向日葵在89月结果,果实为瘦果,习惯称为种子、瓜子,俗称葵花籽,可食用。果实包括果皮、种皮、胚三部分。
食用型果实较长,果皮黑白条纹占多数,果皮厚,约占种子重量的4,千粒重40~110克。
原产南美洲,驯化种由西班牙人于年从北美带到欧洲,最初为观赏用。19世纪末,又被从俄国引回北美洲。中国均有栽培。向日葵种子叫葵花籽,常炒制之后做为零食食用,味美,也可以榨葵花籽油用于食用,油渣可以做饲料。
生长习性
向日葵四季皆可,主要以夏、冬两季为主。花期可达两周以上。向日葵除了外型酷似太阳以外,它的花朵明亮大方,适合观赏摆饰,它的种子更具经济价值,不但可作成受人喜爱的葵瓜子,更可榨出低胆固醇的高级食用葵花油。
向日葵的品种可分为“观赏用”品种或“食用”品种,观赏用品种特征为植株较矮小,通常不超过半公尺,因此适合栽种于盆栽中;
食用品种则植株较为高大,种于一般露天苗圃土壤中,可长至2公尺以上。向日葵生长相当迅速,通常种植约两个月即可开花,其花型有单瓣、重瓣或单花、多花之分,花期相当长久可达两周以上。
你好,会的。
向日葵会长瓜子是向日葵的繁殖行为,向日葵的花粉授精形成受精卵再经过生长而形成,向日葵的瓜子其实是向日葵的种子。向日葵瓜子的生长期是指从出苗到种子成熟所经历的天数。
向日葵的瓜子,即为葵花籽、葵瓜子。含油量极高,可作为榨油的原料,也可炒制称食用。向日葵瓜子的生长期一般为0天以上,整个生长期分为幼苗期、现蕾期、开花期和成熟期四个生长时期。开花授粉15天左右是籽粒形成阶段。
向日葵是菊科的一年生草本花卉,也被称作朝阳花、转日莲、向阳花、望日莲、太阳花。英语称之为sunflower,却不是因为它的这一特性,而是因为它的黄花开似太阳般灿烂的缘故。
向日葵瓜子的应用和储存
1、向日葵瓜子是硒的良好来源,硒是一种对人体健康至关重要的微量矿物。硒已被证明可以诱导受损细胞的DNA修复和合成,抑制癌细胞的增殖,并诱导其凋亡。
2、向日葵瓜子中的植物甾醇可以降低血液中的胆固醇水平,增强免疫反应。
3、葵花籽是维生素E的极好来源,维生素E是人体主要的脂溶性抗氧化剂。维生素E在整个身体中传播,中和自由基,否则自由基会破坏含有脂肪的结构和分子。
4、由于葵花籽具有高脂肪含量并且易于酸败,因此最好将它们储存在冰箱中的密闭容器中。它们也可冷冻,因为低温不会对它们的质地或风味产生很大影响。
向日葵的花盘不是一朵花,它是排列整齐的花序,每一朵小花下面都是一颗种子(葵花籽),它可以靠虫媒授粉。如果您在其生长期施用过氮磷钾结合的肥料,它的籽粒会很饱满的。
你好,当然可以,这没有什么问题
向日葵能长出瓜子,我们平常吃的香瓜子就是向日葵的种子做成的。
向日葵的大花盘粗看好像一朵花,但是,实际上它是由很多小花组成的。到了秋天,每一朵管状花就能结出一粒瓜子,所以一朵向日葵会结出许多瓜子。向日葵,菊科向日葵属一年生草本植物,原产南美洲,现欧洲、北美洲、中国都有分布。向日葵高13.5米。茎直立,圆形多棱角,质硬被白色粗硬毛;广卵形的叶片通常互生,两面粗糙,被毛,有长柄,头状花序,直径厘米,单生于茎顶或枝端。总苞片多层,叶质,覆瓦状排列,被长硬毛,夏季开花,矩卵形瘦果,果皮木质化,灰色或黑色。其种子为葵花籽也叫瓜子,常炒制之后做为零食食用,也可以榨葵花籽油用于食用。有人说“向日葵虽然只开一朵金黄色的花,但是花朵特别大,显得格外美丽动人。”这个说法有个很大的错误,那就是向日葵顶上的大花盘并不是一朵花,而是有很多小花组成的。这些小花分成两大类,一类叫舌状花,为在华盘外面,好像一片片金黄色的花瓣。另一类叫管状花,像细管子那样紧紧记载花盘中央。到了秋天,每一朵管状花就能结出一粒瓜子。如果你仔细数一数,一个向日葵花盘里应该有—朵小花。所以若是按照一朵金黄色的大花来说大概有的瓜子。
向日葵能结出瓜子。向日葵在8-9月结果,果实为瘦果,也就是瓜子。向日葵的种子主要分为食用型和油用型,食用型的种子较长,果皮大多是黑白条纹,果皮厚,约占种子重量的40%以上,油用型的种子较短小,果皮多为黑色,果皮较薄,约为种子重量的20-30%左右。