
枇杷一般是在3-5月份左右成熟上市,晚熟的品种则是在5-6月份成熟上市。但是受地域和气温的影响,它们成熟的时间也会有差异,例如云南蒙自枇杷、福建云霄枇杷是在3月份成熟上市;四川龙泉枇杷、福建莆田枇杷则是在4月份左右成熟上市;苏州白玉枇杷一般在每年的4-6月份成熟上市。
枇杷是蔷薇科、枇杷属植物,在我国的甘肃、河南、陕西、安徽、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、云南、四川、广西、贵州、福建、广东、台湾等地区均有种植。
枇杷一般是在每年的3-5月份成熟上市,但一些晚熟的品种可能要等到5-6月份才能成熟上市。
由于我国地域辽阔,不同地区枇杷的成熟上市时间有所差别:
①3月份成熟上市枇杷:云南蒙自枇杷、福建云霄枇杷。
②4月份成熟上市枇杷:四川龙泉枇杷、福建莆田枇杷、苏州白玉枇杷。
③5月份成熟上市枇杷:安徽三潭枇杷、江苏洞庭枇杷、上海青浦枇杷、浙江塘栖枇杷等。
成熟上市时间:广东的枇杷一般3月至4月上市。
枇杷是南方特有的亚热带常绿果树,广东一带天气回暖较快,所以成熟的时间也较早,一般3月至4月份就成熟上市了,有些早熟品种甚至可以更早熟。广东始兴县的枇杷色泽艳丽、柔软汁多,最受市场的青睐,被人称为“中国枇杷之乡”。
成熟上市时间:湖南枇杷一般4月至5月上市。
湖南枇杷一般在4月底或5月份成熟,特别是五一之后的枇杷成熟得最好,味道也比较鲜美。枇杷的适应性较好,在湖南也很生长得非常好,果子果型也很大。
成熟上市时间:湖北枇杷一般5月至6月上市
湖北枇杷相比湖南来说,要稍稍晚熟一点,上市的时间也集中在5至6月份,湖北的枇杷长势没有广东的好,果型不好,风味酸甜,很开胃,吃起来口感也不错。
枇杷已经演变成多个品种,由于生境和品种的不同,枇杷的成熟期也不尽相同。
其中,江苏省洞庭湖枇杷主要在五月份成熟上市。
其中,苏州东山的白玉批杷上市5月9日开始零星小量上市,5月13日大量上市到五月底这是白沙枇杷,而冠玉批杷从5月下旬可到六月中旬。
重庆的枇杷大概就在每年的4月份左右就已经开始上市,一直持续到5月份,都是重庆枇杷上市的季节。
枇杷可以播种,也可以嫁接,无论哪种方法都需要4年的时间才能结果。不过实生树木的果实品质不好把控,不如嫁接的品质好。嫁接的时间一般在2-4月份,也可以秋季11月前进行,剪取生长健壮的枝条作为接穗,砧木保留15-20厘米高,纵切一个口子,将接穗插入其中,并将它们捆牢。
枇杷播种后,管理得当的话,3年可少量的挂果,10年进入盛果期,20到40年为结果盛期,经济寿命有30-70年,嫁接枇杷树的时间,最好选择在春季或者秋季,一般需3年以上生长才会开花结果,在10-12月开花期间,可以人工授粉或者蜜蜂授粉,这样可增加出果率。
枇杷喜欢温暖、湿润的环境,在年平均温度12度以上的地方都能生长,而以15度以上的地方更为适宜,枇杷最佳的播种时间在5月下旬至6月上旬,枇杷树的寿命较长,一般可活50年。
枇杷的产地有甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾,枇杷的品种有白沙枇杷、解放钟、洛阳青、洞庭枇杷、光荣、早钟6号等。
枇杷播种后,管理得当的话,3年可少量的挂果,10年进入盛果期,20到40年为结果盛期,经济寿命有30-70年,花期在10-12月份,果实成熟时间在次年的5-6月份。
枇杷树喜阳应栽在阳光充足的地方,一般在10-12月开花,花期可以人工授粉或者蜜蜂授粉增加出果率,生长期间及时修剪枝,可以让枇杷树枝插多,提高开花结果率,也让采摘更加方便
幼龄枇杷树施肥的原则是勤施薄肥,肥料以腐熟的人畜粪尿配合多地佳微生物菌肥施用为好,成年树的施肥一般分为保果肥、壮果肥、采果肥、花前肥等4次,还需要及时防治病虫害。
嫁接枇杷树的时间,最好选择在春季或者秋季,截取品种优良果树的枝条,3-4厘米就可以,用刀将底部倾斜削平,将削好的接穗与砧木的形成层对齐,再用塑料薄膜缠好即可,枇杷树一般需3年以上生长才会开花结果。
盆栽枇杷一般情况下都是秋后开花,盆栽枇杷喜光耐旱,放阳台上明亮通风处就可以,勤通风,维持土壤的微微湿润,追肥很重要,可以促进植物开花结果。
造成枇杷不结果的原因有很多,如开花期间雨水过多,肥水不充足,修剪不及时,病虫害危害严重等,均会导致枇杷不结果或结果少。
种植枇杷要选择湿度较大,光照较好,土壤质地疏松,保水保肥较强的砂质壤土和土壤PH值在6-6.5比较好,由于枇杷不耐涝,果园地下水位要低,排水良好,透气性好才宜于枇杷生长。
枇杷的根系分布比较浅,抗风力弱,种植枇杷要避开风口,枇杷的花芽分化是在秋初,这个季节容易发生干旱,土壤微旱对枇杷的花芽分化有利,过旱又产生不利影响
枇杷剪枝通常选择在夏季进行是比较合适的,具体是在采果后进行修剪,修剪程度宜轻,此时进行修剪可促进植株的夏梢早日抽发,培养出新的结果枝组。枇杷一年内进行修剪没有具体的修剪次数,只要根据植株的生长状态来进行修剪就可以了。
对枇杷树进行剪枝,最大的作用就是可以改善整个树体的通气性和生长趋势,帮助其开出更多的花,还可以促进其结出更多的果实。
枇杷修剪通常选择在夏季进行是比较合适的,具体是在采果后进行修剪,修剪程度宜轻,此时进行修剪可促进植株的夏梢早日抽发,培养出新的结果枝组。
枇杷的修剪一年四季都可进行,所以没有具体的修剪次数,只要根据植株的生长状态来进行修剪就可以了。
枇杷树上侧芽多发生3~5根侧枝,只留下1-2根强侧枝,其他细枝疏散,两根交叉,妨碍生长,必须剪掉一根。
枇杷树有2根以上3~4年生枝序列,局部密集时,其中一根需要剪短,徒长枝需要从基部剪掉。
枇杷是在秋冬开花的,而在春末夏初果实成熟,因此不能像其他常绿果树一样进行冬剪,这时是盛花期,容易冻害,春天是果实成熟期,也不合适进行修剪。
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