苦瓜是主蔓还是侧蔓结瓜？

1、育苗，苦瓜育苗不难，关键是要浸种苦瓜都是育苗后再移栽，现在4月下旬育苗是来不及了，可以直接买苗。苦瓜育苗一般于3月下旬开始播种，苗龄四五十天。很多人觉得苦瓜不好种，主要是因为它不好出苗。苦瓜不好出苗是由于它非常厚的种皮导致吸水困难造成的，解决了这个问题，苦瓜育苗是很简单的。所以播种前要进行浸种处理，先温汤浸种增加种皮的透气性，进行种子消毒，然后一般浸种。具体操作为把苦瓜种子放入50℃的温水中，浸种时要不断搅拌，大约半个小时后水温降到25℃也就完成了消毒，然后在常温水中浸种24小时，期间换水2次。浸种完成后稍微晾一下，就可以播种了。家庭种植苦瓜育苗不会太多，用过的一次性杯子就可以作为育苗容器，每个杯子放12粒种子，覆土要厚一点，大概11.5cm，然后覆膜保湿，57天就出苗了。幼苗长到45片叶时就可以移栽到大田。2、整地移栽，底肥要施足，苦瓜才能长得好苦瓜是一种生长特别旺盛的瓜菜，对养分的需求量很大，所以种植苦瓜首先要选择土层深厚、土壤肥沃、保水保肥力强的粘壤土种植，如果土壤瘠薄、肥力不足是种不好苦瓜的。移栽前整地时底肥要多施点，每亩地施入腐熟的厩肥kg和复合肥50kg、过磷酸钙100公斤，粪肥地面铺施，化肥种植行集中施入。栽苗的行距为1m，株距为60cm，栽苗后浇透水，缓苗后再浇水一次。和其他瓜类蔬菜相比，苦瓜苗纤弱，茎秆很细，栽苗时不能埋的太深，否则会造成烂根而死苗。缓苗后开始蹲苗，期间要中耕松土12次，提高地温，促进根系生长。3、浇水施肥蹲苗期间控水控肥，如果苗期生长不旺，可以在伸蔓期追施腐熟粪水促进植株健壮，如果苗期长得很好一般在雄花开放时第一次追肥，结果后第二次追肥。追肥用苦瓜专用肥，或者每次每亩地追施硝酸铵公斤，中间要交替追施12次磷钾肥，促进开花结果。肥料穴施，距离苦瓜根系cm左右施肥，施肥深度为10cm，施肥后用土覆盖，全部完成后浇透水。苦瓜开始采收标志着进入盛瓜期，这个时期对水分和养分的需求量都很大，需要保持土壤湿润，一周浇一次水，两周施一次肥。4、整枝打杈苦瓜属于蔓生蔬菜，侧蔓的分生能力以及爬蔓能力都要高于丝瓜，所以种植苦瓜一定要好好搭架，最好搭大的网棚架或者篱壁架。丝瓜长至30cm时就可以引蔓上架了，引蔓上架是需要去掉苦瓜的卷须的，减少植株养分的消耗，家庭种植不去也可以，只是不那么好看。种植苦瓜要整枝，但是整枝强度不大。苦瓜主要是主蔓结瓜，侧蔓结瓜很少，尤其是50cm以下的侧蔓几乎不结瓜，所以我们大棚种植苦瓜整枝时只留1条主蔓，把其他侧蔓全部去掉，然后引蔓上绳就行。而露地种植苦瓜，生长空间很大，我们把50cm以下的侧蔓去掉，上部的侧蔓留着结瓜，如果侧蔓较多，选择健壮的35条侧蔓留下，然后任其生长，一般不摘心。露地种植苦瓜是不需要人工授粉的，靠着昆虫或者风吹就可以完成授粉。

1、及时进行吊枝。当苦瓜植株长到四十厘米时，可以用尼龙绳进行吊蔓。等到苦瓜爬到铁丝上时，每行主蔓都朝着一个方向牵引。

2、进行绕蔓。当苦瓜主蔓爬到棚架上以后，可以保留两到三个侧蔓和主蔓一起绕到棚架的铁丝上，棚架以下的侧蔓，卷须应该全部疏除。爬上架的侧蔓，无瓜植株，弱枝，病枝应该及时去掉，只保留结瓜蔓。当侧蔓出现两朵雌花时，只保留结瓜质量好的那个。

3、适时摘叶。在苦瓜生长中后期，应该及时摘除植株下部的老叶，黄叶，病叶，以及铁丝下部不结瓜的枝蔓，增加植株通风透光性，防止病虫害发生和流行。

苦瓜整枝打杈的好处

苦瓜植株生长到一定时期，适当地进行整枝打杈，可以保证植株之间通风透光性良好，减少不必要的养分消耗。整枝时剪掉一些老枝和病枝，可以加大植株下部空气流动，减少病害蔓延，还能提高果实产量，提升苦瓜的品质。

