龙须菜是从哪里长出来的？

龙须菜喜欢生长在海里依附于海边的石头附近进行生长，龙须菜的每一根的根都特别长，就像河边的垂柳一样细长。

这种菜可以用来做成食用淀粉，同时还可以用这种菜提炼出可以食用的琼胶，这种琼胶就会用到日常生活中的，饮品类，肉类，食用粥类，以及日常生活用品中的洗头膏，牙膏还有女士经常使用的化妆品等。

注意事项

比如对于一些脾胃虚寒的人来说，就不宜大量的使用龙须菜，因为龙须菜具有清热解毒，还可以利尿，降血压的功效，所以如果体质差并且脾胃比较虚寒的人，吃一些龙须菜，只会加重病症。

还有就是痛风的病人也不可以吃龙须菜，如果痛风的患者吃一些龙须菜的话，就可能会加重疼痛的感觉，还有就是对于一些腹泻的患者来说也不宜食用，因为龙须菜中膳食纤维可以起到促进肠胃蠕动的效果，从而促进排便，所以说一些便秘患者食用龙须菜后可能还会加重便秘的症状。

人民网龙须菜、咖喱5种“危险”食物最易引起体臭

龙须菜，学名江蓠,是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达40～50米，属无性繁殖。原产于台湾、日本冲绳岛和我国山东省沿海。是一种新兴的珍稀海洋蔬菜、人类的绿色保健食品。它除了含有人们通常所需的营养物质外，还富含陆地蔬菜所不具备的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有宜物质，具有很高的食用、药用价值。龙须菜原是琼脂生产加工的主要原料。琼脂又名洋菜、冻粉、燕菜精、洋粉，被美国食品药物管理条例列为公认安全的食品添加剂，是饮料、食品行业的重要原料，广泛用于制造银耳燕窝、八宝粥、粒粒橙、各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、凉拌食品等等。

