
夏天吃不完的芒果可以放在阴凉通风干燥地方保存。一般我们买的芒果到手后都是半成熟状态,这种芒果只需要常温保存就行,但是保存的时间不是特别长。当芒果完全成熟后就可以放进冰箱冷藏保存,这样的保存方法放的时间会比较长一点。
一到夏天各种各样的水果开始大量上市,尤其是热带水果,香蕉、芒果、火龙果等,而芒果是我们经常吃到的水果之一。
芒果香味浓郁,健康又美味,让人难以抗拒,很多人喜欢,在市面上也很畅销。有时候,我们家里有时候会买多,时间一长及有可能坏掉,今天给分享芒果的保存方法,再也不需要担心变质了。
有的朋友收到之后已经有成熟变软的,立即可以吃。因为催熟时间和温度有很大关系,有的朋友呢收到之后还没有熟,需要再放一放。
这个时候的芒果需要放在阴凉通风干燥地方保存,为了加快芒果成熟度。我们可以将苹果香蕉和芒果放在一起,散发出来的乙烯能够让芒果很快成熟,当然不放苹果和香蕉一样能够变软变熟。
但是夏季常温保存时候,芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整。切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉,这样芒果易坏。另外,最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。
芒果一旦催熟变软成熟后,短时间内吃不完很容易变质。因此完全成熟之后的芒果可以装在保鲜袋或者保鲜盒中,放入冰箱冷藏室保存,这样能够延长保存时间。
完全成熟后的芒果是香甜可口的,放到冰箱冷冻室里面冷冻一夜拿出来。然后放在常温下解冻,10分钟左右剥开皮,立即就可以吃,味道很不错。
而且,冰冻过的芒果果肉,吃起来有冰激凌的口感,甜而不腻。并且没有任何添加,感觉就是在吃冰激凌。
芒果树在采收期时就要开始修剪了,也就是8-9月份,需要修剪较大的、过密的枝条,还要减弱枝条的顶端优势。当芒果树座果后,需要将那些不结果的枝条给剪短,可以减少养分的消耗,加快果实的生长,但是以疏剪为主,修剪量最好不要超过全树的20%。
芒果树整体是比较高大的,而且很容易长分枝。如果我们长期不对其进行修剪,每个几年它就会长得枝繁叶茂的,但是这样就会导致产的芒果量变少,而且整个的芒果果品质量也会下降。
所以,我们每年都需要对芒果树进行修剪,更好的保证芒果速生、早结果、丰产稳产。正常在种植的时候,芒果树一年进行三次修剪。第一次修剪时间:春季,花芽分化前;第二次修剪时间:夏季,花芽分化前;第三次修剪时间:秋季,果实采收后。
所以,芒果树在采收期时就要开始修剪了,也就是8-9月份的时候,需要修剪较大的、过密的枝条,还要减弱枝条的顶端优势。
给芒果树修剪的时候一定要遵循密重疏轻、上重下轻、内膛亮而不空等几大原则,只在一些过于稠密的地方才要进行重剪。
1、第一次修剪
春季,是芒果树开花座果的时期。等座果后,将不结果的枝条剪短,减少养分的损耗,加快果实的发育和生长。这个时期的修剪量不要超过全树的20%。修剪原则是以疏剪为主、短截为辅。
2、第二次修剪
夏季,是果实生长期和成熟期。这个时期主要是修剪一些不结果实的枝条,减少养分的损耗,以此来加快果实的发育和生长。
我们还要剪除影响果实发育的花梗与枝条,疏除畸形果,病虫果及过小的败育果。这样的剪枝之后,可以更好的促进芒果树抽梢,培养来年的结果母枝,也可增加树冠的透光度。
3、第三次修剪
芒果上市主要的季节是夏季,到秋季后,基本已经采收完毕。在果实采摘完成之后要再进行一次果树的修剪,有促进秋梢抽生的作用。
另外,在完成采收工作后,为了让来年的产量更高,最少要培育两次秋梢的抽生,末次梢的抽生不应迟于11月上旬。因此,秋季修剪应力争在8月底9月初完成。
1、修剪层次
芒果树在修剪内膛的时候要求亮而不空荡,表面要齐而有层次,但是不能完全去除内膛的枝条,否则是不利于植株的生长的。
2、轻剪
芒果树在修剪的时候,对于果树的中下部需要要轻剪,尽量多留一些枝条,这样有利于抽发新梢,为来年的产量做保障。
3、枝组培养
此外,在修剪的过程中还应注意对枝组的培养,这样可以增加枝条级别,让果实产量和质量都更高。
芒果种子从果柄那头冒出来的是根。和大多数的种子不同,芒果的种子是先出芽后出根。种植的时候不仅要去掉外面的果皮和果肉,还要把芒果核的硬壳剥掉。之后将种子横放到花盆中,盖好土后浇透水,放到阴凉处等待发芽即可。
芒果核中不含有任何毒素,可以吃,所以吃芒果核后不会引起中毒,但也有一些人对芒果有过敏反应,皮肤有红疹、瘙痒、红疙瘩等症状,需要到皮肤科做详细的检查,以明确治疗方法。吃完芒果后会出现肠胃不舒服的症状,可以喝一些温开水,能促进肠胃蠕动。
芒果里面有一个很大的芒果核,处理起来非常麻烦,一般人都不会吃芒果核,那么芒果核是有毒的吗?
芒果核没有毒,芒果核是芒果的果核。芒果核的味道甘、酸、苦、性平,入肺、脾经,其中富含纤维素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等。芒果核不但无毒,又有较高的药用价值,可有健胃消食、化痰行气等功效。
芒果核质地较硬,并且有很多粗纤维,一般不建议直接吃,直接吃芒果核不但很难下咽,而且肠胃很难消化吸收。我们可以把芒果核煮沸,代茶饮用,能够改善嗓子嘶哑、消化不良、食欲减退等症状。
1、抗菌消炎
芒果核中的提取物可以在一定程度上抑制化脓球菌、大肠杆菌等病菌,对于人体皮肤炎症、消化道感染等疾病有一定的改善作用。
2、祛痰止咳
芒果核中含有芒果甙的成分,具有祛痰止咳的功效,可以用于缓解咳嗽痰多、声音嘶哑等不适。
3、消食导滞
芒果核中含有一些酸性物质和纤维素等成分,可以刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,可以缓解消化不良、食欲不振等症。
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