春天可以吃的植物？

现在有温室大棚和先进科技，所有能吃的嫩叶一年四季都可以有。

如果是在自然界，春天可以吃的嫩叶有香椿、苜蓿、白蒿、榆钱等等。

我吃过的山菜/山蚂蚱菜/霞草包包子扁蓄/扁猪牙拌面干蒸槐花拌面干蒸，包包子荠菜包饺子茵陈炒鸡蛋苦菜沾酱生吃小蓟沾酱生吃写了这么多，记得采纳哦，你懂的

春天可以吃的植物有香椿芽、木耳菜、枸杞叶、费菜、蕨菜、槐花、荠菜、蒿子、春笋等。荠菜是很常见的野菜，多生长在田地里。蕨菜多在山地阳坡、森林阳光充足的地方生长，当它破土2-3天就能采摘，一周左右就会变老了。香椿芽刚长出时也可以食用，要及时采摘，食用前要焯水。