龙须菜生长在海边的石头上。丛生叶的形状像柳，根须长的有一尺多，呈白色，它的名字还叫石发。

龙须菜（）为红藻门（）杉藻目（）江蓠科（）江蓠属（）下的一个种。生长在潮间带下部沙沼中到潮下带，半埋于有沙覆盖的岩石上。多丛生在一个较平而大的鲜红色的盘状固着器上，高30~50cm，最长可达1m或以上，及顶的主干较明显，径0.5~2mm。龙须菜可无性繁殖，养殖时取其顶部30厘米，切成厘米的段再进行夹苗养殖。以下是福建省地方标准《龙须菜养殖技术规范》（DB35/T537－），供参考本标准主要起草单位莆田市水产技术推广站、莆田市秀屿区水产技术推广站、莆田市质量技术监督局。本标准主要起草人黄建辉、严志鸿、陈惠霞、林锦煌、林志强龙须菜养殖技术规范1范围本标准规定了龙须菜浅海养殖的海区选择、筏架结构设置、养成、病敌害防治以及收成的技术要求。本标准适用于我省龙须菜浅海养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。无公害食品海水养殖用水水质3海区选择3.1底质以平坦的泥沙或沙泥底质为宜，软泥次之。3.2水深水深8m以上，20m等深线以内，具有一定避风性能并在大潮干潮线下能保持2m以上水深的海区。3.3海水流速要求潮流畅通，海流的流速在0.15m/s0.7m/s之间。3.4水质养殖区应设在无工业废水、农业或生活污水排放的海区，水质应符合的要求。养殖季节内海区盐度应保持在25‰－32‰。4养殖浮筏的结构、设置及安全措施4.1浮筏结构4.1.1浮绠、横绳浮绠、横绳材料为聚乙烯、聚丙烯等化学纤维。直径可根据海流风浪情况进行选择，一般为1.5㎝－2㎝，浮绠长度为60m70m，横绳长度75m100m。4.1.2橛缆材料规格与浮绠相同，长度一般是水深的2倍，风浪、海流较大的海区为2.5倍~3倍。4.1.3橛子橛子有两种a)木橛（椿）可用各种木质材料制作。直径15㎝左右，长度1m~1.5m。适用于泥沙或沙泥底质的海区；b)竹橛适用于软泥底的海区。长度视海底软泥的深度而定，应比软泥深度多1m为宜。4.1.4铁锚或砣子铁锚、砣子重量在㎏以上。砣子为石砣或水泥砣，高为底边的三分之一，砣子环直径为20㎜22㎜。4.1.5浮子选用直径28㎝30㎝、重量1.6㎏左右、浮力12.5㎏的塑料浮球。4.1.6绑浮子绳材料为聚乙烯绳，直径0.2㎜0.3㎜。4.1.7吊绳材料为聚乙烯绳，直径3㎜5㎜，长度按海区的水深而定。4.1.8苗绳苗绳为300丝聚乙烯绳，为三股捻合而成，直径为0.5㎝，苗绳的捻度以不伤苗、不掉苗为宜，苗绳长度为5m。4.1.9单筏单筏排长60m，行间距5m，每排单筏挂100条苗绳。4.2浮筏设置4.2.1布局根据规划，合理布局，筏间距5m8m，每养殖小区设筏15行~20行，在两边加横绳固定，区间距30m50m，区与区之间成“田”字型或“品”字型纵横排列。4.2.2方向确定风浪和海流的危害程度，若风浪是主要危害因素，则要顺风设筏；若海流是主要因素，则顺流设筏；若二者危害都较大应偏流设筏。4.2.3方法确定浮筏方向和筏身长度后在筏身两端打橛子，并下砣子（或铁锚）固定筏身。4.3安全措施4.3.1浮筏松紧适中浮筏的松紧程度应当在高潮时筏身保持松弛的状态。4.3.2浮子绑缚浮子绑缚要牢固，绑系浮子的绳扣应结紧结死，绳索与浮绠衔接处要绑紧，防止脱落。4.3.3吊绳绑系吊绳绑系要牢固，吊绳绑在浮绠上一定要牢固，不能使其左右滑动，防止吊绳和苗绳相互缠绕磨损而掉失。4.3.4打橛打橛要牢固，一般海区木橛打入土层深度不小于0.8m，在大风大浪的软泥底海区，橛应打入土层1m~1.5m，橛缆要绑在橛子的下端五分之三或二分之一处，以防拔橛。5养成5.1养成期每年10月份至翌年6月，养成适温在27℃以下。5.2夹苗5.2.1苗绳处理夹苗前7d，苗绳要进行处理，即新苗绳用水浸泡1d，旧的苗绳用200mg/L漂白粉消毒并洗净。5.2.2夹苗适温当海区水温降至27℃以下时，就可进行夹苗放养。5.3苗种5.3.1苗种来源苗种来源有人工重新选育的无性品系和养殖海区中挑选的不超过3年的无性品系子代。5.3.2苗种规格龙须菜藻体顶部30厘米皆可作为苗种。夹苗时，将之分割为每株长10㎝－15㎝，做为夹苗所用。5.3.3苗种质量要求苗种要选择生长良好、无病烂、颜色紫红、杂藻较少的龙须菜藻体末端部分作为种藻。5.4苗种运输运苗期间温度不得超过30℃，防止藻体干燥。5.5夹苗方法夹苗前先将苗绳在海水中浸泡，使苗绳处于湿润状态。夹苗量为每米苗绳夹50g龙须菜，即把剔除杂藻（浒苔等）后当种苗的龙须菜按5g左右为一小簇穿过苗绳，每隔5㎝10㎝夹一簇苗，应夹在苗中部，两端露出5㎝6㎝。夹苗时防止阳光曝晒和藻体干燥，以防藻体脱水。5.6挂苗把夹好的苗绳两端和浮绠上的吊绳连结好。挂于浮筏上进行养殖。5.7管理5.7.1养殖水层调节利用浮球调整浮力，进行养殖水层调节。光照强时，养殖水层调节在0.5m~1m；光照较弱时，养殖水层调节在水表层。5.7.2检查浮筏应及时检查苗绳和浮筏的牢固程度，每台筏架的松紧要一致，要求整齐，以保证生产安全，受光均匀。6病敌害防治6.1白烂病6.1.1症状藻体基部及分枝处肉眼可见浅黄色斑点或小段白节，藻体色泽变浅，光泽度差，有的呈黄绿色或变白；藻体变硬变粗，弹性下降，易折断；藻体分生能力下降，分枝明显减少，脱落的藻体易腐烂。6.1.2病因该病的发生与南方夏季高温、生理性状发生变化，特别是经过累代养殖，其抗逆能力下降等有关。6.1.3防治至少每隔3年必须重新选育出无性品系龙须菜做为种苗，更新种质；每年冬季夹苗时，避免使用在南方海区渡夏的种菜。同时海区布局要合理，最好是品字形排列。每年生产结束时要把筏架材料全部上岸曝晒以杀灭病原体；其他防治方法，按5.1.1、5.5、5.7.1执行。6.2敌害6.2.1藻钩虾6.2.1.1症状藻体表皮有明显的虫害噬口。6.2.1.2病因人工养殖的龙须菜中栖息着甲壳类的藻钩虾，藻钩虾吸取藻汁，导致藻体韧度下降而脱落。6.2.1.3防治避开在藻钩虾繁殖高峰期(4月－5月)养殖，若有养殖并发现大量藻钩虾应及时抢收。6.2.2鱼害6.2.2.1症状苗绳上龙须菜几乎被食殆尽。6.2.2.2原因由于自然海区许多鱼类喜食海藻，尤其是蓝子鱼成群结队地侵食龙须菜，咬断龙须菜基部。6.2.2.3防治避开蓝子鱼生长高峰期养殖，或对蓝子鱼进行驱赶、抓捕。7收成与晒干7.1收成规格经过2－3个月的生长，每条苗绳达到15㎏时，颜色呈紫黑，即可收成。除非因病敌害严重而抢收，否则不宜过早收获，因为过早收获的龙须菜含胶量低。7.2收成方法收成时应将龙须菜连苗绳一起收。7.3晒干若是作为加工琼脂的原料，收成时要选择晴天早晨，并进行晒干，袋装保存；若是作为鲍鱼等饲料，可根据需要现收现用。

龙须菜，生长在海洋里，又名鹿角菜、石花菜，它除含有人体所需的营养物质外，还富含陆地蔬菜所没有的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有益物质，具有很高的食用和药用价值。被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜，人类的绿色保健精品。

龙须菜是从海中的石头上长出来的。龙须菜也叫做海石花菜、金丝藻、赤菜、凤尾藻、江蓠，是一种野生的名菜，属多年生藤状攀援植物，原产于台湾、日本冲绳岛和我国胶东沿海海域。如果想要人工养殖龙须菜，需要在海水中打桩，将菜苗栽种到水中，调整好温度和光照，合理施肥，防治好虫害。