
鲜玉米是可以直接冷冻保存的。正确的冷冻玉米的方法可以使冷冻完后的玉米的口感跟之前差不多,我们冷冻玉米的时候可以留两层玉米皮,玉米皮可以防止玉米的水分流失,然后用保鲜膜将玉米包裹起来,就可以放进冰箱冷冻保存了。
玉米是可以冷冻保存的。如果你也喜欢吃玉米,尤其是近些年来比较流行的水果玉米,我们可以多买一些囤起来,长时间保存玉米的方法就是冷冻。
但很多人都反映,玉米冷冻后又干又硬,也没有甜味,很难吃。如果出现这种情况,多半是冷冻的方法不对。
如果玉米数量少,可以放冰箱冷藏,7天内吃掉都很新鲜,因为新鲜的玉米放冰箱冷藏保存时间也就这么长了。但超过7天就会失水而变干,煮熟后肯定比较硬。但如果数量多,就建议冷冻保存,放1年都很新鲜,甚至可以冷冻一年以上。
那么如何冷冻新鲜玉米?是直接放冰箱冷冻?还是煮熟了再冷冻?不同的方法,口感也是不一样的。今天和大家分享一下保存玉米的方法,简单有效,放1年也像鲜玉米。
千万不要煮熟后再冷冻,冷冻保存的方法需要经过2次加热才能吃,会流失大量的营养,口感也不鲜嫩。但如果生玉米直接冷冻,又会流失水分,照样不新鲜了。下面具体来说下冷冻玉米的步骤。
①挑选玉米
挑选一些新鲜的玉米,要鲜嫩、无虫蛀、无霉斑,这样的玉米有利于保存,口感和味道也好。
②剥皮修整
把玉米的两头切掉一些,比较平整,方便保存。然后剥掉玉米皮,记住不能全部剥掉,要保留3层左右。玉米皮能防止玉米流失水分,才能长时间保持鲜嫩,剥光后玉米会越放越老,不好吃。
③保鲜膜包裹后冷冻
用保鲜膜把玉米包裹起来,包得厚一点,也能防止水分流失,再用保鲜袋装起来,密封后放进冰箱冷冻。能保存1年之久,随时拿出来煮都可以,口感、味道和刚摘的新鲜玉米一样。
煮冻玉米时无需解冻,直接煮就行了,如何才能煮得香甜软糯呢?
①冻玉米拿出来无需解冻,也不要剥皮,用清水冲洗一下,冷水下锅。
②水里加入一勺盐、一勺食用碱,煮15分钟即可。加入食盐、食用碱,能让玉米更香甜,并有利于营养的释放,口感也更软糯。
铁元素的吸收间接地促进叶绿素的合成,导致叶色发暗,甚至会在不少作物茎叶上明显地呈现紫红色的条纹或斑点,甚至叶片的枯亡。从作物不同生育期来看,作物对磷的最大需要期一般都在早期,如小麦是在3叶期,玉米则是在5叶期,都是在作物生长的前期。
玉米播后如果土壤适宜的话,不几天的时间就会出土,成一个小喇叭状,慢慢展开子叶,进入幼苗期。
幼苗期的玉米有时会出现叶片发紫或变红的现象,这是咋滴了呢?
有些玉米品种,在幼苗期叶片基部会发紫红色,如郑单958,鲁单981等;也有的是除叶片基部发紫红色之外,叶片边缘也呈紫红色,像东单60。
玉米幼苗期太小,叶缘和叶鞘部分发紫红色,打眼一瞧,觉得自家的玉米好像发红似的。
如果是下面这个情况,那就不是品种的问题。
玉米幼苗期生长缓慢,苗细长,这是稍微缺磷的症状。
严重缺磷时,叶片呈紫红色,叶片尖端紫色,进而枯死并变暗褐色,老叶逐渐变黄,卷曲,茎基部呈紫色。
玉米缺磷在幼苗期表现的最为明显,如果此时缺磷,后期的玉米棒短小弯曲,过早出现秃顶,粒行不齐,成熟迟,大多籽粒不饱满。
反之,磷供给充足时,在玉米幼苗期能促进根系发育,使根系早生快发,提高质量和产量。
由于磷是植物体内重要化合物的组成成分,并参与植株的各种生命活动。
因此缺磷的植株生长发育迟缓,矮小,瘦弱,直立,根系不发达,成熟延后,果实细小,植株叶小,叶色暗绿缺乏光泽。这主要是由于细胞发育不良导致叶绿素的密度提高。
同时,铁元素的吸收间接地促进叶绿素的合成,导致叶色发暗,甚至会在不少作物茎叶上明显地呈现紫红色的条纹或斑点,甚至叶片的枯亡。
植株缺磷时,症状一般是从基部老叶开始,并逐渐向上部发展。不同的作物缺磷时,其表现症状是不一样的,玉米,小麦棉花等缺磷表现出紫红色。
而大豆缺磷则叶色浓绿或黑绿,不新鲜,叶小,尖,窄,且直立,严重缺磷时茎秆可能出现红色。
