白木香和沉香有什么区别？

一、木香（草药）

木香，圆柱形、平圆柱形，长5~15cm，直径0.5~5.5cm。

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根圆柱形、平圆柱形，长5~15cm，直径0.5~5.5cm。表面黄棕色、灰褐色或棕褐色，栓皮

大多已除去，有明纵沟及侧根痕，有时可见网状纹理。质坚硬，难折断，断面稍平坦，灰黄色、灰褐色或棕褐色，散有深褐色油室小点，形成层环棕色，有放射状纹理，老根中央多枯朽。气芳香浓烈而特异，味先甜后苦，稍刺舌。

根横切面木栓层为2~6列木栓细胞，有时可见残存的落皮层。韧横切面木栓层为2~6列木本细胞，有时可见残存的落皮层。韧皮部宽广，筛管群明显；韧皮纤维成束，稀疏散在或排成1~3环列。形成层成环。木质部导管单列径向排列；木纤维存在于近形成层处及中心导管旁；初生木质部四原型。韧皮部、木质部中均有类圆形或椭圆形油室散在。该品薄壁细胞中含菊糖。

黄色或黄棕色。

1.菊糖碎块极多，用冷水合氯醛装置，呈房形、不规则团块状，有的表面现放射状线纹；

2.木纤维多成束，黄色，长梭形，末端倾斜或细尖，直径16~24μm，壁厚4~5μm，非木化或微木化，纹孔横裂缝隙状或人字形、十字形；

3.网纹、具缘纹孔及梯纹导管直径32~90μm，导管分子一般甚短，有的长仅64μ；

4.油室碎片淡黄色，细胞中含挥发油滴。⑤薄壁细胞淡黄棕色，有的含小形草酸钙方晶。此外，有木栓细胞、韧皮纤维及不规则棕色块状物。

二、沉香（药材）

土沉香（中国经济植物志）香材（海南植物志），白木香（广州、云南双江、思茅），牙香树、女儿香（广东），栈香（本草纲目拾遗），青桂香、崖香、芫香（广东），沉香（名医别录）二郎坝产地奇楠。沉香，是一种药材名，属于瑞香科类植物，沉香是目前已知最昂贵的药材。

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叶

叶革质，圆形、椭圆形至长圆形，有时近倒卵形，长59厘米，宽2.86厘米，先端锐尖或急尖而具短尖头，基部宽楔形，上面暗绿色或紫绿色，光亮，下面淡绿色，两面均无毛，

侧脉每边，在下面更明显，小脉纤细，近平行，不明显，边缘有时被稀疏的柔毛；

叶柄

叶柄长约57毫米，被毛。花芳香，黄绿色，多朵，组成伞形花序；花梗长56毫米，密被黄灰色短柔毛；

萼筒

萼筒浅钟状，长56毫米，两面均密被短柔毛，5裂，裂片卵形，长45毫米，先端圆钝或急尖，两面被短柔毛；

花

花瓣10，鳞片状，着生于花萼筒喉部，密被毛；雄蕊10，排成1轮，花丝长约1毫米，花药长圆形，长约4毫米；子房卵形，密被灰白色毛，2室，每室1胚珠，花柱极短或无，柱头头状。

蒴果

蒴果果梗短，卵球形，幼时绿色，长23厘米，直径约2厘米，顶端具短尖头，基部渐狭，密被黄色短柔毛，2瓣裂，2室，每室具有1种子，种子褐色，卵球形，长约1厘米，宽约5.5毫米，疏被柔毛，基部具有附属体，附属体长约1.5厘米，上端宽扁，宽约4毫米，下端成柄状。

白木香是沉香。

白木香一般指土沉香。别称香材、牙香树、女儿香、栈香、沉香。

土沉香是瑞香科，沉香属乔木，高可达15米，树皮暗灰色，小枝圆柱形，叶革质，圆形、椭圆形至长圆形，有时近倒卵形，上面暗绿色或紫绿色，下面淡绿色，两面均无毛，边缘有时被稀疏的柔毛；叶柄被毛。

伞形花序有花，花芳香，黄绿色，萼筒浅钟状，裂片卵形，花瓣鳞片状，着生于花萼筒喉部，花药长圆形，子房卵形，蒴果果梗短，卵球形，种子褐色，花期春夏，果期夏秋。

沉香多由瑞香科的白木香树产生，树在生长过程中意外受伤，如被虫咬后，其自身会不断分泌出一些物质去修补伤口，这一过程是沉香的结香过程，是沉香形成的开端，接下来，敷在树木伤口上的物质在特殊环境下会滋生微生物以吸收大自然的气息，经过若干年后，真正的沉香就形成了。

