蚕豆种子长成茎和叶的是什么？

蚕豆种子长成茎和叶的时候是蚕豆苗。

栽培方法

开沟分墒。为保证苗齐、苗壮，防止烂豆死苗，一般田块2—2.5m开墒，埂头较高的田块2.5—3.5m开墒，沟深18—20cm，宽30cm。大理市海西片等地下水位较高的田块实施垄作，垄面宽50—55cm，沟深30—40cm，宽40cm。

播种期蚕豆播种期应以盛花结荚期能够避过重霜冻的出现时间为依据，确定不同生态地区蚕豆最佳播种节令。即海拔—m的豆作区10月5日—15日播种；海拔—m的豆作区10月10日—20日播种；海拔—m及以上地区在10月15—25日播种。

合理密植，规范条点播种在海拔—m的豆作区播种基本苗1.2—1.5万株/667m2，株行距为15—18×750px；在海拔—m豆作区播种基本苗1.8—2.2万株/667m2，株行距为13×650px或16×500px；在—m及以上豆作区播种基本苗2.3—2.8万株/667m2，株行距为13—15×450px。播种方式采用条点明豆。

合理施肥播种后亩盖优质厩肥—kg/667m2或盖适量稻草；在豆苗2.5—3台叶期施普钙30kg/667m2，硫酸钾10—15kg/667m2；在洱海湖边区的大理市、洱源县，为减少对洱海等湖泊的污染，以减少磷肥用量，播种时用0.5—1kg/667m2土壤磷素活化剂拌种，豆苗2.5—3台叶期施普钙15—18kg/667m2。

灌水在整个生育期间应及时灌好现蕾开花水、盛花结荚水、灌浆鼓粒水等3—4次。

你好，蚕豆的种子由种皮和胚构成，胚包括子叶、胚根、胚芽和胚轴

由图可知，A、①是胚芽，将来发育成茎和叶，A正确；

B、②是胚根，最先突破种皮，将来发育成根，B错误；

C、③是子叶，储存着丰富的营养物质，种子萌发过程中，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽，C错误．

故选A．

种子萌发的过程是种子吸水膨胀后，胚根首先萌发并突破种皮发育成植物的根，接着胚芽萌发出土发育成植物体的茎和叶．所以蚕豆种子的萌发顺序依次是③吸水膨胀，种皮胀破；①胚根突破种皮发育成根；④胚轴伸长，胚芽破土而出；②胚芽逐渐发育成茎和叶．

故选B．

蚕豆种子由种皮和胚构成，胚包括胚芽，胚轴，胚根和子叶四部分，胚芽发育成茎和叶。

蚕豆种子长成茎和叶的是胚芽。蚕豆种子在萌发的时候，种子会大量吸收水分，胚内从子叶或胚乳得到营养物质和能量后，开始分裂和生长，其中，胚根最先突出种皮发育成根，胚轴发育成连接茎与根的部分。蚕豆种子在果实中一共有2-4枚，种子形状为长方圆形，中间内凹，种皮呈革质，种脐为线形，颜色为黑色，位于种子一端。