山竹在哪里生长？

山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵,其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。

莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高122，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。

山竹树生长在山地丛林中。莽吉柿（学名.），俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高122最适宜山竹的生长。直接光照下，山竹的叶片，特别是新抽生的叶片，容易受强光照射而灼伤。

莽吉柿寿命长达70年之久，但生长缓慢，从栽培到结果需要七、八年的时间，果实成熟期为月，以月产量较高。

泰国是盛产山竹最多的国家。

山竹，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。

山竹是夏季水果。果实成熟期为5—10月,以8—10月产量较高。

五月至九月是山竹的盛产季节，挑选时应该挑中等偏小的。

新鲜山竹果蒂呈绿色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已经成熟，如果外壳硬的象石头一样，多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。看山竹的屁股那里有多少瓣，里面就有多少瓣果肉。山竹外壳见风容易变干，建议吃多少买多少。

山竹保存方法

保存时以冷藏方式为主，保存时需放冰箱冷藏，通常存放五日后风味每况愈下。最多只能贮藏十天。

山竹在热带地区生长。山竹属于热带水果，原产马鲁古，在亚洲和非洲热带地区广泛栽培，比如泰国、马来西亚、缅甸、菲律宾等种植较多，我国也有引种和栽培，比如中国台湾、福建、广东、海南、云南等地。山竹对土壤的适应性广，喜欢生长在有机物丰富、pH值在5-6.5的砂壤中，年降雨量在1300-2500mm左右。