酸性水怎么制作？

弱酸性水好做。

用矿泉水瓶装1/3的水，缓慢地将呼出的气体吹进去，当然，也可以用管子吹，然后盖上盖子，剧烈摇晃瓶子。反复几次，直到瓶子摇晃后不再变扁或打开盖子时不会吸气为止。呼出的气体有大约16%的二氧化碳，溶于水后，就是弱酸性水了。

制作养花的酸性水时可用食醋兑水，具体是00倍。也可用橘子皮或者是西瓜皮，加水后泡制一段时间，水就会呈酸性，且还含有一定的营养元素。

1、选的坛子密封性一定要好，也就是把坛盖盖上，坛边放水，看是否老有气泡，以此判断坛子的密封性。

2、坛子洗干净，晾干待用

3、

把凉白开水装入坛子（约大半坛），再将野山椒瓶中的汁水调人。做坛子酸就是这样，一定要个引子的，或者你到街上的坛子酸店买点酸打包，然后把这个酸水倒些到坛子。

4、

将盐、白酒等适量放入坛子，如果喜辣可加入辣椒。

5、

用干净的筷子调匀，放入已经切块晒过的萝卜（坛子酸的很多根茎类菜要泡就必须要晒，不然会不脆，或者容易化掉），盖上盖，用水密闭。一周左右就可以吃了。

6、想要酸放得久，有一点十分重要酸水成功后，一定不能沾水和口水！不然很容易起花，甚至臭掉。哪怕把菜放进去也要把水晾干。每次取用完酸后,都要盖盖,用水密闭,隔离空气.还有坛子边如果因为长期有水,长了些东西变滑了,那得小心的洗一下,不然一个不小心这个东西进坛子,对肚子就不好了.

7、时间长了以后，会变成老坛酸水，非常酸，水越酸，泡菜的时间就越短。这时也可以另起一个坛，把老酸水分出，同样加盐加酒和水，相当于重新做酸水，就可以没那么酸拉。

制作酸性水的方法有多种，常见的就是淘米水，把淘米水收集起来放到瓶内，放到向阳处发酵一个月左右，稀释后可浇花。也可以将啤酒兑水浇花，它也属于酸性化，不要直接用啤酒浇花。或者是在水中加入几滴醋，还有就是直接购买草酸，然后将它加到水中，充分的搅拌后也能浇花。