苦瓜的栽培技术

1、选地整地

苦瓜对土地要求不严格，各种土壤均可种植。但其根系较发达，侧根多，且根群较广，耐肥不耐瘠，喜湿忌渍水。因此，应选择近水源、土层深厚，疏松，排水良好的土地为好。种植前，土地要经犁翻晒白、沤熟、耙碎，使之达到深、松、肥、碎、平，为高产打基础。

2、适时播种

苦瓜秋植植期一般为78月，此期气候适宜，易管理，采收时间长，产量高。苦瓜冬植植期为月，由于冬季气温低，种植时宜采用薄膜覆盖，实行膜下水肥一体化灌溉技术。既能保肥保水，提高地温，促进幼苗正常生长发育，提高产量，又能省工、省本。

3、合理密植

苦瓜生势较旺，侧枝较多，生育期较长，必须有一个良好的群体结构，才能夺高产。因此，种植密度（规格）要合理，一般种植的株行距为等行距以80×200厘米、宽窄行距以100×（30 170）÷2厘米为宜，亩植00株。

4、施足基肥

播种种植时，先按种植规格犁开沟，在沟中挖穴，每亩用过磷酸钙100千克堆沤过的优质土杂肥或牛栏肥500千克菜高浓复合肥78千克，硼砂1.5千克施于穴中翻匀，然后把种子点播于穴中，每穴种子不能直接接触肥料，随后淋足水分。

5、肥水管理

苦瓜施肥用水应实行水肥一体化管理，且施肥应掌握“苗期轻施，花果期重施”的原则，这样既可保证蔓叶正常生长发育，也可满足其不断开花结果对养分的需求。在水肥一体化管理上，应根据苗情及天气变化灵活施用。

苗期苦瓜藤和黄瓜藤一起吊起，能使苦瓜和黄瓜健康生长，保证越冬。需要注意的是，苦瓜长到1.5米时，为了防止其高度影响黄瓜生长，可以将苦瓜的茎、藤弯下，使其龙头向下，以此来约束其顶端优势。当你想要它生长的时候，把茎蔓拉直，就可以恢复它的生长了。苦瓜生长需要较高的温度，适宜生长的温度为20℃30℃，而深冬节时，地面温度较低，因此如果苦瓜藤不提早吊起，就容易在地面上爬行。当主卷须爬到架子上时，保持2~3根结实的侧卷须，将主卷须横在脚手架钢丝周围。为了确保良好的通风和透光条件，减少养分消耗，脚手架下方的所有侧卷须和卷须都应移除。对于爬架后长出的侧蔓，没有瓜蔓和弱蔓的病蔓要及时剔除，只保留打结的瓜蔓。当一侧藤上有两朵雌花时，只能保留结果质量较好的雌花。如果植物生长过于旺盛，可以同时保留两朵雌花。摘第一个瓜时，每株可留5~6条侧蔓，主、侧蔓不用摘。

苦瓜茎蔓长到30cm左右，要及时挂扎。其作用是让主茎蔓按要求生长，增加茎蔓叶片的光照面积。将尼龙绳横、竖绑在种植边框的脚手架上，尼龙绳必须拉紧。有条件最好水平使用铁丝，防止掉苗。上午9点以后把藤蔓用绳子牵起来，藤蔓长30厘米，绑第一根藤蔓，然后每隔45节绑一根藤蔓，用塑料夹子固定在生长点后面10厘米处，中、下茎和藤蔓用绳子固定。第三步，保持主蔓生长点同向，使主蔓叶片均匀分布。第四步是去除基部的12个侧蔓，以集中养分供应主蔓的生长。修剪应结合卷须进行，卷须引向绳子时进行。应根据植物的生长速度及时进行，每57天进行一次。只有主卷须1米以下的侧枝应该开花结果。茎蔓放入棚内后，要对角交叉。1米以上的主卷须应留23个强侧卷须作为承枝。

苦瓜具有独特的清热解毒、美容、降血糖等功能。食疗效果突出，越来越受消费者欢迎，市场前景看好，价格稳定。黄瓜苦瓜间作是寿光市孙家集街的经典间作模式，近年来在江苏、河北等地得到广泛推广。通过合理的生物措施，苦瓜前期生长更旺盛，开花结果更早，大大减少劳动力，提高效率，增加效益。苦瓜生长旺盛，侧蔓多，所以种植密度很低。温室一般每亩种植00棵树。冬春两季苦瓜越早上市，价格越高。冬季低温弱光条件下，特别是苦瓜与黄瓜间作模式下，苦瓜生长前期一直卧在黄瓜下面，光照少，温度低，生长弱，花芽分化差，对后期产量影响明显。生物措施对促进苦瓜生长和花芽分化是有效和安全的。

