘤状突起膨大，瘤沟变浅，瓜顶咀大圆，果实有光泽，果色青翠时，应及时采收。

（1）温汤浸种

苦瓜种子皮厚而硬，宜用55～6敌敌畏50克。

（6）整现苗床

苦瓜一般采用阳畦、薄膜育苗。上年选择背风向阳、地势高燥的场地，在土壤结冻前挖好床址，做好苗床。次年3月中下旬将育苗的床面整科、压实后，把配好的床土的1/2铺入畦内（厚5～6厘米），浇一次透水，水渗下去后，用剩下的一半床土铺平床面，再浇一次底水，这样的床面平整，出苗整齐。

（7）播种

播种适宜时期为3月下旬，应选在晴天上午播种。可按7～8厘米的行株距点播种。可按7～8厘米的行株距点播，随点籽，随覆土堆（高约2厘米），苗床点完籽并覆好土堆后，应再全程覆一次土，把土堆间隙处也盖上土，厚约0.7厘米，然后覆盖薄膜。一定要把薄膜绷紧，四周压严。

苦瓜进入开花坐果期后，人工授粉就成为每天必有的管理，具体流程如下先摘朵雄花，在棚内“巡视”一圈，进行授粉。工作简单，但需要认真细心。

苦瓜进入开花坐果期后，人工授粉就成为每天必有的管理，具体流程如下先摘朵雄花，在棚内“巡视”一圈，进行授粉。工作简单，但需要认真细心。

同时需要菜农朋友了解，苦瓜容易发侧蔓，侧蔓多生雄花，这就需要摘除过多的侧蔓，以免降低主蔓结瓜优势。

这是在进行消毒浸种以后，为了加快种子萌发所采取的技术措施。催芽过程主要是要满足苦瓜种子萌发所需要的温度、湿度和通气等条件，以促使种子中的营养物质迅速分解运转，供给幼胚的生长需要。苦瓜催芽常采用恒温催芽法和变温催芽法两种方式。

恒温催芽法简单易学、采用普遍，但容易出现发芽偏慢且不整齐现象，需要多次捡芽播种。催芽时把浸种后的种子捞出并稍晾干，用多层潮湿的棉布或毛巾包好，置于3以上的发芽率。

变温催芽法有出芽快且整齐的优点。催芽时先将浸种后的种子搓洗干净，稍晾后装入潮湿纱布袋（或棉布袋）中，然后整个装入种子体积20～30倍的塑料袋中，扎严袋口，每天放于33～35℃条件下10～12小时，25～28℃条件下12～14小时。要求维持塑料袋内壁凝聚小露珠，每天松开袋口投洗种子一次，发现出芽种子要及时选出。用此法催芽一般经3～4天可几乎全部出齐。

另外，为了增强苦瓜和幼苗的抗寒能力，可以把催芽过程中刚刚萌动（裂嘴）但还未吐出胚根的种子放在8～10℃条件下12小时，然后再放置在23～25℃环境下12小时。这样进行变温处理3～4天，再进行播种。采用这种变温处理方法，能够促进早熟，提高前期苦瓜产量。

