地上开花地下结果的作物是?？

地上开花地下结果的植物是土豆。

这句话不对。

土豆是地下茎，不属于果实。

花生是地上开花地下结果。

土豆地上开花地下结果。马铃薯（学名），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前年到年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。年，中国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦、玉米外的又一主粮。

目前还只发现花生是地上开花，地下结果实的植物。

网上有些土豆等在地下结果的说法是错误的。

其实是把这些植物的地下茎、地下块根当成了果实。

花生土豆白薯芋头萝卜菊芋山药莲藕荸荠山药

地上开花地下结果的作物有很多种，例如芋头、土豆、红薯、花生、大蒜等。其中花生是一年生的草本植物，它的生长速度比较快，从播种到开花只需要一个月左右的时间，花期长，长达2个月左右。花朵属于不孕花，只开花不会结果。它在结果期间喜欢黑暗、湿润的生态环境，为了生存、繁衍，会将子房伸入到土壤中。