增加生物肥料的施用，改良土壤，培育强壮的根系。底肥要彻底分解，种植时穴施生物菌肥，有利于苦瓜苗期扩根，建立良好的根系骨架。苦瓜生长期，定期施用生物菌肥、甲壳素等功能性产品，可以活化土壤，提高养分供应。目前市场上有一系列的生物菌产品，既能促根壮力，又能减少病虫害的发生，尤其是根结线虫等高发病虫害。早期使用生物制剂有很好的效果。促进花芽分化，提高开花质量。苦瓜前期生长不良，会影响花芽分化，导致苦瓜春季花越来越少，先天不足，弯瓜多，小瓜多等。，这会影响苦瓜的商业性。套种苦瓜后，提前喷施海力佳、快宝等天然植物生长调节剂次，配合甲壳素次、全营养叶面肥500次，间隔710天，喷施23次，可补充营养，促进苦瓜花芽分化，保证开花早、花好，提高苦瓜的商品性。此外，菜农要注意加强套种阶段的管理，提前挂倒藤，保持好侧枝，避免苦瓜长期低温弱光条件，影响后期产量。

苦瓜只开花不结果，可能是授粉不良所致。苦瓜在生长期间，雄花比雌花的数量多，需要合理养护。在授粉期间，花朵少、授粉不良或受精率过低，会导致后期果实的数量和质量。

苦瓜在开花后若是想提高苦瓜的结果率，需要在花期进行适当的修剪。苦瓜在开花期间，若是藤蔓上长有到了的雄花，而没有雌花，需要将多余的雄花剪掉。将其剪掉后，能够为苦瓜节省养分，可刺激雌花开放，后期有利于果实生长。

苦瓜种植注意事项

在苦瓜定植之后，生长到四五十厘米左右的时候，就需要进行支架搭建。给苦瓜搭建支架，这样既能合理的利用土地资源，同时还能保持良好的通透性，当然还可以避免一些病虫害的危害。苦瓜的支架一般是按照人字形来搭建，支架可用竹杆、木杆等。

苦瓜具有一定的抗旱性，但在它的生长期对水分的需求量也是很大的，尤其是在苦瓜的盛果期，所需的水分是最多的，还有就是要注意水分的均衡，否则很容易出现裂瓜的现象，影响苦瓜的品质。还有在每次浇水的时候，可以适当的追施尿素和复合肥，这样可以促进枝叶生长，进入结果期，同时还能保持苦瓜苗的长势，延长结果期。

以上内容参考苦瓜

在苦瓜的生长发育中，自始至终茎蔓不断生长。抽蔓期以前生长缓慢，占整个茎蔓生长量的一1％；绝大部分茎蔓在开花结果期形成。在茎蔓生长中，随着主蔓生长，各节自下而上发生侧蔓，侧蔓生长至一定程度，又可以发生副侧蔓．如任意生长，茎蔓生长比较繁茂。

苦瓜的开花结果，一般植株在4～6节发生第一雄花；而在第8～14节发生第一雌花。发生第一雌花后，各个节都能发生雄花或雌花，一般间隔3～6节发生一个雌花，或连续发生两个或多个，然后相隔多节再发生雌花，但主蔓50节以前一般具有6～7个雌花者居多。

主蔓上每个茎节基本上都可以发生侧蔓，而以基部和中部发生的较早较壮。侧蔓第一节就开始生花，多数侧蔓连续发生许多节雄花，才发生雌花，第1、2节发生雌花的侧蔓为数很少，主蔓雌花的结果率有随着节位上升而降低的倾向。

产量主要靠第1～4个雌花结果。所以一般有1～4个果，第5雌花以后的结果率很低。从调整植株的营养来看，摘除侧蔓，有利于集中养分提高主蔓的雌花坐果。

田间管理缓苗后及时小火浇缓苗水，几天后深中耕。

由于植株分枝力强，从下部选23条粗蔓，绑蔓上架，其余全部打掉。在此期间一般不再浇水，待第一个瓜全部坐住并开始膨大时，浇水并随水追尿素千克或碳铵千克。

苦瓜一般是主蔓结瓜。在给苦瓜整枝时，一般情况下，主蔓保留一个，侧蔓全部都要剪掉，这样能利于营养集中，促进后期结瓜。在苦瓜主蔓上架后，此时可以打顶摘心，选择2-3个长势强健的侧蔓作为结瓜蔓，侧蔓在结瓜后保留瓜前2片叶进行摘心，当侧蔓结瓜采收之后，可以及时将侧蔓剪除。