1.葡萄一般在春季发芽前栽植比较合适,春季葡萄一般用扦插法或压条法进行繁殖。
2.秋季落叶后至封冻前也可以栽植,但秋季种植的少,大多数采用嫁接种植。
葡萄种植法分类(主要有扦插法、压条法、嫁接法、播种法等)
扦插法选购葡萄扦插以气温在℃间的春季,选健壮枝条(长生充实,芽眼肥大饱满),其粗度在0.7厘米以上(越粗成活率越高)进行剪取;每34芽为一段插穗,顶芽以上要留有3厘米左右的枝条段(留的短易造成芽脱水,下端要在最下芽的1厘米处左右剪齐,每个插条留三个芽、一片以上叶片;
压条繁殖在6~8月份进行,当葡萄的枝条长至1米左右时摘心,待侧芽长15~20厘米时将枝条埋入和枝条生长同方向的浅沟中,培上泥土,露出新梢。
嫁接对一些品质不好或不适应市场的葡萄品种,需要进行更换。可采用高枝嫁接的办法换上一些品质优良的大粒型葡萄品种,如藤稔、紫玉黑提等等;嫁接方法简便、成活率高,嫁接当年可恢复架面,第二年即可进入盛果期。
播种步骤A、买中意的好葡萄,吃后将其籽入土生根,放在阳光充足的地方可出苗;B、来年春天,去年的枝条可抽出了很多新芽,留几个最壮的;C、到了5月,在充足的雨水滋润下,葡萄长的快,根也渐渐长;D、在雨天,将它移植。第三年5月,既可出现黄绿色花蕾,并开花、结果。
葡萄(学名.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期45月,果期89月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。[1]葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,[2]世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。[3]
葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒石酸,根和藤药用能止呕、安胎。[2]
(概述图参考中国自然标本馆[4])
中文名
葡萄
别名
蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃、菩提子、山葫芦
拉丁学名
.
二名法
界
植物界
葡萄生长时所需最低气温约12℃15℃,最低地温约为10℃13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃30℃.如日夜温差大,着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快,则易造成枝条徒长,表现为节闻长不充实,花期易受精不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质,尽量减少氮肥。[5]
水分
葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免影响品质。葡萄忌雨水及露水,雨多年份易造成日照不足,光合作用受限制,过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高,极易引起各种疾病,如黑痘病、灰霉病等。因此在开花期尽量将枝条保持在厘米最理想;容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草,用以保持土壤湿度,同时也可控制草的生长
葡萄苗会选择在秋季种植,秋季温度适合,对于幼苗来讲,天气、气候都比较适合养殖,建议葡萄在幼苗时,可以选择在秋季进行种植!
秋栽的葡萄苗春季不需缓苗,萌芽时间比春栽的提早2左右。
在我国北方地区,秋栽的时间从9月下旬开始,到10月上旬结束,时间长达45—50天,比春栽的栽植适期长15—20天,也能避免与粮、棉、油等作物争水肥。
生长习性
葡萄生长时所需最低气温约12℃15℃,最低地温约为10℃13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃30℃。
如日夜温差大,着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快,则易造成枝条徒长,表现为节闻长不充实,花期易受精不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质,尽量减少氮肥。
葡萄虽然在各种土壤均能栽培,但以壤土及细砂质壤土为最好,砂质土虽透气性能好。但保肥保水能力较差。
扦插种植
扦插于春季发芽前的4月进行,插穗选用中段健壮枝条,裁成段子,使每段上留有13个节,下端剪口接近芽眼,插入砂床。砂床要保持稍湿润,但不宜过湿。至5月下旬可生根,上盆后要放在半阴处缓苗,逐步转入正常管理。
压条种植
压条可于4月初,挑选直径12厘米,长厘米的结果母枝,将枝条从瓦盆底部排水孔穿入,在枝条芽节以下2厘米处作环剥处理,再用肥沃疏松土壤盖上。花盆用支架固吊在空中。注意经常浇水,保持盆土湿润,约一个月环剥处开始生根,两个月后可在花盆排水孔外,将结果母枝切断一半,到果熟时将母枝全部切断,就可得到一棵有35个果穗的结果植株。这种压条繁殖方法,最大的优点就是只要在34月进行,就能培养出一棵结果的新植株。
葡萄种植技术
一、栽植前准备工作1.挖定植沟。按行距挖定植沟,深、宽各在60~80厘米,表土与底土分开放,挖好后在沟底撒一层10~15厘米厚的麦草,与土壤混合,再填入底土10~15厘米厚,放一层5~10厘米厚的含有厩肥、饼肥等有机肥混合的肥土,最后填入表土,浇透水。2.苗木整修和消毒。嫁接苗留接穗3~4个饱满芽,自根苗留根茎以上3~4个饱满芽,对过长的枝根要适当修剪。用50毫克/公斤的萘乙酸液或25毫克/公斤的吲哚丁酸液浸根8~12小时。用5度石硫合剂喷洒苗木以杀菌。
二、栽植时间11月中下旬至12月初的苗木种植为秋植,2月至清明节前的为春植。秋植先发根,春植先发芽,故秋植优于春植,但秋植的缺点是土壤未经过越冬风化,同时为避免冬寒、冬旱,需加强根际培土和定期浇水。
三、栽植密度葡萄栽植密度的确定要考虑品种特性、架式、气候因素、立地条件、栽培习惯等多方面因素。
四、栽植方法按株距挖定植穴,宽度依根系大小定。选择晴天或阴天栽植。秋季栽植宜浅种深埋,即将苗直立放在穴内,深度以原苗床时的深度为宜,使根系伸展,分布均匀,填土至一半时,轻轻提苗,使根系与土壤密接,当填土与地平时,踏实浇透水,然后覆土20厘米厚,呈馒头状。来年春天,把土扒开至根茎部。春季栽植则宜浅种浅埋,有利于根系早活动,如有条件可用地膜覆盖保温保湿。
葡萄种植可在春季或秋季进行,春季通常是在惊蛰到春分时种植。在露天种植的时候,应该做好遮风遮雨工作,不要让葡萄幼苗被强风吹,也不要被雨淋。刚种植时会覆盖地膜,一来它能保证地面的温度与湿度,二来还能降低杂草的生长率。种植后要做好查苗工作,当有没有成活的小苗,应该尽快进行补栽。