春季适合种什么蔬菜
春季就是指2～4月份这段时间，此时的温度已经开始上升，基本上大多数的蔬菜都可在春季播种，就像番茄、茄子、韭菜、辣椒、南瓜、瓠瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、豇豆、甜瓜、四季豆、莲藕、芋头、荠菜、紫苏、油菜、葱类等，春季蔬菜的生长速度很快。
春季适合种什么蔬菜
春季就是指2～4月份这段时间，此时的温度已经开始上升，基本上大多数的蔬菜都可在春季播种，就像番茄、茄子、韭菜、辣椒、南瓜、瓠瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、豇豆、甜瓜、四季豆、莲藕、芋头、荠菜、紫苏、油菜、葱类等。
1、苦瓜
苦瓜适合在春季种植，苦瓜也叫凉瓜，北方地区是在5月露地播种，长江流域地区是清明之后播种，华南地区是1～8月都可以播种，如果实在保护地，冬季也是可以播种的，播种之后3个月后陆续采收。
2、油菜
油菜适合在春季种植，其实春季种植的蔬菜很多，但其中最为常见的当季收获的蔬菜就是油菜，这是一种在生活中非常常见的蔬菜，是一种喜欢冷凉环境、抗寒能力强的之物，因此早春时节的低温特别适宜其发育生长。
3、茄子
茄子适合在春季种植，这种植物本身喜欢温度较高的环境，但植物生长不算迅速，种子从发芽到成熟需要一定的时间，因此在温度上升到20摄氏度以上的晚春时播种，就能在麦收后及时的收获。
4、葱类
葱类一年四季都在生长，随时可以进行收获的蔬菜，在日常生活中主要是以小葱的收获为主，大葱的生长速度相应的会比较慢一些，在3月左右开始进行育苗，春季时不收割，霜降以后再收割，此时大葱的质量最好产量最高。
5、南瓜
南瓜在一年中是可以分为两个不同的时节进行播种和收获的，一般情况下秋天种植的南瓜是在7-8月左右进行播种，采用直播法，而春季种植的南瓜则是在1-3月间采用育苗移栽法进行栽培，此时的气温与湿度等适宜南瓜秧生长。
蔬菜需要每天浇水吗
蔬菜在非生长旺盛期是不需要每天浇水的，一般时间间隔在三天左右浇一次水是比较好的，在闷热的傍晚时分浇水最好，夏季的时候如果天气炎热可以每天浇一次水，冬天的时候每周浇一次水就可以，浇灌自来水就可以长的不错。
蔬菜每天浇水吗
蔬菜在非生长旺盛期是不需要每天浇水的，一般时间间隔在三天左右浇一次水是比较好的，在夏季的时候如果天气炎热可以每天浇一次水，冬天的时候每周浇一次水就可以。
蔬菜一般在闷热的傍晚时分浇水最好，这个时候也是植株最需要水分补充的时候，一次性将土壤浇透就好了，让土壤保持湿润，浇灌自来水就可以长的不错。
蔬菜的正确浇水方法
1、新栽蔬菜
蔬菜刚种植到土壤中的时候，要尽量避免浇水过量，由于植株的根茎部分发育不完全，很容易就会出现因为土壤中水分过多，导致植株呼吸困难。
2、换盆蔬菜
蔬菜换盆移栽的时候，也要避免最初几天浇水太多，这个时候成熟的植物根系刚进入新的土壤环境当中，需要有一个适应期，可以让植株更好的生长。
3、水质
蔬菜在生长的过程中，并不需要营养程度太高的水分，就使用最常见的自来水浇灌就可以，使用前最好将自来水先放到太阳下晒一会。
4、浇水频率
蔬菜在生长期的时候，由于植株会迅速长大，因此需水量也会大幅提高，这个时候可以一天浇一次水，甚至一天浇两次水也是可以的。
蔬菜浇水过多处理
如果在种植的过程中，发生了蔬菜浇水过多的情况，可以将蔬菜移动到太阳下面，让蔬菜接受全日光照射，利用太阳的热能将水分蒸发出来，而且还可以加速植株的光合作用，利用植物体自身将土壤中的水分快速排出。
核桃是水果还是蔬菜
核桃既不属于水果，也不属于蔬菜，因为从植物学上说蔬菜是一种坚果，与蔬菜、水果属于并列的关系，可以用来榨油也可以直接食用，大多在7-9月份成熟上市。常见吃法有酸奶核桃仁、核桃酥、核桃仁凉菜、核桃粥、琥珀核桃仁等。
核桃属于水果还是蔬菜
核桃既不属于水果，也不属于蔬菜，因为从植物学上说蔬菜是一种坚果，与蔬菜、水果属于并列的关系，可以用来榨油也可以直接食用，大多在7-9月份成熟上市。
核桃营养价值
核桃吃起来是油而不腻、香脆可口的，最常见的吃法就是直接吃，此外还可以做成酸奶核桃仁、核桃酥、核桃仁凉菜、核桃粥、琥珀核桃仁等。
1、改善血脂：核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可以避免胆固醇的吸收，能够预防高脂血症。
2、健脑补脑：核桃种含有丰富的磷脂，能够帮助人们提高记忆力，促进大脑的发育，达到健脑补脑的作用。
核桃产地与种植
我国常见的核桃产地有甘肃、宁夏、山西、河北、陕西、云南等省份，其中河北涉县、云南省大姚县更是被称为核桃之乡，这里的核桃品质都是很不错的。
核桃比较适合在秋季的10月份进行种植，生长期在7-10年左右，对于土壤的要求不高，但是最喜欢土层较厚、排水良好的种植地。
