咖啡种植的自然条件？

一般而言，气候是限制咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，南北纬25°之间的地带，最适合栽植咖啡。而这个咖啡生产地带，被称为"咖啡带"或"咖啡区"。

但并非所有位于此地带的地区，都能培育出优良的咖啡树。咖啡树最理想的种植条件为温度介于15～25℃之间的温暖气候，而且整年的降雨量必须达～毫米，同时其降雨时间，要能配合咖啡树的开花周期。当然，除了季节和雨量的配合外，还要有肥活的土壤。最适合栽培咖啡的土壤，是排水良好，含火山灰质的肥沃土壤。咖啡产地通常会配合种植一些遮阳树，一般多种植香蕉、芒果以及豆科植物等树干较高的植物。

小粒咖啡最适宜生长在海拔800～m的山地上。小粒咖啡根系发达，吸收根分布浅，要求疏松、肥沃、排水良好的土壤，并且选择坡度在250以下的坡地。对温度的要求随栽培品种而异，小粒种较耐寒、喜温凉的气候，要求年平均气温为19～22℃，最低月平均气温为11.5℃以上。

绝对最低气温在4℃以上。年降雨量在mm以上，分布均匀．特别在花期及幼果发育期，有一定降雨量最适宜咖啡的生长发育。小粒咖啡不耐强光，需要适当的荫蔽，光照过强，生长受到抑制。荫蔽过度，枝叶徒长，花果稀少，产量降低。

形态特征

咖啡树高5~8m，基部通常多分枝；老枝灰白色，节膨大，幼枝无毛，压扁形。叶薄革质，卵状披针形或披针形，长6~14cm，宽3.5~5cm，顶端长渐尖，基部楔形或微钝，罕有圆形，全缘或呈浅波形。两面无毛，下面脉腋内有或无小窝孔，中脉在叶片两面均凸起。

叶柄长8~15mm，托叶阔三角形，生于幼枝上部的顶端锥状长尖或芒尖，生于老枝上的顶端常为突尖，长3~6mm。花期3~4月，花芳香，聚伞花序数个簇生于叶腋内，每个花序有花2~5朵，无总花梗或具极短总花梗；花冠白色，长度因品种而异，一般长10~18mm。

——咖啡树

北回归线从普洱市中部穿过，纬度偏低，光热充足，冬季无霜冻，受西南季风影响大，年降水量丰富；群山起伏，山地海拔较高，利于咖啡生长，且品质优良。

咖啡种植的自然条件为温度在15~25℃之间，整年的降雨量要达到1500～2000毫米，降雨时间还要配合咖啡树的开花周期。除了降雨量和气候环境之外，还要注意土壤环境。土壤最好是排水性好、含火山灰质的肥沃土壤。由此可见，栽培咖啡的条件极为严格，对光照、雨量、土壤、气候都有较高要求。