
鱼腥草的采摘时间一般是在7-9月份,但要对其进行分批采摘,采摘时一般是以采收它的嫩茎,而茎叶不适宜在初夏采摘,鱼腥草的根嫩而脆,口感微辣带腥,可与粉丝、黄瓜等食材搭配凉拌,也可用于炖肉,还可以盐渍贮藏。
鱼腥草又叫折耳根,一般是在每年的3-5月份上市。鱼腥草它喜欢潮湿的地方,一般在田埂上或者鱼塘边都会见到鱼腥草的身影。
一般,在大老远的地方就能够闻到浓浓的一股鱼腥味,所以味道并不好闻,且鱼腥草却是一种可以入药的食材。
鱼腥草的采摘时间一般是在7-9月份,但要对其进行分批采摘,采摘时一般是以采收它的嫩茎,而茎叶不适宜在初夏采摘,鱼腥草的根嫩而脆,口感微辣带腥。采摘的鱼腥草可与粉丝、黄瓜等食材搭配凉拌,也可用于炖肉,还可以盐渍贮藏。
鱼腥草的采收方法比较简单,可以采用齐地割取地上部分,或将全草连根挖起。鱼腥草地上的茎叶,用清洁的刀在齐地面处割取地上部分植株或用手直接拔取,还有采收地下的根,要用清洁的锄头挖取,尽量的少带一些泥土。
鱼腥草采摘之后,直接用清水冲洗干净,就可以食用了,它的茎、叶、根可凉拌、炒食,也可腌渍或制作成茶、酒、汽水等保健饮料。
鱼腥草养殖时应将其定值在土质疏松,富含有机质的土壤中,栽入之前还要施加基肥,可用农家的土杂肥,每亩3000-4000公斤。种植时控制好株行距,在14×20厘米最好,及时浇透水。平时管理时要根据天气情况进行,干旱阶级就多浇水,雨季及时排涝。此外,生长季还要定期追肥,保证养分充足。
小雏菊喜欢阳光,它可以接受直射光,是很喜欢晒太阳的,一般在小雏菊的花期可以适当增加一些光照,有利于延长花期。小雏菊不是很耐阴,一般不适合在阴凉的地方摆放,因为它是需要光照的,不见阳光会影响花期,平时养护的时候最好把它放在阳台。
小雏菊是很好养活的,它的生长速度也比较快,一般在家里养护可以供人观赏,另外小雏菊是喜欢阳光的,所以在它生长期间要多补充光照,这样有利于促进它生长的更茂盛。
小雏菊喜欢阳光,它可以接受直射光,是很喜欢晒太阳的,一般在小雏菊的花期可以适当增加一些光照,有利于延长花期。
小雏菊在夏天不能晒太阳,因为它是怕暴晒的,在晒伤以后叶子会发蔫,所以要及时的浇水,同时把它移到阴凉的地方养护。
小雏菊不是很耐阴,一般不适合在阴凉的地方摆放,因为它是需要光照的,不见阳光会影响花期,平时养护的时候最好把它放在阳台。
小雏菊喜欢酸性土壤,在养护的时候要选择肥沃疏松的沙质土,而且它是不耐寒的,所以冬天养护的时候不能缺少光照。
小雏菊喜欢水,一般可以在潮湿的环境中生长,但是不能有积水,平时浇水的时候要遵循少量多次的原则。
鱼腥草适应能力强,四季都可以种植,不过最好是在春季2-3月份进行种植,此时处在生长迅速的时期,更利于成活生长。鱼腥草宜选择排灌方便的旱地,先经犁耙,施入有机肥做底肥。将种苗埋入松土下过冬。待翌年春季萌芽后再挖起截成小段,然后进行栽种。
鱼腥草适应能力强,四季都可以种植,不过最好是在春季2-3月份进行种植,此时处在生长迅速的时期,更利于成活生长。
南方鱼腥草栽种时间:南方鱼腥草冬末秋初最适合种植,当然全年都可以种。
北方鱼腥草栽种时间:鱼腥草在北方可以在春夏秋季进行种植,虽然鱼腥草对温度适应范围广,但是在零下10度以下也不能生存。
鱼腥草产地分布于陕西、江苏、江西、四川、云南、贵州、广东、广西等地。多产在长江流域以南各省。
鱼腥草宜选择排灌方便的旱地,先经犁耙,施入有机肥做底肥。再附上3cm厚的碎泥,待腐熟后,开低畦。将种苗埋入松土下过冬。待翌年春季萌芽后再挖起截成小段,然后进行栽种。
鱼腥草在定植后,应早晚浇水,湿润畦土。封行前中耕除草和追肥2-3次氮肥为主。先稀后浓施用。秋季采收后应主施磷钾肥,为来年萌芽打好基础。适时浇灌水,雨季应及时排水,忌花盆中长时间积水。
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