鉴别沉香的方法

1、看。一般沉香呈黑褐色或暗青黄色，并非天生纯黑色，且其被人佩戴越久，呈现的颜色越黑亮。

2、摸。普通沉香周身好似裹有一层油脂，但摸上去的感觉却不油腻，更不会脏手。

3、沉水。真正的沉香放在水中都会下沉，但值得注意的是，由于现在市场上有通过人工处理使假沉香沉水的情况，所以不能单凭沉水说明其是真正的沉香。要想购买到真沉香，最好还是到正规商场购买。

木香为植物中药的一种，在医学上占有很重要的地位。传统中医药学称木香主治中寒气滞、呕吐泄泻、里急后重。含多种芳香挥发油，具有行气止痛、温中和胃、解痉降压和抗菌作用。以香气浓郁者为佳，生用或煨用。一、木香的药理作用解痉、行气止痛、理气疏肝、健脾消滞、止吐镇痛、抑制平滑肌、温中和胃；由于能行肠胃滞气，所以消化不良或虫积等所致的腹满胀痛，均可应用。对消化不良，可用木香醒脾开胃止痛。有食积，呕吐、下泻者，配山楂、麦芽、陈皮等，方如木香顺气丸。如腹痛由虫积所致，则在驱虫方剂内加入木香一味，对减轻腹痛有帮助。二、中药木香的注意与功效木香这个药临床使用实际是非常普遍的，但要注意在煮中药的时候一定要后下木香可以治疗多种疾病，木香的作用也是较为显著，但是在使用的时候还需要注意到相关的宜忌事项。沉香有哪些作用在生活中，我们都知道沉香是一种香料，但是其他的你还了解多少呢？沉香一种很珍贵的植物，有的沉香价格甚至能比黄金糕高200倍。你知道沉香的功效与作用有哪些吗？沉香的使用禁忌有哪些呢？一、对消化道系统的作用受凉引起的胃胀、胃痛，还有慢性痢疾，都可以试试用沉香缓解。二、沉香食疗作用沉香味辛、苦，性温；归脾、胃、肾经；气香行散，降而能升；具有行气温中降逆，暖肾纳气平喘的功效。

