
南瓜最香且最甜的品种有奶油南瓜、贝贝南瓜、香芋南瓜、蜜本南瓜、糖饼南瓜。其中贝贝南瓜是从日本引进的一个品种,现在国内有超过30多个品种,品质参差不齐,价格差异也很大,但是只有日本产的贝贝南瓜才是最好吃的,有南瓜的香甜和栗子的粉糯。
南瓜是所有人都喜欢吃的一种蔬菜,口感粉糯且营养价值丰富,目前我国正在栽培的南瓜品种还是挺多的,大部分的品种口感都非常好,深受人们的喜爱。
生活中比较常见的南瓜品种主要有:蜜本南瓜、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、小磨盘南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、奶油南瓜、贝贝南瓜等等,多是以南瓜的外形来命名的。南瓜最香且最甜的品种有奶油南瓜、贝贝南瓜、香芋南瓜、蜜本南瓜、糖饼南瓜。
1、奶油南瓜
奶油南瓜长势旺盛,生长周期3-4个月,瓜型整齐一致,单瓜重1.5公斤左右,果肉糖分高、口感好,果肉商品利用率极高,而且十分耐存储,完熟后采收常温保存8个月。
2、贝贝南瓜
贝贝南瓜是从日本引进的一个品种,现在国内有超过30多个品种,品质参差不齐,价格差异也很大,但是只有日本产的贝贝南瓜才是最好吃的,有南瓜的香甜和栗子的粉糯。
3、香芋南瓜
香芋南瓜属于南瓜属的一种植物,对环境的适应性强,一般在春季的3月份开始种植,3个月后采摘上市,果实成熟后颜色橙黄色,肉质致密,带有香芋味,十分软糯。
4、蜜本南瓜
蜜本南瓜是一个杂交品种,果实成熟后呈木瓜形,皮为橙黄色,单果重1.5公斤至3公斤,果实前面会膨大,很像木瓜,老熟果皮橙黄色,果肉橙红色,吃起来较为细腻,味甜。
5、糖饼南瓜
糖饼南瓜是浙江杭州本地品种,果实呈扁圆状,颜色是绿色的,老熟后橙黄,果实表面有结节状突起,一个瓜重1.5-2公斤,吃起来非常甜,还有淡淡的香味。
西洋南瓜又名栗子南瓜,是印度南瓜的一种。自引进中国以来,以其美观、品质优良、风味独特而受到消费者的欢迎,种植面积迅速扩大。目前市场上的南瓜主要有红皮和绿皮两种。与中国南瓜相比,西方南瓜具有早熟、耐寒等优点,但其抗逆性较差,不耐湿热。栽培技术介绍如下。
在广东的气候条件下,西南瓜最适合春季种植。由于秋播高温干燥,病毒病严重,会造成减产甚至损失。冬季也可在温室内种植。春播播种期为1~2月;10月中下旬,冬种发芽后直接播种。
种子浸泡在55℃ 热水,自然冷却,约4小时后捞起,用温水冲洗2-3次,然后用干水拧干的湿毛巾包好,放30℃ 促进发芽。芽长出来后,种子就可以播种了。播种前,营养杯里的营养土要浇水。营养土是由蘑菇渣或干粪与水稻土混合1%过磷酸钙,经堆肥、筛选而成。每只营养杯撒上一粒种子,然后覆上约1厘米厚的土,再浇水一次。苗木采用小拱棚或大棚育苗。子叶出土前应覆盖塑料薄膜,并提高温度,促进出苗。大部分子叶出土时,棚内湿度应降低。苗木长出真叶后,每5~7d喷施一次叶面肥。苗期施用托吡嗪800~1000倍液,每次1~2次,主要害虫为黄芩,可喷施敌百虫800倍液。当幼苗长到2-4片真叶时,应在阳光明媚的下午移栽。
提高边界,并在周围开放排水沟。匍匐栽培畦宽2.5米,单行种植,株距0.6米;边框种植宽度1.8m,双排种植,株距0.55M。种植沟后,每亩施有机肥2000-3000公斤,复合肥30公斤,米洛尔1.5-2.0公斤。带土移栽,浇水足够扎根。
5%尿素或复合肥加水2-3次。在葡萄引种期,配合栽培施用合肥20kg和尿素10kg。去掉边藤,保留主藤,攀援栽培可以留下比较健壮的边藤,此时要做好建架栽培,引导藤。老叶、病叶、基部黄叶在生长中后期应及时清除。一般从第二雌花开始,选择留坚果。开花前1-2天,在藤蔓前留下2-3片叶子,然后在上面覆盖。为提高坐果率,应在花期上午进行人工授粉。全果期后,每亩施用30kg复合肥,然后与喷施叶面肥相结合。有必要保持供水。
