芒果没有成熟的话催熟的方法是比较简单的。常见的操作是将其清洗干净后用报纸裹住,然后整齐码放在纸箱里面,旁边再放入一些熟透了的苹果和香蕉。最后将纸箱封好,放在通风的环境中,温度控制在20℃左右,这样芒果很快就可以成熟了。
很多网购的朋友会发现自己买回来的芒果有时候没有熟透,口感酸涩特别难吃。尤其像大青芒,熟了颜色也不会变。如果等到大青芒变成黄色,那果肉就熟过头了,口感也会变差。
为了方便运输,芒果还在7~8成熟的时候就被采摘下来,水果店老板会洒上乙烯催熟。但是这种属于化学物质,对人体是有害的。
我们自家买的芒果用什么方法催熟比较好呢?其实芒果催熟没有那么难,掌握1个小技巧2天就熟透,芒果香甜不酸涩。
步骤一:将买回来的芒果用清水洗净,去掉表皮的灰尘等脏东西,以防芒果在后续的催熟过程中滋生霉菌。
步骤二:将洗干净的芒果擦干表皮水分,一定要晾干水分再进行下一步。
步骤三:用纸巾或者报纸、牛皮纸等包住芒果。
步骤四:将包好的芒果放在干净的纸箱中,旁边再摆放一些熟透的苹果或者香蕉。因为熟透的香蕉与苹果能散发出的乙烯气体,可以催熟芒果,这样更加健康,芒果也更香甜。
步骤五:封好纸箱,将纸箱放在温暖的环境中。
1、芒果在催熟的时候,温度最好持续在20℃以上,这样速度快,更香甜。
2、生的芒果不要放在冰箱里保存。为低温会破坏芒果中的成熟因子,后面就很难催熟了。
3、催熟过程中要每天检查一次,防止过于成熟。一旦出现变软或者变色的情况,基本就可以食用了。
4、大青芒比较特殊,它成熟不会变色。所以需要按压,稍微软一些就可以食用,如果太软口感就不好了。
芒果在夏季成熟,秋季基本上已经摘光了,此时的芒果树已经没有果实,看上去像是绿色的蘑菇一样。它的叶子分为三色,老叶颜色翠绿,新叶则是嫩绿色,还有一些是红色的。由于结果会消耗养分,所以秋季需要适当补充肥料。
每年2-4月份,芒果正处于花期和幼果期,如果处在雨季,气温24~30度,病害易大发生,果园管理不善,肥水供应不足,植株长势衰弱或过量偏施氮肥,植株组织幼嫩,虫伤、机械损伤多或果园受过寒害,发病都较重,用甲基托布津和氧氯化铜喷雾,效果比较好。
炭疽病全年都可发生,每年2-4月份,芒果正处于花期和幼果期,如果处在雨季,气温24~30度,病害易大发生,果园管理不善,肥水供应不足,植株长势衰弱或过量偏施氮肥,植株组织幼嫩,虫伤、机械损伤多或果园受过寒害,发病都较重。
芒果炭疽病危害叶子的生长,初期出现褐色小斑点,之后扩大,使叶片大部分枯死,嫩叶受害后病斑凸起,最后穿孔,花序感病后产生黑褐色小点,情况严重导致整个花序变黑干枯,花朵脱落,果实产生黑褐色小斑点,中间凹陷。
芒果炭疽病用溴菌腈、苯醚甲环唑丙环唑、咪鲜胺锰盐、咪鲜胺、二氰蒽醌、吡唑醚菌酯等等药剂防治,注意丙环唑,咪鲜胺,咪鲜胺锰盐不可过多使用,不然会抑制生长。
芒果炭疽病用甲基托布津和氧氯化铜喷雾,效果比较好,芒果炭疽病治好后会恢复。
1、种植时选育抗病品种,选栽无病种中,加强田间的管理,搞好田间卫生,及时修剪病叶,集中烧毁,果实采收后用温水或热药液浸泡,可用多菌灵、嘧菌酯百菌清、代森猛锌、代森锌、波尔多液等进行防治。
2、开花期可以间隔7天喷一次百菌清、多菌灵、氟硅唑咪鲜胺、灭病威、恶霜嘧铜菌酯、氯乳铜,同时,每隔7-10天叶面喷施一次磷酸二氢钾、尿素和硼砂,可有效增强植株的抗病力。
3、结果期间隔15天喷一次甲基托布津、波尔多液、百菌清、恶霜嘧铜菌酯、氯乳铜油剂,采收后将果实浸泡于甲基托布津中15分钟,捞起放在通风好的地方晾干,也可于采果前半月喷施杀菌农药恶霜嘧铜菌酯浸果15分钟,然后包装。
芒果树可以开花,它正常的花期在每年冬季的12月至次年的1-2月,所以一般在其开花前进行催花是比较适宜的,大概在10-11月份。通常给芒果进行催花所使用的肥料一般是催花肥,也可以使用药物,通常可以使用多
芒果树可以开花,它正常的花期在每年冬季的12月至次年的1-2月,盛花期大约集中在春节前后的时间,所以一般在其开花前进行催花是比较适宜的,大概在10-11月份。
一般给芒果进行催花,需要做的就是正确的养护,在生长期间应保证水分充足,但也不要过多浇水,可以适当施肥,还要将它放在光照充足的地方养殖,并且在它生长阶段要给它提供18-35℃的环境。
通常给芒果进行催花所使用的肥料一般是催花肥,催花肥在10-11月施加,每株施尿素和硫酸钾各150克,树冠增大,施肥量相应增加。
给芒果催花也可以使用药物,通常可以使用多效唑调节花期,大概每米树冠喷施15%的多效唑10克即可,土施结合喷药效果更佳。
如果芒果催花催不出,可以在花前适当喷一些乙烯利,能促进花芽分化,或者是在开花结果期喷叶面宝、叶面肥或磷酸二氢钾,都有增产效果。
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