白木”与“白木香”，在很多人认为差不多。在对于沉香其表述，特别是网上沉香商品的介绍却有着两个截然不同的概念。简单的说，“白木”指的是没有结香的沉香树木材。而“白木香”则是指“土沉香”白木香的几个别名:土沉香(这是在网上的通称),六麻树(海南),莞香树(广东),芽香树,芫香(广西)为瑞香科植物.沉香白木枕头价格并不高，一两百元即可买到。白木是台湾从业者按沉香的成因分类的其中一种第一种因年代及自然因素，倒伏经风吹雨淋后，剩余不朽之材，称为“倒架”。第二种倒伏后埋于沼泽，经历生物分解，再于沼泽区捞起者，称为“水沉”。第三种倒后埋于土中，受微生物菌分解腐朽，剩余未腐部份称之“土沉”。第四种为活体树经人工砍伐，置地后经白蚁蛀食，剩余之部位称为“蚁沉”。第五种为活树砍伐所采摘者，称为“活沉”。第六种为树龄十年以下者，已稍具香气，称为“白木”。认识白木有助于对沉香等级的分辨很有用处。特别是在越南生产的用未结香的白木泡油沉香珠，充当高品质的沉香来销售。由于现在沉香市场的混乱，有很多商人从马来西亚，印尼等国外产地引进沉香进口到越南党越南沉香出售，加之越南沉香的品系本身就很多，所以越南的沉香市场可以说是当今沉香市场最为鱼目混珠的地方，国内对沉香的认识度还不是很全面，包括沉香从业人士，面对着一大堆沉香材料，也没有人敢说能万无一失地辨明每一块沉香的产地，所以，在沉香鉴别方面，只能对着实物辨明沉香的好坏档次区别，而不敢明言是何产地之出的沉香。正由于现今太多人认为沉香一定是沉水、香味好、色黑，才能算得上是好沉香，就导致现在有太多的白木泡油沉香的面世。最简单的鉴别方法朋友们不妨拿杯热开水，冲之，泡油的沉香大都无所遁形，高温开水下去，泡油之物易发白，味道很怪，没有天然沉香那种自然的芳香味，而是带着种酒精味道的怪香味，而如果真正好的天然沉香油脂度、色泽，味道能呈和泡油沉香那种形态的话，开水下去，表面很难会起反映，高温开水下，味道更见香浓。当然，这只是很片面的一个方法。之所以说到用水冲泡之，是指鉴别此类泡油之物所用。天然的沉香鉴别，离不开烧和薰这两种最基本的方法。高压煮油的沉香这类沉重的前身为白木香，经一系列的高温高压泡煮油过后，材质很脆，但味道非常浓厚，市面上有划分泡油沉香什么ABC等级，所以ABC就只是高温高压的技术差别（或泡油浓度的多少，全泡油，油加香精，全泡香精）所产生的味道之差异，遇水容易发白，香味的持久度也和加工技术有关，持久度少则一两个月，多则数年，至于香味和香味型，这里就不多说了。泡油的沉香大都采用空气细胞壁较大且较为松软的风树结构造之，味道大都有种“中药”的味道，极易辨别，且表面大都有浸出物的附着物，就算是打磨得再认真，亦跳不过色黑，沉水，见水易发白，中药味的特性。细看之下，油脂线和木质文理界线不清。长时间以来，大多数人并未能亲见[沉香]活体，加上有人认为所有会分泌树脂的树种都有可能产生沉香的论点，沉香树存在的事实于是被忽略。近年由于沉香枯木、腐朽木在现产地遭市场经济式的开发采集而产量锐减，然市场需求不减反增，故原产地开始砍伐活体沉香树取其心材，其余炼制沉香油，残渣则制成线香。由于需索无度，以致沉香树面临频临绝种的危机，所以才造成上述市面手做沉香的泛滥成灾，喜欢沉香的朋友一定慎之。沉香其实并不难懂，文化的传播更挡不住香友爱好者的求知欲，相信不久的将来，大家在经历一系列的变更竞争后，可在市面上看到真正天然沉香的面市。‎不‎了‎解的可以关注‎香‎至‎尊

有结油的沉香手串、挂件、雕件等作品即为沉香；无结油沉香木作品即为沉香木。

沉香的形成

1自发性结香沉香木受伤（一切创伤）后树体防御组织输送防御液体（沉香油）至受伤面，形成防御层防止有害菌倾入树体。外物质结香沉香树被虫、鸟、风雨雷电等造成破伤后，空气中、虫子等自带的菌进入木体后繁衍形成的油脂层，通常是吃食、伴生在木体中，形成的沉香。

沉香木定义

沉香木就是瑞香科沉香属的树种所取得的木料，即为沉香木。市场上我们所见到的沉香手串、沉香雕件、沉香把件等，只要是没有结油的商品，都称之为沉香木。

区别如下

1、奇楠具备入口味辣有脂,香、软、麻、凉、嚼之黏牙、等特性,不需燃烧本身就有清香味(其香味型别也分好几种,余韵味还会发生变化)但至于如何辩别,还需实物上手才可说道,此处略过不提。奇楠香的油脂含量一般高于沉香,香气也更为甘甜,浓郁。

2、普通沉香等级差不多的也具备些许奇楠香的特性,但味道没有奇楠香来得明显,醇和。多数沉香不点燃时香味很微弱,或是在一定条件温度下才会散发出香味。而奇楠不同,不焚燃时也能散发出清凉香甜的气息。在熏烧时,沉香的香味很稳定,而奇楠的头香、本香和尾香却会有较为明显的变化；而且,奇楠香的产量比沉香更少。

由于这种种原因,使得奇楠香尤其珍贵。

奇楠香不如沉香密实,上等沉香入水则沉,而很多上等奇楠却是半沉半浮；沉香大都相对而质地较奇楠为硬,而奇楠则较为柔软,有黏韧性。

中国古字命有奇南、茄蓝、奇蓝、伽南、棋楠等,“奇楠”是从梵语翻译的词,唐代的佛经中常写为“多伽罗”,后来又有“伽蓝”,“伽南”、“棋楠”等名称。

白木香和沉香形成的位置不同，白木香是沉香树上没有结香的白木部分，而沉香是含有树脂的心材，是油脂木质混合而成的结合体。白木香和沉香的香味不同，白木香不含树脂，气味较微弱，味道比较淡，而沉香的香味众多，比如清甜、奶香、花香，还有甜中富有凉意等味道。