1.选种和催芽在田间管理首先要选择品质好、产量高、抗病性较强的大白苦瓜还有就是像绿苦瓜915等品种。在55度左右的热水进行烫种轻轻的搅动，当水的温度降到3度左右时在浸种12小时。如果能把种子轻轻嗑开一条缝隙，还可以使的种子更好的吸水，就可以浸种8小时就可以了。然后在将种子清洗干净捞出来，用干净点的的纱布仔细包好，存放在大约30度左右的保温箱里进行催芽。然后是每天在用温水清洗一遍，45天左右就可以开始出芽了。2.播种在露地栽培，首先在温室育苗。最好的用没有种过那些瓜果类的田土、新的草炭和人的干粪便按照1比1比1的比例进行混合，然后在每立方米加磷酸二铵一千克过筛掺匀组合成营养土。在播种的前一天把这些营养土装在10厘米乘10厘米的育苗畦上，在浇透水。第二天就可以用水把营养土在进行喷洒一遍，在撒一薄层过过筛的细土进行播种了。在种子上覆盖大约是1.5厘米左右的小土堆。然后再遍撒一层细土。一般在3月的底或者是4月的初可以播种，苗龄大概是在28天到35这样。在5月的上旬终霜后就可以定植露地了。3.苗期的管理播种后的密封温室。啊畦内用小拱棚，给予覆膜，在白天温度一般是保持在28到35度中秋，夜间温度是在15度以上就可以了。出苗到达百分之50以后，就要及时拿掉小拱棚的膜，然后在盖上大约是0.5厘米过筛好的细土，以不用有裂缝，便于保持土内的湿度。在中午进行放风和适当的降温，晚上在吧棚膜给盖上。在幼苗出齐至后，白天温度大约是保持在18到25度之间，夜间的温度是在10度上下。看见土地稍干就要浇水，可以是控温不控水的，还要保持幼苗的健壮=成长。以后可以慢慢地降低棚内的温度，在定植的前几天要把棚的覆膜全部掀开好炼练幼苗。4.定植苦瓜是喜温并且是比较耐肥的农作物，首先要做的是施足一定量的底肥。每亩大概需要的是施优质的有机肥在千克加上磷酸二铵30千克，做成平畦了在进行浇水，可以等到土地稍微有些干松后，然后在做成畦面的宽在80到90厘米而且是高是在10到15厘米这样的小高畦，还要在进行定植前的5到7天铺上地膜。每畦是两行，每株的间距大概是在60厘米左右，还要打线定植。在挖坑切记不那挖的太深，在定植后可以稍挡点就可以。因为是苦瓜长势比较的好，所以要在定植后要尽快的插上人字架。每亩的定植大概是在到株，用种的量大概在250到300克。5.田间的管理缓苗后定时的小水给缓苗浇水，在几天后进行深的中耕。由于植株的分枝能力较强，而且是从下部选择2到4条较粗的蔓条，进行绑蔓上架，其他的要全部的打掉。这时候一般就不用再浇水了，送第一个瓜全部坐住逐渐长大时，浇水还要在水里追加尿素10到15千克或者是碳铵20到25千克左右。

到了适合苦瓜露地种植的季节，苦瓜的适应性非常强，喜温、耐热、湿润、梅雨、肥胖，可以连续开花结果。今年在露水上种苦瓜想要高产，需要掌握哪些核心技术要点？春夏茬苦瓜育苗时间通常从3月中、下旬到4月中旬开始。苦瓜种子的皮厚、结实、发芽慢，因此播种前通常先浸泡温水(50~55度)10分钟左右，冷却后在水里浸泡12个小时左右，洗净，使芽在30~33度的温度下发芽，发芽后播种。

苦瓜应选择不连作、2~3年未种植苦瓜的地块，春天开始后停止施肥，给予足够的有机肥料，通常可以给武当腐农施肥4~5个房间，撒上肥料后进行浅耕，将肥料和土壤混合，然后制成蚯蚓。如果是零星种植的，可以制造沟、黄瓜堆、黄瓜血，在沟、堆、牡蛎内施用基肥。苦瓜幼苗长了4~5片叶子就可以移植。全国移植正式时间通常从4月中下旬到5月中旬开始。一般来说，种两行叫做一棵，株距为33~50厘米，每亩~棵，种苗时要选择长得好的丈母娘，晴天选择上午，进行移植，苗木深度最好用芽子叶平整地。种苗后要及时倒入饮用水，早缓树苗，早开花，早出结果。

苦瓜是长满生蔬菜，经常采用高价藤本栽培法，初期要注意重庆松土，后期要注意除草。一般来说，在对缓慢的秧苗水进行定植后，表土略干且不黏稠时，可以在第一次重庆、第二次重庆、第一次后10~15天内进行，地干时可以先浇水后重庆，第二次重庆要注意保护新根，不能浅。定植慢苗后，秧苗开始攀缘时，要及时插好。一般大面积种植时，最好插上人字架。苦瓜藤的枝干能力很强，如果植物下端枝太多或侧枝太早出来，会消耗大量营养，妨碍植物主藤的正常生长和开花结果，因此修剪是必要的。

对慢苗进行定植后，植物开始爬藤蔓时，可以人为地系上一两根，并将藤蔓分成扇形齿轮，使主侧藤蔓均匀地爬上木板，以免相互遮挡。随时摘下主湾1米以下的叶腋或侧枝，只剩下一个主。即使要留下几根粗壮的侧枝，也要根据品种、位置、生长趋势等，选择几根最粗最结实的枝，让它们开花，结果是，其他弱小侧枝要去掉。中期一般放任生长，不再行使权利，到了生长后期植物就会开始老化，因此要及时清除过度封闭、软弱的侧枝和老叶、黄叶、丙叶，方便通风，推迟采收。

苦瓜种子在催芽前应该先将种子在散光下晾晒4-5个小时，之后将种子在55℃左右温水中进行浸泡，等温水自然冷却后，继续浸种12小时以上，将种子捞出后，使用工具将种子的皮弄破，这样有利于种子吸水，之后在30℃左右并且足够湿度的地方进行催芽，等到种子露白后就可以进行播种。