南瓜主要病害有疫病、白粉病和病毒病。用百菌清或瑞芬太尼600次,每7~10天1次,连续3~4次可控制病情;每15-20天喷施三唑酮1000-1500次,每次2-3次,可控制白粉病;病毒病主要是控制蚜虫侵染,发病早的植株应及时拔除。主要害虫是蚜虫和果蝇。乐果或敌敌畏可防治蚜虫800~1000倍;用乐本1500倍或敌敌畏800~1000倍,每3~5天喷施一次,反复喷施,可控制甜瓜果蝇。
南瓜的最佳收获期为授粉后40-45天。部分果梗可用刀割取。
盆栽南瓜的根部比较发达,所以选择花盆的时候用大盆就可以,大盆的直径通常在50厘米左右是最合适的,一般在刚播种的时候可以多种几棵,后期分盆就行。盆栽南瓜的根系属于直根系,具有明显的主根,还会长有侧根和须根,生长的方向是向下的,一般选择花盆的适合用透气好的花盆养护。
盆栽南瓜的根系属于直根系,具有明显的主根,还会长有侧根和须根,生长的方向是向下的,一般选择花盆的适合用透气好的花盆养护。
盆栽南瓜的根部比较发达,所以选择花盆的时候用大盆就可以,大盆的直径通常在50厘米左右是最合适的,一般在刚播种的时候可以多种几棵,后期分盆就行。
种盆栽南瓜用深盆好,因为盆栽南瓜的根系是直根系,直根系的植物一般根部都是垂直向下生长得,所以给盆栽南瓜挑选的花盆最好是深度在50-60厘米的花盆。
盆栽南瓜一般用塑料材质、陶制或者瓷质的花盆会比较好看,花盆的形状一般用圆口形的花盆就可以,花盆的颜色一般根据主任的喜好来定就可以。
盆栽南瓜一般在植株刚开始长出新叶的时候就可以换盆了,一般新换的花盆直径一定要大,换盆时需注意盆栽南瓜根部上的泥土需要清理掉,根部最好也用清水清理一下比较合适。
盆栽南瓜在养护的时候需要选择优良的品种种植,种植后需要给它充足的光照和水分,这样养下去盆栽南瓜就会爆盆,等爆盆后需要在盆栽南瓜长出4、5片真叶的时候再分盆,分盆时用的花盆是口径小一点的花盆就可以,花盆里分钟一棵是最好的。
南瓜最好是在春季1-3月的时候播种,在秋季最好在播种时间为7月到8月。春季采用育苗移栽方式,秋季采用直播方式。想要让南瓜种子快速发芽,要放在太阳下晒两天的时间,然后放入50度热水中进行搅拌,浸泡7-12个小时,两天后便可发芽。
南瓜品种:南瓜的品种有很多,最常见的有蛇南瓜、小磨盘南瓜、大磨盘南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黄狼南瓜等,这些品种的形态会有些许差异。
播种时间:南瓜最好是在春季1-3月播种,在秋季最好在播种时间为7月到8月。春季采用育苗移栽方式,秋季采用直播方式。具体根据当地的气候决定,要施足基肥。
盆栽南瓜华南地区可春夏秋三季种植,春植2-3月、夏植4-5月、秋植7-8月播种,北方地区以春植为主,3-4月进行南瓜的播种,选择排水性好,土壤肥沃的地进行播种。
南瓜适合在25-30度的环境中进行播种,最佳的播种时间在四到五月,如果用大棚种植,或者用地膜覆盖,种植的时间可以提前一些。
南瓜为了能播种后成功发芽,要提前选好优良的品种,准备好种子后催芽处理。将种子均匀的播撒下去,要覆盖上一层薄土,能盖住种子即可。
南瓜种子放在太阳下晒两天的时间,然后放入50度热水中进行搅拌,浸泡7-12个小时,两天后便可发芽。
南瓜播种如果环境适合的话1~-2个星期就会出苗,出苗后可以根据实际及时灌溉,基肥充足就可以不用追肥。
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