从作物不同生育期来看,作物对磷的最大需要期一般都在早期,如小麦是在3叶期,玉米则是在5叶期,都是在作物生长的前期。
因此,在播种玉米时施足种肥,就基本可以满足这一时期对磷的需求,否则,磷素营养最大效率期,也就是在玉米5叶期前供应不足,玉米肯定减产。所选肥料主要是氮磷钾三元复合肥,磷酸二铵等。
磷素存在着移动性差的问题,在施用磷肥时,施在作物根系附近,以利根群的接触吸收,集中施磷肥是提高其利用率的较有效的方法。
磷肥主要是以种肥和基肥为主,根外追肥为辅。苗期施足种肥,既可以满足苗期生长的需求,又可在生长旺期利用。
在生长后期,作物主要通过体内磷的再分配和利用来满足后期的需要。
因此,大多数作物只要在玉米等作物的前期能施足磷肥的前提下,基本都能满足其对磷的需求,].在后期对磷的反应就差很多。中后期可以通过叶面补充磷酸二氢钾等磷肥的方法来补充。
玉米在整个生长过程中对氮元素需求是最多的、钾次之、磷元素第三,基肥可以施用有机肥、磷钾肥、氮肥,在它幼苗根系发育不全,吸收养分能力较弱,应选购含速效养分的肥料作种肥,也可同时施用腐熟的农家肥,玉米的追肥以氮肥为主,可分为两次进行追肥,用量不要过多。
玉米追肥的最佳时期在6月下旬,此时给植株追肥可以满足玉米拔节孕穗对养分的需要,使玉米能够生长的穗大粒多。
玉米的追肥一般一以氮肥为主,可分为两次进行追肥,8-10片叶子长出和玉米果实刚长出来时进行为好,一次30-40斤就可以。
1、玉米在整个生长过程中对氮元素需求是最多的、钾次之、磷元素第三,氮磷钾比例为1:0.49:0.9,还要适量的施一些矿物质元素。
2、玉米基肥可以施用3000千克有机肥,全部磷钾肥,1/3氮肥,在它幼苗根系发育不全,吸收养分能力较弱,应选购含速效养分的肥料作种肥,也可同时施用腐熟的农家肥。
1、基肥:玉米基肥一般用农家肥为主,化肥为辅,一亩需要施三千斤农家腐肥以及复合肥、磷肥、钾肥、尿素各五十到一百斤左右。
2、齐苗肥:玉米栽种后在长出幼苗时,要进行施肥,长势较弱的多施加一点肥料,长势强的少施加一点,齐苗肥主要是使用尿素,平均一亩所需五十公斤左右。
3、拔苗肥:在玉米长到四十厘米的时候,可以对玉米施加一次提苗肥,提苗肥和齐苗肥类似,也是尿素为主,还可以混三十公斤的复合肥。
4、促果肥:在玉米结穗后,出现玉米棒时候,可以喷施一些叶面肥以及少量的硼肥和钾肥,用来保证玉米棒的成活以及生长。
玉米施肥要因时施肥和因地施肥,在玉米苗生长过慢还可以增施肥料,土壤肥力不够、比较贫瘠,可以增施,施肥时要注意肥料不能太靠近玉米苗的根部。
玉米属于粮食作物,而不是经济作物,它是粮食作物属下面的谷类作物,它是一年生禾本科草本植物,广泛分布在美国、中国、巴西等国家,它是喜阳植物,在热带和温带地区广泛种植。玉米种植时,可以套种红薯、黄豆、魔芋,这些都能最大限度的利用土地,而且提高经济效益。
玉米不属于经济作物,它起源于中美洲和南美洲,是世界上重要的粮食作物,广泛分布在美国、中国、巴西等国家,属于粮食作物中的谷类作物。
玉米属于粮食作物,是粮食作物下的谷类型作物,是一年生的禾本科类草本植物,它在全世界上的总产量也是最高的。
玉米是农作物但不是经济作物,玉米是农作物中的粮食作物。
玉米不是经济作物,而且不是单独哪个省的作物,因为它在我国各地都会栽培,作为一种重要的谷类作物,它在全世界的热带和温带地区都广泛种植。
玉米不是忌氯作物,而是属于耐氯力中等的作物,平常种植时,只要精心养护就可以让它生长的更加旺盛。
1、套种红薯:红薯先种植,玉米后种植,玉米长起来时候,红薯藤能够接受阳光生长,在玉米生长的过程中,红薯还是能够接受光照。
2、套种黄豆:玉米套种黄豆不仅能最大限度利用土地,而且黄豆根系有固氮作用,还能增加土壤营养。
3、套种魔芋:魔芋喜阴,它大多都生长在遮阴地方,所以不要担心玉米会遮挡魔芋的阳光。
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