麒麟李和三华李的区别？

今年市面上的三华李的区别，不好说。

只知道翁源县出的是最好。

三华李，是广东省翁源县特产。

翁源县三华镇（现归属龙仙镇）是三华李的发源地，种植鸡麻李、大蜜李是当地农民的传统习惯。到八十年代初期，全镇除三华村的冲下小组约有30亩，上谢小组鸭麻湖园约5亩较具规模外，其余的只有房前屋后零星种植。到年底止，全县的三华李的种植面积有0多亩。年，三华李种植面积已经达20多万亩，年产10万吨，产值3.5亿元，是广东省最大的三华李生产基地，号称“三华李第一镇”。

翁源县地处北回归线以上，属中亚热带季风气候区，沿翁韶公路附近山脉以南地域为南亚热带与中亚热带过渡地带，气候四季分明，季节明显，很适合三华李果树生长、发育、开花挂果的正常需求。

黑色石灰土，紫色土是三华李主产区（龙仙、江尾、坝仔镇）李园土壤的主要类型特征。其中龙仙镇

三华村及邻近几个村的土壤是典型的黑色石灰土类型，这一带李园土壤PH值为7.0左右，挖开土层，深70厘米至80厘米，都为壤土，团粒结构明显。这一带的壤土，是石灰岩风化发育的表层土壤，富含钙离子，有机物质丰富，土壤PH值微酸趋于中性，有利于李树根系对营养元素的良好吸收；也是这一带出产的三华李果实中的可溶性固形物，甜度高的一个重要原因。其依据是，根据果树栽培学原理，平常果园，增施钙元素、磷元素养分，也能明显提高果实甜度及综合品质。

三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，每100毫升果汁中含维生素C17－28毫克，风味品质极佳，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。

三华李的悦面美容之功十分奇物，经常食用鲜三华李，能使颜面光洁如玉，实为现代美容美颜不可多得的天然精华。李味甘酸、性凉，具有清肝生津液、利小便之功效。

三华李，果圆形或近圆形，单果重≥40克，果粉厚，果皮紫红色。具芳香味，质地爽脆，有蜜味。

1、口味不同双华李属于蔷薇科，中国李属中一种，双华李果肉含有丰富营养物质，肉色深红。三华李果型白里透红，闻之清雅芬芳，入口无涩且有蜜味。

2、营养价值不同三华李对肝病有较好的保养作用。双华李富含碳水化合物及多种氨基酸等。

3、产地不同双华李起源于广东翁源县，如今在潮州文祠及归湖一带均有种植。三华李是广东省翁源县特产，中国国家地理标志产品。

吃三华李注意事项

未熟透的李子不要吃。

切忌过量多食，易引起虚热脑胀，损伤脾胃。

李子同蜜及雀肉，鸡肉，鸡蛋，鸭肉，鸭蛋食，损五脏，勿同麋鹿肉食。

多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

李子性寒，所以肠胃消化不良者应少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。

1、分布地不同

南华李原产乌石蒙里，分布在广东省韶关市曲江区、广东省信宜市钱排镇、平塘镇等。三华李则是广东省翁源县特产，主要分布在广东省翁源县龙仙镇、坝仔镇、江尾镇等3个镇现辖行政区域。

2、生长环境不同

南华李适应性强，对土壤要求不严格，生长迅速，结实期早，产量高。抗灰腐蚀病强，果实耐贮藏，花期较早。在寒凉地区有时易受早霜影响。

三华李主要生长于黑色石灰土，紫色土上，要求土壤富含钙离子，有机物质丰富，土壤PH值微酸趋于中性。

3、名字来源不同

梁天监年间（502－519），印度高僧智药三藏从印度带来，种于乌石蒙里月华寺，后移种于南华寺内，取名南华李。

明朝崇祯年间，山西布政司翁大立久闻翁源人杰地灵，千里寻源而来，其时县令朱景运献上罗江蜜李，入口异香贯体，翁大感惊奇，问是何物，答曰“三华李”，从此，“三华李”名一直沿用。

我个人觉得我家乡的李子最好吃的，跟其他地方的不同，我们当地叫麒麟李。大部分的李子都是脆甜，但是皮有一点点涩，到核子那有一点点酸。我家乡这个没有的，皮都是脆甜，也不会像有些李子像番茄皮那样很难嚼碎，总之跟没有皮一样，脆甜，我个人超级爱吃的

巴南姜家花果山李子园，估计吃货们对于姜家花果山的玫瑰香李都不会陌生吧，为什么这里的李子又跟玫瑰扯上了关系，是因为这里的李子闻起来有一股淡淡的玫瑰香味而取名，产自于姜家花果山的李子园不单是好看，而且好吃有营养，它含有丰富的维生素、果酸，有着促进消化，美容养颜等功效。

麒麟李是三华李的一种，属于三华李中的中等红肉鸡麻李，而三华李包含着麒麟李。麒麟李在每年的6月份左右成熟，麒麟李的果实呈椭圆形，外在的缝合线较明显，外皮颜色为红褐色，表皮上的黄色金星分布均匀，果肉颜色为紫红色，具有果粉，果大核小，口感上清甜可口，肉红脱核，品质很好。